Meghalt Benke László mesterszakács

2019. június 8. 05:46

70 éves korában elhunyt Benke László, többszörös világbajnok magyar mesterszakács és mestercukrász - írja az atv.hu.

A leggyakrabban, részben a tévéműsora miatt is, Laci bácsiként emlegetett mesterszakács a Wikipedia szerint 1966-ban a Szabadság Szállóban lett hidegkonyhafőnök, ezután a Tihanyi Motel, majd a Gundel Étterem séfhelyetteseként dolgozott. 1972-ben Párizsban a Magyar Ház séfje, 1974-től a Gundel Károly vendéglátóipari iskola tanára volt 18 évig, "Kiváló pedagógus" kormánykitüntetéssel ismerték el.

1988-ban a frankfurti szakácsolimpián a regionális csapat vezetőjeként megnyerte a nemzetek nagydíját, 1992-ben Mátyás Király Éttermet üzemeltette, ami a "Legjobb Étterem" címet kapta. 1996-ban a Magyar Gasztronómiai Szövetség életműdíjjal tüntette ki.

Benke László legutóbb 2017-ben került a figyelem középpontjába, amikor egy mikroblogon összeszedték számos gasztronómiai megoldását, amire ő egy lapinterjúban úgy reagált, hogy ő a népi hagyományokat őrzi és külföldön is ötven éve népszerűsíti a magyar konyhát. Az ATV-n Laci bácsi konyhája címmel hetente jelentkező főzős műsora volt.

Címlapkép: YouTube

NEKED AJÁNLJUK
Temérdek magyar él óriási tévhitben: azt hiszik, olcsón vásárolnak, pedig így sokkal jobban megérné

"Gyakori tévhit, hogy fenntarthatóan élni drága. (...) Pedig a fenntarthatóság sokkal gazdaságosabb" - Hegedűs Kristóf.

Megelégelték a fővárost, a Mátrába költöztek: lesajnált csodakertet próbál megmenteni a fiatal pár

Egy fiatal közgazdász házaspár miért dönt úgy, hogy a budapesti életet hátrahagyva a Mátrába költözik, és megment egy 3,2 hektáros, kivágásra ítélt gyümölcsöskertet?

Három kiló ruháért másik három kilót kapsz - így forgasd fel a ruhatáradat! (x)

Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.

Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2025. július 10. csütörtök
Amália
28. hét
Ajánlatunk
  • Újabb okosórás fizetést vezet be a Gránit Bank (x)

    A Garmin és a Xiaomi okosórákon is érintésmentesen fizethetnek a napokban élesített fejlesztés révén a Gránit Bank ügyfelei. A bank az innovációval tovább bővítette a gyors és kényelmes fizetési megoldásainak körét.

EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum  |  2025. július 9. 21:23