30%-kal növeli szalámigyártó és -érlelő kapacitását a kaposvári székhelyű Kométa '99 Zrt -írja a Napi Gazdaság.
Az olasz Pedranzini és Ruffini család tulajdonában lévő, és mintegy 600 dolgozót foglalkoztató cég a korábbiaknál jóval kevesebb energia felhasználásával működő, úgynevezett szalámiérlelő cellákat is épít. A beruházás lehetővé teszi azt is, hogy a társaság még az idén új, három hónapos érlelési idejű termékekkel is piacra tudjon lépni.
A döntés hátterében az áll, hogy a hosszan érlelt, magas minőségű termékek iránt az utóbbi időben jelentősen nőtt a kereslet. A Napi Gazdaság információja szerint a cég még az idén további kapacitásbővítő beruházásokat is előkészít.
-
Mutatjuk, mi a grillszezon sztárja 2026 nyarán: keresik az izgalmas ízeket a magyarok
A tarja mellé zöldség és vegán burger is kerül: átalakulóban a grillszezon.







