A két legnagyobb hazai ételrendelős-platformot a legfurcsább kiszállítási helyszínekről kérdezte a Pénzcentrum.
Emelkedik a magasabb hústartalmú, nem műbélbe töltött, drágább virslik iránti kereslet az év végi ünnepek előtt; az éves virsli forgalomnak átlagosan 12-15 százalékát értékesítik decemberben az üzletek, de nagyobb a forgalma a szalámiknak és egyes füstölt húskészítményeknek is.
Ugyan az idei egész évre vonatkozó forgalmi adatokkal még nem rendelkeznek, de az elmúlt években a húskészítmények fogyasztása stabilizálódott. A húskészítmények között a legnagyobb részesedéssel a virsli kategória bír, amelyet a párizsi és a száraz kolbász követ - mondta Éder Tamás, a Magyar Húsiparosok Szövetségének (Hússzövetség) társadalmi elnöke. A virslik esetében folyamatosan nő az előrecsomagolt termékek részesedése a csemegepultos virslikhez képest. Utóbbiak aránya ma már csak 20 százalék körül van - tette hozzá.
Augusztusban változott a Magyar Élelmiszerkönyv húskészítményekre vonatkozó szabályozása, amelynek hatására néhány termék esetében a kötelező hústartalom növekedése miatt az önköltségek és így a fogyasztói árak is növekedtek.
Több terméknél a fogyasztói árak növekedése lényegesen elmaradt az önköltségek növekedésétől, ami a gyártók eredménytermelő képességét negatívan befolyásolta. Ezzel párhuzamosan egyes gyártók nem változtattak a termékek összetételén, inkább átnevezték azokat, így néhány, korábban virslinek, szaláminak, párizsinak nevezett termék került a polcokra "rúd", "pálcika", "szelet" és egyéb fantázianeveken. Mindezek miatt az idei évi forgalmakat az egyes termékkategóriákon belül nehéz összehasonlítani a megelőző évekkel.
A Hússzövetség a Európai Unión (EU) belüli szabad árumozgás miatt megbízható adatokkal nem rendelkezik a húskészítmény importról. Az élelmiszerkönyv változása befolyásolta a piaci helyzetet, az import termékek esetében nehezebb a jogszabályi előírásoknak való megfelelés ellenőrzése a belföldön gyártott termékekhez képest. Ezért a magyar gyártók attól tartanak, hogy a szigorú szabályozásnak nem teljesen megfelelő, ám olcsóbb importtermékek kerülnek a polcokra olyan termékneveken, amely neveket a magyar gyártók nem használhatnak ugyanolyan összetételű termékekre.
Virslinek csak az a húskészítmény nevezhető, amelynek hústartalma legalább 51 százalék felett van, mechanikailag szeparált hústartalma legfeljebb 10 százalék.
NEKED AJÁNLJUK
Az intézkedés kifejezetten a kínai online áruházakat, például a Sheint és a Temut célozza.
Szeptemberben mindössze 1,6 százalékos volt az éves infláció, számos termék és szolgáltatás azonban ennél jóval nagyobb mértékben drágult.
Az idei nyár 1901 óta nem látott szárazságot hozott Magyarországon, így a Kárpát-medencében a 2022-es aszályhoz hasonló, drámai helyzet alakult ki.
November végén indul a krakkói karácsonyi vásár! Mutatjuk a 2026-os nyitvatartást, az ünnepi programokat és a Budapestről történő megközelítést.
Adventi kirándulást tervezel Prágába? Összegyűjtöttük a 2026-os karácsonyi vásárok időpontjait, helyszíneit, programjait és a hasznos utazási tippeket.
Adventi kirándulást tervezel Bécsbe? Mutatjuk a 2026-os karácsonyi vásárok időpontjait, a legszebb helyszíneket és a legfontosabb utazási tudnivalókat.
Indulnak a budapesti adventi vásárok 2026-ban! Mutatjuk a Vörösmarty téri és a Bazilika előtti vásár nyitvatartását, programjait és a legfontosabb tudnivalókat.
Egyetlen év alatt közel 3 ezer kiskereskedelmi üzlet tűnt el Magyarországról, a boltok száma 100 ezer alá csökkent. A visszaesés Nógrád megyét és Budapestet érintette...
Különösen érdekes, ahogyan a fiatalabb korosztály viszonyul a saját fogyasztásához.
2026-ban 149 Ft-tól 15799 Ft-ig terjed az ünnepi desszertek ára.
Közeledik a Black Friday napja, az azt megelőző hónapban pedig a legtöbb webáruház már „megelőlegezi” a kedvezményeket a vásárlóknak.
Az ír vaj lett a világ legjobb vajfajtája a TasteAtlas október végén frissített rangsorában. A konkrét márkák versenyét pedig francia kézműves vajak nyerték.
A köztéri kukákat feldúló palackgyűjtők visszaszorítása érdekében radikálisan átalakítanák a hazai visszaváltási rendszert.
Nigériában a fogyasztói kiadások mintegy 56 százalékát fordítják otthoni fogyasztásra vásárolt élelmiszerre, az Egyesült Államokban ez az arány 6 százalék.
Egyre nagyobb területen termesztenek sütőtököt Magyarországon, a hazai termelés pedig továbbra is meghatározó szerepet játszik a belföldi kereslet kiszolgálásában.
Alapjaiban változik meg a "Made in China" címke jelentése, mivel az olcsó textíliák és műanyag játékok helyét egyre inkább a csúcstechnológiás iparcikkek veszik át.
Újabb levélben sürget kötelezettségszegési eljárást Magyarország ellen a Spar osztrák anyavállalata az Európai Bizottságnál a fennmaradó kiskereskedelmi különadó miatt.
November 1-jén, vasárnap a nagy élelmiszerláncok üzletei általánosságban zárva tartanak.
A hideg idő beköszöntével az autósoknak is érdemes felkészülniük a téli hónapokra.
Globális trend a körforgásos gazdaság meghonosítása és az élelmiszerpazarlás csökkentése. A kérdés: milyen gazdasági előnyökkel járhat mindez.
A több mint kétmillió lakossági ügyfelet és 10 000 vállalkozást kiszolgáló fintech Magyarországon is teljeskörűen elindítja lakossági pénzügyi szolgáltatásait.
Az IKEA szerint ez a 64 990 forintos pad „férjalapanyagból“ készült. Ha te sem érted, nem vagy egyedül: itt a megfejtés, és az is, miért...
FRISS HÍREK
Több friss hír
FRISS TŐZSDEHÍREK
Több friss hír
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2026. november 2.
2026. november 1.
2026. november 2.
2026. november 1.
NAPTÁR
Tovább
2026. november 2. hétfő
Achilles
45. hét
November 2.
Halottak napja
November 2.
D-vitamin nap
Vásárlás legolvasottabb
1
KONFERENCIA
Tovább
AI & Digital Transformation 2026
AI-forradalom és agentic AI trend. November 26.
Deep Tech 2026
Technológia. Tudomány. Üzlet. November 18.
Vállalkozói Klub 2026
Új korszak, új lehetőségek. Ingyenes regisztráció!
HR (R)EVOLUTION 2026
Az ősz kiemelt HR rendezvénye november 17-én.
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2026. november 2. 06:29
Pénzcentrum | 2026. november 2. 05:33
Agrárszektor | 2026. november 2. 06:03