13 °C Budapest
Location Portrait of female Chocolatier  prepping ingredients for chocolate making, in her commercial grade kitchen.

Hihetetlen új magyar Guinness-rekord: 26 méteres grillázsvonatot építettek egy hevesi faluban + Fotók

2026. március 24. 14:21

Rendhagyó Guinness-rekord kísérlettel hívta fel magára a figyelmet a mátrai falu, Szűcsi, ahol egy különleges, több mint két tucat méter hosszú grillázsvonat készült el. A látványos és édes műalkotás nemcsak méretével, hanem a mögötte álló országos összefogással is kiemelkedik.

A rekordkísérlet célja az volt, hogy a hagyományos magyar cukrászati technikát közösségi élménnyé formálják. A kezdeményezéshez az ország 17 megyéjéből érkeztek alkotók, összesen 67-en dolgoztak a grandiózus művön. A csapatban ott volt többek között Rimóczi László is, aki a grillázskészítés egyik ismert hazai alakja - írták a Facebookon.

Az eredmény önmagáért beszél: a grillázsvonat 26 méter hosszú lett, és mintegy 183 kilogramm grillázsból állt össze. A szervezők szerint a rekord nemcsak a mérete miatt fontos, hanem azért is, mert a közös munka a magyar hagyományokat és az ország különböző részeinek összekapcsolódását is szimbolizálja.

A különleges műalkotás nem tűnik el azonnal, a tervek szerint legközelebb április 5-én, a helyi húsvéti rendezvényen, a Szűcsi Művelődési Házban állítják ki. Az utóbbi években több hasonló, látványos gasztronómiai rekord is született Magyarországon, de a szűcsi grillázsvonat mérete és az országos összefogás miatt is kiemelkedik a sorból.

A grillázstorta a magyar paraszti kultúrában is kiemelt szerepet töltött be. Zalában egyébként „pörkölt tortának” is nevezték. Még néhány évtizeddel ezelőtt elképzelhetetlen volt lakodalom a Göcsejben anélkül, hogy legalább 4–5 kézműves grillázstorta ne kerüljön a nászasztalra. Akkoriban a cukrot sparhelten, vaslábasban olvasztották, és ahogy Kovács Zoltánné, Kati néni mesélte, a régiek szentül hitték: igazán jó grillázst nem lehet gázon készíteni - erről a HelloVidék pár éve itt írt:

Címlapkép: Getty Images

Jelentem Mégsem
0 HOZZÁSZÓLÁS
Csak bejelentkezett felhasználó szólhat hozzá. Belépés itt!
A kommentkezelési szabályzatot itt találod.
Még nincsenek hozzászólások. Legyél te az első!
NEKED AJÁNLJUK
Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2026. március 24. kedd
Gábor, Karina
13. hét
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
Agrárium 2026
Tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozásának
Retail Day 2026
A magyar (kis)kereskedelem jelene és jövője
EZT OLVASTAD MÁR?