Beindult a zsírbiznisz!

Pénzcentrum

2009. június 12. 08:47

A piackutatók felmérése szerint a hagyományos termékek újra előtérbe kerülhetnek - a drágább, korszerű termékek rovására. A kereskedők máris ráhajtottak a zsírra. Egy közepes méretű boltban is féltucatnyi közül lehet válogatni, van saját márkás is, de az Auchanban már megjelent az olcsó osztrák konkurencia is.

Régen a zsír a szegény ember eledele volt, mára azonban már jóval drágább az étolajnál, és többféleképpen is hasznosítható a növényi olajoknál.

A legfrissebb hírek, időrendben ITT!

Kövess minket a Google Hírek-ben is!

A piac elemzői szerint a sertészsír iránt az olajok áremelkedése miatt nőtt meg a kereslet, és bár még nincs belőle hiány, de hatalmas raktárkészletek sem, mivel viszonylag kevés a zsíros disznó.

Menczel Lászlóné, a Vágóállat és Hústermék Tanács (VHT) titkára szerint az egy év alatti 35 százalékos drágulás másik oka, hogy mostanában már soványabb, húsosabb sertéseket vágnak itthon és azokban az országokban is, ahonnan a hazai feldolgozók húst importálnak. Következésképp a zsír, szalonna alapjául szolgáló fehér áruból is kevesebb van.

A zsírt ráadásul ipari szalonnaként a készítménygyártás során a kolbászokba, szalámikba, pástétomokba dolgozzák be, de sokféle szalonnát és töpörtyűt is forgalomba hoznak. Csak a készítménygyártáskor nem hasznosítható zsiradékból és a laza szerkezetű hájból készül étkezési zsír.

LAKÁST, HÁZAT VENNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? VAN OLCSÓ MEGOLDÁS!

A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 10 millió forintot, 15 éves futamidőre, már 7,21 százalékos THM-el, havi 89 803 forintos törlesztővel fel lehet venni a CIB Banknál. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: az Erste Banknál 8,04% a THM, a Raiffeisen Banknál 8,09%; az UniCredit Banknál 8,12%, a K&H Banknál 8,31%, akárcsak az OTP Banknál. Érdemes még megnézni magyar hitelintézetetek további konstrukcióit is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)

Kovács László, szegedi Pick Zrt. vezérigazgatója szerint egyre többen keresik a zsírt, nincs az a mennyiség, amit a kereskedelem fel ne szívna. Jankó Ferenc, a Hússzövetség korábbi elnöke, a Ringa nyugalmazott vezérigazgatója szerint felértékelődik a zsírolvasztás egyik mellékterméke, a töpörtyű szerepe is, amiből nem győznek eleget gyártani.

10-ből 6 cég tervez áremelést: ez rengeteg magyar érezheti meg a pénztárcáján még 2024-ben

A vállalkozások 61 százaléka jelezte, hogy belföldi értékesítési áraik várhatóan emelkedni fognak a következő félévben.

Kitart a hazai vállalkozások optimizmusa: mégis, miben bíznak ennyien?

Kitart a vállalkozások optimizmusa, ami a pénzügyeket illeti, továbbra is növekedést várnak az árbevételüket és a nyereségüket illetően.

Negyedét is elveszíthetik a bevételnek a magyar vállalkozók: erre a változásra nem készültek

Egyes esetekben pedig nem csak forgalomcsökkenésről, de komoly veszteségekről, csődközeli állapotról is beszélhetünk.

Megszólalt a Mol-vezér az extraprofitadó kapcsán: "nincs olyan, hogy egy adó nem épül be az árakba"

"Minden nem megy; nem lehet egyszerre agyonadóztatni és elvárni a termelés növekedését" - véli a Mol vezére.

Kőkemény NAV-razzia veszi kezdetét Magyarországon: itt állnak lesben az ellenőrök hétfőtől

Már most nyilvános, hogy hol, mikor és milyen vállalkozásoknál várhatók ellenőrzések július végén és augusztus folyamán.

Jó hír a magyar vállalkozók számára: ezért már nem kell pótlékot fizetniük

A jövőben is várhatók még további frissítések az eÁfa kapcsán szakértők szerint.

Komoly bírságot kockáztatnak most ezek a magyarok: erre keményen lecsapnak a hatóságok

Az elmulasztott, vagy hibás adatszolgáltatás bírsága akár 500 ezer forint is lehet számlánként.

Tovább emelkedik a bírságplafon augusztustól: a határ a csillagos ég Magyarországon?

2024. augusztus 1-től emelkedik a kiszabható versenyfelügyeleti bírság maximuma.

Kettészakadt az ország: óriási bajban vannak ezek a magyar kisvállalkozók

A teljes szektort tekintve a gazdaságpolitikára és a vevői kapcsolatokra vonatkozó várakozások javulása látható.

Nagyon rászállt a NAV ezekre a vállakozókra: rengeteg bírságot, pótlékot kiosztottak

A NAV tavaly megközelítőleg 149 ezer vizsgálatot folytatott le, ami 7%-os csökkenés a megelőző évhez képest.

Máris kiválasztotta a zsűri az Ország Tortáját 2024-ben: erre készülhetnek a cukrászdák

A torták hivatalos sajtótájékoztatója 2024. augusztus 1-én lesz és augusztus 19-től lesznek árusíthatók.

Óriási bajban a legendás magyar gyár: hiába dobtak mentőövet, édeskevés a sikerhez

Jelentős beruházásokra készülnek: öt éven belül karbonsemleges acélgyártóvá válna Liberty Dunaújváros.

Eléggé döcögnek a magyar munkahelyek: óriási a lemaradás, ennek még meg lehet a böjtje

Infrastruktúrafejlesztésben átlag felett teljesítünk, MI-ben viszont még gyengék a hazai cégek az unió digitális jelentése szerint.

Mégis, mi folyik ezekben az irodákban? Konganak az ürességtől, ide már vissza se térnek a dolgozók?

A változások tempóját jól mutatja, hogy nem a kor számít: az energiahatékonysági követelmények erősödése miatt már egy 5-10 éve átadott épület is elavultnak számíthat.

Drasztikus változás jön az energiaszámláknál, alig fél éve maradt a cégeknek a felkészülésre

Alig fél éve maradt a hazai vállalkozásoknak arra, hogy felkészüljenek egy 2025. január 1-jén életbe lépő és komoly adminisztrációs változásokat hozó jogszabályváltozásra.

Csúnyán lemaradhatnak a versenyben a maradi cégek: később ezt nem lehet behozni

Az AI használata sokszor jelentkezik elvárásként az ügyfelek részéről; ez olyan billog, ami kell a termékekre, szolgáltatásokra - vélik a szakértők.

Megkeseríti a magyar vállalkozók életét a NAV ezekkel a levonásokkal: követhetetlen, mi történik?

Az automatikus átvezetés ráadásul már nem csak a NAV-nál vezetett adószámlákon lévő előírások megfizetésére használható fel.

Ingyenpénz osztogatásába kezd az állam: csak néhány hét áll rendelkezésre, ők igényelhetik

Országszerte közel nyolcszáz vidéki cukrászda igényelhet egymillió forint vissza nem térítendő támogatást eszközbeszerzésre és fejlesztésre július 2-től augusztus 1-ig.

A Vállalkozás rovat cikkei

FRISS HÍREK

Több friss hír