Hónapokig hiába várták a gombászok az esőt, az idei ősz eddig alaposan próbára tette a természetjárókat. Most azonban végre jó hírek érkeztek Zalából.
Egyszerű sajtos rúd és túrós sajtos rúd recept: mutatjuk, hogyan készül a finom sajtos stangli az ünnepekre! Ne maradj le: a sajtos rud a világ egyik legkönnyebb harapnivalója!
A rengeteg ünnepi édesség mellett jól esne egy kis sós felüdülés? Nincs is egyszerűbb és gyorsabb recept, mint a sajtos stangli, másnéven sajtos rúd elkészítése. Cikkünkben mutatjuk, hogyan készül az egyszerű sajtos rúd recept és a sajtos rúd továbbgondolt verziója, a túrós sajtos rúd. Ha egyszer kipróbáltad a sajtos stangli készítését, garantáltan visszatérő recept lesz a Te konyhádban is!
A sajtos rúd hozzávalói
- 300 g búza finomliszt
- 250 g sütőmargarin
- 1 ek só
- 1 kis pohár tejföl
- 1 db tojás
- 100 g trappista sajt
A sajtos rúd recept elkészítése
- 1. Szitáljuk át a lisztet, majd adjuk hozzá a sót. Morzsoljuk el benne a margarint, majd a tejföl hozzáadásával gyúrjuk össze kézzel. Ha túl tömörnek ítéljük, adjunk hozzá még egy kevés tejfölt, ha túl lágy a sajtosrúd tészta, nyugodtan lisztezzük meg.
- 2. Nyújtsuk ki a sajtos rúd tésztáját egy belisztezett deszkán kb. 1 cm vastagságúra. A tojást egy kistányérban verjük fel egy kevés só hozzáadásával, majd kenjük meg vele egyenletesen az egész kinyújtott sajtos rud tészta tetejét. Reszeljük le a sajtot és szórjuk meg vele a tésztát.
- 3. Egy éles késsel vágjuk a sajtos rúd tojásos-sajtos tésztáját egyforma csíkokra. Helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsibe (ne érjenek egymáshoz), majd süssük őket készre 200°-ra előmelegített sütőben, hőlégkeverésen, 15 perc alatt.
A sajtos rúd recept tovább gondolása: túrós sajtos rúd
A sajtos stangli recept nagyon egyszerű, éppen ezért könnyű tovább gondolni - ebből a célból ajánljuk a túrós sajtos rúd elkészítését. Kövessük a fent leírt egyszerű sajtos stangli receptet, ám adjunk a tésztához a tejföllel megegyező mennyiségű (nem áttört) túrót is. Süssük készre a leírtak szerint és már tálalhatjuk is!
Kinek ajánljuk a sajtos rúd elkészítését?
A sajtos rúd sikere az egyszerűségében rejlik: a sajtos stangli készítését éppen ezért ajánljuk bármilyen kezdő szakácsnak, hiszen egy szinte elronthatatlan receptről beszélünk.
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Szomorú hírt kaptak a kézműves sajtok kedvelői: tizenkét év után bezár a Vászolyi Sajtmanufaktúra.
Gasztromesénk legújabb fejezetében a nyugati határvidékre kalandozunk, hogy kiderítsük, honnan jött ez a kevéssé ismert finomság, és hogyan kerülhet a mi konyhánkba is.
Most viszont egy egészen különleges káposztás finomságot hozok a Gasztromesékbe: a szarvasi kapusznyikát. És ha már megismerkedünk vele, nem maradhat ki édes testvére, a lekvárnyika...
Mutatjuk, hogyan érlelhetjük tovább a leszedett paradicsomot a lakásban, és milyen finomságokat készíthetünk a savanyúságtól a ropogós rántott paradicsomig.
A háztartásokba kiosztott szelektív gyűjtőedények évente lakónként csaknem 12 kilogrammal növelték a szelektíven gyűjtött hulladék mennyiségét.
Októberben tovább élénkült a hazai lakáspiac: az ingatlanérdeklődések száma országosan és Budapesten is már csak 6 százalékkal maradt el a tavaly októberi szinttől.
A Wekerle Plusz nem teszi egyformán vonzóbbá az agglomerációt. A használt házaknál és lakásoknál a főváros környékén is ötödével kisebb hitelt kapnak a vevők.
Újabb jelentős energetikai felújítási program készül Magyarországon, amely több tízezer társasházi lakás korszerűsítését segítheti a következő években.
Elértük a lélektani határt, falnak ment Budapest: nagyon komoly fordulat előtt a magyar ingatlanárak
A családi házak dominálják a vidéki ingatlanpiacot, a prémium kategóriában pedig a Balaton környéke és a nagyvárosi lokációk is kiemelt szerepet kapnak.
Lakásonként akár 4-5 millió forintos támogatást is biztosíthat a Wekerle Panel Program és a Wekerle Társasházi Program.
Új tulajdonost keres Szabó Gyula egykori otthona: a Nemzet Színésze élete utolsó évtizedeit a budatétényi villában töltötte feleségével és gyermekeivel.
Jelentősen nőtt a lakásépítések száma Magyarországon: 2026 első három negyedévében 9803 új lakást adtak át, 31 százalékkal többet, mint egy évvel korábban.
A klímás fűtés és az új, dinamikus áramtarifa is kiváló lehetőségeket kínálhat a rezsiköltségek csökkentésére - de nem mindenkinek érdemes belevágni.
A villamosenergia-ipari alkalmazotti tarifa több évtizedes múltra tekint vissza.
A 2027-ben elinduló energetikai program elsőként, februárban a családi házak tulajdonosait célozza meg, majd márciusban a társasházak és lakásszövetkezetek számára is megnyílik a lehetőség.
Miközben Magyarországon már megtorpant a lakásárak emelkedése, Szlovákiában továbbra is két számjegyű a drágulás.
A hónap végén búcsúzó Otthon Start Program-hajrában, október 26–30. között 22 százalékkal nőtt az érdeklődés a bejelentés előtti két hét azonos napjaihoz képest az ingatlanportálon.
A Pénzcentrum CashTag stábja egy óbudai lakásközösséget látogatott meg, ahol a szobák havi 110–180 ezer forintba kerülnek.
Kármán András szerint a lépésre azért volt szükség, mert az elmúlt években drasztikusan visszaesett a hazai lakásépítések száma.
A javaslatok között kiemelt szerepet kap az energiahatékonysági beruházások támogatása és az épületállomány korszerűsítése.
Új tulajdonoshoz került Varga Judit és Magyar Péter egykori közös balatonhenyei háza.
Megawattóránként 100 euró fölé emelkedett a földgáz tőzsdei ára.
FRISS HÍREK
Több friss hír
FRISS TŐZSDEHÍREK
Több friss hír
november 6. 17:41
Hatalmas fordulat a tőzsdéken: brutális osztalék jöhet a Molnál
november 6. 10:34
Brutális vérfürdő a tőzsdéken: hatalmas pofont kapott a techszektor, felfüggesztették a kereskedést
november 5. 17:34
Brutális vérfürdő a Wall Streeten: összeomlott a Nasdaq, a kriptopiacot és a techóriásokat is magával rántotta a pánik
november 5. 13:53
Megtört a forint szárnyalása: hirtelen fordulat jött a piacon
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2026. november 7.
2026. november 6.
2026. november 6.
2026. november 6.
NAPTÁR
Tovább
2026. november 7. szombat
Rezső
45. hét
Otthon legolvasottabb
KONFERENCIA
Tovább
AI & Digital Transformation 2026
AI-forradalom és agentic AI trend. November 26.
Deep Tech 2026
Technológia. Tudomány. Üzlet. November 18.
Vállalkozói Klub 2026
Új korszak, új lehetőségek. Ingyenes regisztráció!
HR (R)EVOLUTION 2026
Az ősz kiemelt HR rendezvénye november 17-én.
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2026. november 7. 06:04
Pénzcentrum | 2026. november 6. 19:05
Agrárszektor | 2026. november 6. 20:27