Összeomlik a "Norbi-birodalom"? - Egyél zsírt!

Pénzcentrum
2006. február 10. 05:55

Nyolc évig kutattak az Egyesült Államokban az adófizetők pénzéből, mellyel azt szerették volna bebizonyítani, hogy az alacsony zsírtartalmú ételeket favorizáló étrend csökkenti a rák, valamint a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát. A kezdeteket 8 évvel és 415 millió dollárral követően egyértelműen kiderült: az alapfeltevés helytelen volt!

A legfontosabb hírek, a napi hírzaj nélkül.
Elindult a Pénzcentrum heti hírlevele, a Turmix.

Nyolc évig kutattak az Egyesült Államokban az adófizetők pénzéből, mellyel azt szerették volna bebizonyítani, hogy az alacsony zsírtartalmú ételeket favorizáló étrend csökkenti a rák, valamint a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát. A kezdeteket 8 évvel és 415 millió dollárral követően egyértelműen kiderült: az alapfeltevés helytelen volt!

A Norbira szavazó, diétás korosztály többségét sokkolták a Journal of The American Medical Association-ben közzétett kísérleti eredmények, melyek szerint a kísérleti és a kontrollcsoport tagjai között a 8 év alatt csak a statisztikai hibahatáron belüli eltértést mutatott a fenti betegségek bekövetkezési aránya.

Kutatók persze rögtön kiemelték, hogy a kísérlet nem tett különbséget a zsírok különböző fajtái között és hogy idővel közeledett egymáshoz a két csoport zsírfogyasztási szintje, csalódottságukat azonban így sem leplezték.

Sokan a nyolc éves vizsgálati periódust is rövidnek tartották, azt azonban leszögezték: a zsír korántsem annyira egészségtelen, mint azt korábban gondolták...

A legfontosabb hírek, a napi hírzaj nélkül.
Elindult a Pénzcentrum heti hírlevele, a Turmix.
NAPTÁR
Tovább
2021. december 4. szombat
Borbála, Barbara
48. hét
December 4.
A cookie napja
KONFERENCIA
Tovább
Sustainable World 2021
Fenntartható befektetések, piaci lehetőségek: varázsszó az ESG
EZT OLVASTAD MÁR?