8 °C Budapest

Hoppá! Bezár a világ legjobb étterme! Mi áll a háttérben?

2010. január 30. 11:02 1 perc

Tavaly tavasszal immár negyedik alkalommal a spanyolországi El Bulli étterem lett a világ legjobbja a neves brit Restaurant Magazine listája alapján. A világhírű vendéglő most mégis bezárja kapuit -igaz, csak ideiglenesen.

A spanyolországi Costa Braván található három Michelin-csillagos El Bulli 2012-13-ban zárva tart. Ferran Adria világhírű mesterszakács -aki egyben az étterem tulajdonosa is- azzal indokolta döntését, hogy időre van szüksége a kísérletezéshez, az új ételek megalkotásához.

Ferran Adria (Fotó: bbc.co.uk)


Az El Bullit 2002-ben kiáltották ki először világelsőnek, amikor a Restaurant magazin létrehozta a világ ötven legjobb étterme díjat. Az első háromban azóta is mindig benne volt, az elmúlt négy évben pedig egyfolytában az El Bulli került a trónra.


TOP 10: Magyarország legjobb éttermei: KATTINTS!

 

LAKÁST, HÁZAT VENNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? VAN OLCSÓ MEGOLDÁS!

A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 25 000 000 forintot 15 éves futamidőre már 6,21 százalékos THM-el, havi 210 829 Ft forintos törlesztővel fel lehet venni a K&H Banknál. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: az OTP Banknál 6,58%, a Magnet Banknál 6,66%, az Erste Banknál és az UniCredit Banknál 6,78%. Érdemes még megnézni magyar hitelintézetetek további konstrukcióit is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)

Fotó: online.wsj.com


Az évente hat hónapos nyitvatartással üzemelő étteremben esténként ötven főt szolgálnak ki, miközben több mint kétmillióan próbálnak foglalni náluk minden évben. Az El Bulli negyven, különleges technikákkal elkészített fogásból álló kóstolómenüjét átlagosan öt óra alatt lehet végigenni, és 185 euróba (50 ezer forint) kerül.

NAPTÁR
Tovább
2026. november 13. péntek
Szilvia
46. hét
November 13.
A magyar nyelv napja
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
AI & Digital Transformation 2026
AI-forradalom és agentic AI trend. November 26.
Deep Tech 2026
Technológia. Tudomány. Üzlet. November 18.
Vállalkozói Klub 2026
Új korszak, új lehetőségek. Ingyenes regisztráció!
HR (R)EVOLUTION 2026
Az ősz kiemelt HR rendezvénye november 17-én.
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2026. november 13. 07:01