Vitaminbomba, természetes növénytáp és finom alapanyag: itt a csalánszezon! Mutatjuk, mire jó a csalán és két receptet is hoztunk.
Az anekdota szerint a tragikus sorsú óceánjáró utasainak készítették először a sonkával és sajttal töltött húst - írja a HelloVidék.
A cordon bleu-t valójában először csak 1949-ben említette Harry Schraenli, Svájcban kiadott szakácskönyvében. Először borjúhússal készítették, majd Amerikában megjelent a csirkés változata, később a sertés kapta a főszerepet.
Nálunk Magyarországon, talán a világon egyedüliként pulykamellből készítik. Sokak szerint nem véletlen, hogy csak nálunk, hiszen borzasztóan száraz és kemény, és nekünk is le kéne szoknunk erről a szokásról. A tölteléke vitatott, ahány ország, annyi -féle felvágott és sajt - írja a HelloVidék.
A kulcskérdés: Mitől nem folyik ki a sajt? A titok a technikában, nem pedig a sajtban rejlik, pont ahogy a rántott sajtnál is.
Ha téged is érdekel a trükk, a HelloVidék oldalán elolvashatod. KATT!
Új kedvenc bukkant fel a hazai vízpartokon: itt a balatoni árak harmadáért vehetsz nyaralót 2026-ban
Átalakuló pályára állt a hazai nyaralópiac 2026-ban: a Covid utáni keresleti csúcs lecsengett, a kínálat több térségben megugrott, az árak már nem emelkednek a korábbi...
-
A héten nyit a régió új nemzetközi filmipari eseménye (x)
Május 8-án indul a Eurocine Budapest a Hungexpo-n
AI in Energy 2026
AgroFood 2026
Portfolio Investment Day 2026
Hitelezés 2026
Women's Money & Mindset Day 2026








