14 °C Budapest
fagyi, lángos, drágulás

Nagyon vigyázz, mit veszel a magyar strandokon és büfékben: nem várt ellenőrzéshullám söpör végig az országon

2026. június 19. 17:31 2 perc

Június 22. és augusztus 20. között országos nyári élelmiszerlánc-ellenőrzést tart a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Június 22. és augusztus 20. között országos nyári élelmiszerlánc-ellenőrzést tart a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A hatóság a főszezon legnépszerűbb termékeit és szolgáltatásait, többek között a fagylaltokat, a grillhúsokat, a zöldség- és gyümölcsárusokat, valamint a gyermektáborok étkeztetését vizsgálja.

A Dr. Nemes Imre országos főállatorvos, a Nébih elnöke által elrendelt akció során a hivatal szakemberei a területi ellenőrökkel közösen végzik a vizsgálatokat. Az ellenőrzések középpontjában a legkedveltebb szezonális élelmiszerek és a tipikus nyári fogyasztási helyszínek állnak. Kiemelt figyelmet kapnak a grill- és sütőkolbászokat, illetve pácolt húsokat előállító üzemek, a jégkrém- és fagylaltgyártók, valamint a jégüzemek is. Az ellenőrök ezeken a helyeken elsősorban a higiéniai előírások betartását és a termékek nyomon követhetőségét ellenőrzik.

A hatóság a kerékpáros pihenőhelyek és túraútvonalak mentén található büféket, valamint az alkalmi kitelepüléseket is ellenőrzi. Ezeken a helyszíneken a kínált alkoholos italokat, különösen a szezon slágerének számító rozéborokat vizsgálják. A szakemberek emellett felkeresik a gyermektáborokat is, ahol mind a saját üzemeltetésű, mind a külső beszállítóként működő főzőkonyhák élelmiszerbiztonsági és higiéniai körülményeit megvizsgálják.

A nyári hónapokban elengedhetetlen a friss zöldségek és gyümölcsök ellenőrzése is. Ennek során kiemelt figyelmet kap a görögdinnye, az ellenőrök pedig a minőség és a biztonság mellett azt is ellenőrzik, hogy a termelői piacokon és az út menti árusítóhelyeken kínált termékek valóban a kereskedők saját termeléséből származnak-e.

Címlapkép: Getty Images
Ennek a cikknek az előkészítésében AI-asszisztens működött közre, a végleges tartalmat újságírónk szerkesztette és ellenőrizte.

Jelentem Mégsem
0 HOZZÁSZÓLÁS
Csak bejelentkezett felhasználó szólhat hozzá. Belépés itt!
A kommentkezelési szabályzatot itt találod.
Még nincsenek hozzászólások. Legyél te az első!
NEKED AJÁNLJUK
NAPTÁR
Tovább
2026. október 23. péntek
Gyöngyi
43. hét
Október 23.
Mole Avogadro nap
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
AI & Digital Transformation 2026
AI-forradalom és agentic AI trend. November 26.
Deep Tech 2026
Technológia. Tudomány. Üzlet. November 18.
Vállalkozói Klub 2026
Új korszak, új lehetőségek. Ingyenes regisztráció!
HR (R)EVOLUTION 2026
Az ősz kiemelt HR rendezvénye november 17-én.
EZT OLVASTAD MÁR?