Tokió közepén talált egy utazó egy Balaton nevű büfét, ahol még lángost is lehetett vásárolni - a döbbenet az, hogy olcsóbban, mint itthon.
Az őszi-téli időszak egyik legjobb vitaminforrása a sütőtök. Nagy előnye, hogy hűvös helyen sokáig eltárolható, viszonylag nem drága és kiadós csemege. A sült tök önmagában is kiváló étek, de készülhet sütőtökből rengetegféle étel: krémleves, főétel, köret, sütemények vagy nasi is. Mutatjuk, mi a tökéletes sült tök titka.
A tökéletesre sütött tök módszere a HelloVidék cikke szerint, hogy a tököt hosszában felvágjuk, a magházát egy evőkanállal kikaparjuk. Egyenlő részekre vágjuk, majd enyhén meghintjük sóval. Így lesz nagyon édes sütés után. Előmelegített, 190 fokos sütőben, légkeveréses üzemmódban 1 óra 10 percet sütjük. Fogyaszthatjuk magában is, vagy felhasználhatjuk ételek készítéséhez: rizottóhoz, krémleveshez, süteményhez, krémekhez, köretekhez.
Magyarországon a három legismertebb sütőtök fajta a nagydobosi (héja szürkés színű, húsa narancssárga, tömege 4-8 kg), a kiszombori (alakja enyhén nyújtott gömb, héja fehéresszürke, húsa narancssárga, tömege 4-6 kg) és a pézsmatök, melyet kanadai sütőtöknek vagy sonkatöknek is neveznek (alakja megnyúlt körte, héja sötét narancssárga színű, húsa narancssárga, tömege 2-4 kg). Egyre kedveltebb az úgynevezett hokkaido, vagy japán tök is.
A sütőtök régen is népszerű téli csemege volt, azonban napjaink táplálkozásában is egyre nagyobb szerepet kap, mióta "felfedezték", milyen kalóriaszegény, miközben sokféleképpen készíthető. Nagyjából 200 gramm sütőtök tápértéke kb. 82 kcal, zsírt pedig egyáltalán nem tartalmaz. Átlagosan 22 g szénhidrátot és 1,8 g fehérjét tartalmaz. Amellett, hogy diétázóknak, vegetariánusoknak, egyes betegségekben szenvedőknek előnyös lehet a kalóriaszegény tök fogyasztása,
vitaminokban és ásványianyagokban is gazdag.
Egy szelet a napi A-vitaminszükségletünknek több mint a négyszeresét tartalmazza (437 százalékát) a HáziPatika cikke szerint, a C-vitaminbevitelünknek nagyjából a felét (52 százalékát), a napi E-vitaminadagunknak pedig a tizedét. Van ezen kívül benne tiamin (B1-vitamin), niacin (B3-vitamin), B6-vitamin, folsav (B9-vitamin), pantoténsav (B5-vitamin), magnézium és mangán. Kiváló káliumforrás: egy szeletben körülbelül 582 mg kálium van - vagyis több, mint a banánban.
JÓL JÖNNE 3 MILLIÓ FORINT?
Amennyiben 3 000 000 forintot igényelnél 5 éves futamidőre, akkor a törlesztőrészletek szerinti rangsor alapján az egyik legjobb konstrukciót havi 63 632 forintos törlesztővel a CIB Bank nyújtja (THM 10,39%), de nem sokkal marad el ettől a K&H Bank (THM 10,82%-ot) ígérő ajánlata sem. További bankok ajánlataiért, illetve a konstrukciók pontos részleteiért (THM, törlesztőrészlet, visszafizetendő összeg, stb.) keresd fel a Pénzcentrum megújult személyi kölcsön kalkulátorát. (x)
Rengeteg a sütőtökös recept
A sütőtökből sokféle ételt készíthetünk: leveseket, savanyúságot, és süteményeket, szendvicskrémeket, köreteket. Süthetjük, főzhetjük, kandírozhatjuk, savanyíthatjuk. Krémlevesként nagy őszi kedvenc, rendszeresen szerepel az éttermek szezonális menüjében. Készülhet belőle pite, muffin, sütigolyó, brownie, keksz, tökös-mákos rétes, lepény, lekvár - tulajdonképpen bármi, ami almából is.
Főételek és köretek kiváló alapanyaga is lehet a tök: vegán és lisztmentes étrendben is segítség lehet, Készítenek sütőtökből fasírtot, gnocchit, grillzöldség saláttá, rakott tököt, pürét akár burgonyával kombinálva, töltve sütik, ragut főznek belőle, rizottóhoz teszik, vagy más tésztás étel feltéteként szolgálhat. Még chips is készülhet belőle.
EZ IS ÉRDEKELHET
Óvatosan ezekkel a tökökkel: nem mind ehető, mérgezést okozhatnak
A kisebb dísztököket sokszor mixekben árulják, előfordulhat köztük mérgező fajta, melyek fogyasztása már kis mennyiségben is kellemetlen tüneteket okoz.
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Felháborodott szülők petíciót indítottak a budafok-tétényi közétkeztetési szolgáltató szerződésének felbontásáért.
Az új vezető Surján Orsolyát váltja, aki mindössze egy évig töltötte be a tisztséget.
Az ebolavírus Bundibugyo variánsa elleni engedélyezett vakcina és gyógyszer hiánya növeli a járvány regionális terjedésének kockázatát
A váltott műszakos munka mérhető térfogatcsökkenést okoz az agyban,
Alattomos kór pusztít Magyarországon: több millióan érintettek, de alig kérnek az orvosi segítségből
Az elhízás több mint 200 szövődménnyel hozható összefüggésbe, mégis csak az érintettek kis része kér orvosi segítséget.
Május 30-ig összesen 263 megerősített ebolás megbetegedést regisztráltak a Kongói Demokratikus Köztársaságban és Ugandában.
Több pénzt költünk magánorvosra, hosszabb ideig várunk egyes vizsgálatokra, és továbbra is rosszabbak az egészségügyi mutatóink, mint a legtöbb európai országban.
Megjelent a hepatitis A vírus Balmazújvárosban, emiatt be kellett zárni egy helyi óvoda egyik csoportját.
A Kongói Demokratikus Köztársaságban két hete kihirdetett ebolajárvány példátlan gyorsasággal terjed.
A nyári szünet sok családban a lazább napirendet jelenti, de a szakértők szerint ez az időszak a gyerekek testsúlyára is hatással lehet.
A WHO főigazgatója szerint a járvány megállítható, ugyanakkor sürgős nemzetközi támogatásra, tűzszünetre és több erőforrásra van szükség a fertőzés terjedésének megfékezéséhez.
A Kongói Demokratikus Köztársaságban nemrég kitört ebolajárvány elleni védekezést nehezítik a fegyveres konfliktusok és a szomszédos országok határzárai.
Ebolagyanú miatt elkülönítettek, majd egy bécsi szakklinikára szállítottak egy beteget Ausztriában, aki a napokban tért haza Ugandából.
A több mint ötven éve pályán lévő énekes őszintén beszélt arról, hogy a fellépések egyre nagyobb fizikai kihívást jelentenek számára.
Áprilisban 5410 gyermek született és 9946-an haltak meg Magyarországon, vagyis közel kétszer annyian veszítették életüket, mint ahány újszülött világra jött.
Egyre reménytelenebbnek tűnik a Kongói Demokratikus Köztársaságban tomboló ebolajárvány megfékezése.
A Magyar Orvosi Kamara álláspontja szerint is olyan mértékű a szakemberhiány a gyermekorvosi ellátásban, hogy minden munkaképes orvosra szükség van.
A kamarai elnök az elmúlt időszak egyik komoly hibájának nevezte, hogy az egészségügyi irányítás teljesen elzárkózott a valós szakmai visszajelzésektől
Jelenleg az ország mentőellátását 783 aktív gépkocsival biztosítják.
Az első ismert beteg egy egészségügyi dolgozó volt, aki április 24-én mutatta a fertőzés tüneteit, majd belehalt a betegségbe.
A Semmelweis Egyetem kutatói azt elemezték, hogy a depresszió, dohányzás, az elhízás, az alvászavar és más egészségi problémák hogyan függenek össze a sokízületi gyulladással.
A legfrissebb adatok szerint a világ lakosságának közel háromnegyede olyan országokban él, ahol hosszabb távon természetes fogyás indulhat el.
FRISS HÍREK
Több friss hír
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2026. június 3.
2026. június 2.
2026. június 2.
2026. június 2.
NAPTÁR
Tovább
2026. június 3. szerda
Klotild
23. hét
Ajánlatunk
-
Az egészségbiztosítással megelőzhetjük a bajt és megőrizhetjük az egészségünket (x)
A megfelelő egészségbiztosítás nemcsak anyagi védelmet nyújthat, hanem az egészségügyi ellátások megszervezésében és finanszírozásában is segítséget adhat.
-
Több mint 4400 termék árát csökkentette tavasszal a dm (x)
Miközben a drogériákban sokan még mindig azt érzik, hogy „minden drágább”, a dm tavasszal látványosan belenyúlt az árakba.
Egészség legolvasottabb
1
2
4
KONFERENCIA
Tovább
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2026. június 3. 05:31
Pénzcentrum | 2026. június 2. 22:03
Agrárszektor | 2026. június 3. 07:04