Ősszel is megmetszenéd az almafádat? Megmutatjuk, mikor ajánlott az almafa metszése ősszel, hogyan végezd helyesen, és mit jobb tél végére hagyni.
Szabi a Pék most elárulta, autóján kívül mire a legbüszkébb: kész csoda, ami ott van + Videó
Szabadfi Szabolcs, ismertebb nevén Szabi, a pék, a kézműves kenyér mellett egyre több időt szentel saját kertjének is. A Panificio il Basilico alapítója egy videóban mutatta meg, milyen terményeket szüretel szeptember végén, és hogyan indította el „csirkeprojektjét”.
Szabi a Pék egy friss videóban mesélte el, mennyit jelent számára az otthoni kert, még így ősz derekán is. „Megmutatom neked a kertet, itt vagyunk most már szeptemberben, hogy még mindig mennyit ad nekem ez a kert” – mesélte, miközben büszkén mutatta a magaságyásokat, a hatalmasra nőtt tököket és a paradicsomerdőt.
A kertben 25 különféle paradicsom- és paprikafajta kapott helyet, köztük ökörszívű, sárga, narancssárga és fekete paradicsom is. „Teljesen bio minden, fut, ahova ő akar” – közölte mosolyogva. Már saját bazsalikomneveldét is indított, a magokat gondosan gyűjti, hogy újra elültethesse.
A kert nemcsak hobbi, hanem a pékségekhez is szorosan kapcsolódik. Szabi hangsúlyozta: a vendégek szendvicseibe gyakran az ő kertjében termesztett zöldségek kerülnek. „Az a szendvics, amit te éppen nálunk elfogyasztasz, az az általam megtermesztett paradicsomot is tartalmazza, biztos, hogy semmiféle fajta kemikália nincsen.”
De a kert nem áll meg a zöldségeknél. Szabi „csirkeprojektbe” is belefogott: saját kezűleg keltette ki a kis jószágokat, köztük egy olyan fajtát is, amely kék tojást tojik. Gondosan épített nekik házikót és kifutót, a célja pedig egyszerű, de annál fontosabb: biztosítani a család tojásellátását.
Szabi számára a kertészkedés nemcsak kikapcsolódás a pékség fárasztó napjai után, hanem egy tudatos életforma része. Ahogy a videóban elárulja, elektromos autóval közlekedik, péksége fölé pedig napkollektor-rendszer épül, és minden apró lépéssel azon van, hogy minél fenntarthatóbb módon éljen.
LAKÁST, HÁZAT VENNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? VAN OLCSÓ MEGOLDÁS!
A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 25 000 000 forintot 15 éves futamidőre már 6,21 százalékos THM-el, havi 210 829 Ft forintos törlesztővel fel lehet venni a K&H Banknál. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: az OTP Banknál 6,58%, a Magnet Banknál 6,66%, az Erste Banknál és az UniCredit Banknál 6,78%. Érdemes még megnézni magyar hitelintézetetek további konstrukcióit is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)
„Pici kis területen annyi mindent lehet csinálni, hogy nagyon-nagyon beleszerettem ebbe. A fárasztó pékség mellett ez a hobbi, amikor hazajövök, és nagyon jó itt végigsétálgatni és eszegetni” – tette még hozzá.
Címlapfotó: Facebook
Címlapkép: Getty Images
#zöldség
#kenyér
#kert
#kézműves
#pékség
#fenntarthatóság
#kertészkedés
#hellovidék
#zöldségtermesztés
0 HOZZÁSZÓLÁS
Csak bejelentkezett felhasználó szólhat hozzá.
Belépés itt!
A kommentkezelési szabályzatot itt találod.
Még nincsenek hozzászólások. Legyél te az első!
NEKED AJÁNLJUK
Vajon milyen lehet a hód íze? Elővesszük a régi recepteket, és azt is kiderítjük, mivel lehetne ma helyettesíteni, ha nem akarjuk a barátainkat egy igazi...
Mennyi most a birsalma ára a piacokon, és hol szedhetjük magunknak olcsóbban? Mutatjuk a lelőhelyeket, és azt is, mire figyeljünk a birsalmasajt és a lekvár...
A felmérés rámutatott, hogy a résztvevők kedvezőbben értékelték a lazacot, amikor nem kaptak információt a takarmány összetételéről.
Nem mindennapi programmal készül Halloweenre a Balatoni Hajózási Zrt. (BAHART): október 31-én a Szigliget motoros fedélzetén is megelevenedik a borzongató őszi hangulat.
Elkészült a 71-es főút mellett kialakított erdősáv Zánkán. A területen több mint tízezer növényt ültettek, amelyek idővel természetes védelmet nyújthatnak az otthonoknak.
Újabb, alig több mint tíz éve épült kilátót kell elbontani Magyarországon. A Szekszárdi-dombság egyik kedvelt kirándulóhelyén álló Bati-kereszt kilátót október 19-től lezárják.
A pünkösdi rózsa ültetése ősszel és a megfelelő metszés is hozzájárulhat a szép virágzáshoz. Ismerd meg a legfontosabb teendőket lépésről lépésre!
Ha szereted a halloweeni hangulatot, október közepén érdemes Balatonfűzfő felé venni az irányt. Október 17-én ismét megrendezik a Borzongás Fesztivált.
A kiszáradás szélére sodródott a Szőny–Füzitői-csatorna, a folyamatos vízszintcsökkenés miatt ugyanis már a halállomány és a vízi élővilág fennmaradása is veszélybe kerülhetett.
Ha nyernél a lottón, most akár saját gyógyfürdőd is lehet: ennyiért árulják a híres vasi komplexumot
a megütnéd a lottóötöst, és mindig is arról álmodoztál, hogy egyszer saját fürdőd legyen, most itt a lehetőség. Szeleste gyógyfürdőjét ugyanis 1,3 milliárd forintért kínálják...
Tegnap lett volna 84 éves Nádas Péter, a magyar irodalom egyik legjelentősebb alakja, aki 2026. augusztus 26-án hunyt el gombosszegi otthonában.
Érik a paradicsom, csak éppen nem a kertben, hanem a Balaton kiszáradt medrében. Balatonföldváron a víz visszahúzódása után bukkantak fel a termő tövek.
Három nő, három történet a vidéki boldogulásról, a lehetőségekről és az áldozatokról. Riportunk apropója a vidéki nők világnapja, amelyet október 15-én tartanak.
Nagybörzsönyben több lakóépület – köztük Palisca Mária háza és két szomszédos épület – falán két éve súlyos, vastag repedések jelentek meg. A jelenség azóta is...
Tönk szélén a hazai vendéglátás? Ez a 3 legendás vidéki étterem is eladó, százmilliókat kérnek értük
A körmendi Teke, a szombathelyi Sörpatika és az Őrség egyik ismert étterme is új gazdát keres – az árcédulákon pedig százmilliós összegek szerepelnek.
Mikor és hogyan történjen a kerti hortenzia metszése ősszel? Mutatjuk az őszi ültetés, gondozás és téliesítés legfontosabb lépéseit.
Helyreigazító közlemény a "Nem kér a víztározónak, gyümölcsmosónak hazudott medencékből Tihany: elbontatják a kamu nyárikonyhát is, repült a bírság” címmel megjelent cikkünkre.
Már most érdemes beírni a naptárba a jövő évi Savaria Karnevál időpontját: a XXVI. Savaria Történelmi Karnevált 2027. augusztus 12. és 15. között rendezik meg...
Ahol néhány éve még strandolók úsztak és gyerekek pancsoltak, ott most száraz meder, kisebb vízfoltok és pocsolyák láthatók.
Hosszú ideig visszatartott hatósági dokumentumokból derült ki, hogy a Mol újabb földgázkút fúrását tervezi az Őrségben, Bajánsenye határában.
Utánajártunk, milyen finomságokat készíthetünk az éretlen fügéből. Tudtátok például, hogy remekül lehet fermentálni?
Jó hír a kirándulóknak: befejeződött a korábban balesetveszély miatt lezárt Mayer Antal-kilátó javítása, így ismét fel lehet kapaszkodni a magasba a Bakony egyik kedvelt kirándulóhelyén.
FRISS HÍREK
Több friss hír
FRISS TŐZSDEHÍREK
Több friss hír
október 16. 17:33
Valósággal tépik az autórészvényeket a tőzsdéken – Kilőtt a Tesla és a német prémiumgyártók
október 16. 13:36
Kilőtt a forint: fontos szintek törtek le, meglepő hír érkezett
Erről ne maradj le!
-
300 ezres kárgaranciát is érhet a jól felszerelt vadriasztó, de sok autós egy alapvető dolgot ront el
A vadriasztóhoz járó akár 300 ezer forintos kárgarancia érvényesítésénél a megfelelő felszerelés is kulcsfontosságú lehet.
NAPTÁR
Tovább
2026. október 18. vasárnap
Lukács
42. hét
Október 18.
A magyar regényírás napja
Október 18.
A magyar festészet napja
Október 18.
Missziók Világnapja
Ajánlatunk
-
A digitalizáció térnyerése a csomagküldésben: már több mint 700 ezren használják a GLS alkalmazását (x)
Egyre többen intézik már Magyarországon a csomagfeladást és a csomagátvételt teljesen digitálisan. A cég szerint a felhasználók egyre nagyobb arányban választják az önkiszolgáló online megoldásokat.
-
Te kire voksolsz? Már tart a Lidl Érték.Lánc közönségszavazása! (x)
Gyermekek támogatása, esélyteremtés, közösségépítés, egészségmegőrzés vagy éppen környezetvédelem: harminc különleges civil kezdeményezés jutott be a Lidl Magyarország Érték.Lánc Programjának döntőjébe.
HelloVidék legolvasottabb
KONFERENCIA
Tovább
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2026. október 18. 07:01
Pénzcentrum | 2026. október 18. 06:02
Agrárszektor | 2026. október 18. 09:01