11 °C Budapest
Budapest, Hungary hentes butcher meat

Újabb drágulás a magyar húspultokban: 35-40 százalékkal nőtt ezeknek a termékeknek az ára

2022. október 7. 10:15

Bár a vadgazdálkodás Magyarországon is fontos, így is mindössze kétadagnyi vadból készült ételt esznek meg a magyarok fejenként 365 nap alatt. Emiatt persze nem is lehet minden sarki hentesnél kapni, de azért sokat sem kell érte járkálni, ami viszont az árakat illeti, a tavalyihoz képest azok is szépen kilőttek – írja az Agrárszektor.

Bár a vadhúsok a tradicionális magyar konyha részét képezik, nem igazán eszünk belőle sokat egy évben. És ha észünk is, azt általában étteremben tesszük – jegyzi meg cikkében a szakportál. És bár a vadhúsok egészségesek, sőt fenntartható forrásból származnak, a történelmi éves drágulás bizony ezeknek a termékeknek az árát sem kímélte. És hogy mennyire nem, az jól látszik a tavalyi és idei vadhúsárak összehasonlításából.

Mennyibe került tavaly és most?

  • szarvascomb (1kg): 2500 forint tavaly, most egészben 2900 forint, csont nélkül, fagyasztva 5000 forint is lehet;
  • szarvas lábszárhús (1kg): közel 2000 forint tavaly, most 2700 forint;
  • csont nélküli vaddisznógerinc (1kg): 3200 forint, most 4500 forint;
  • csont nélküli őzcomb (1 kg): 4000 forintot körül mozgott tavaly, most 4600 forint, de találkozhatunk 7500 forintos árral is.
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
NAPTÁR
Tovább
2026. április 9. csütörtök
Erhard
15. hét
Április 9.
Unikornis világnap
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
AI in Energy 2026
Átlátható adat és energia
AgroFood 2026
Élelmiszeripari konferencia május 19-én
Portfolio Investment Day 2026
Éve Signature előfizetéssel INGYENES részvétel!
Hitelezés 2026
Lakossági hitelek: fenntartható növekedés vagy túlhevülés?
Women's Money & Mindset Day 2026
Hogyan gondolkodnak a nők pénzről, kockázatról és jövőről?
EZT OLVASTAD MÁR?