Február 9-én ünnepeljük a világ egyik kedvenc ételét, a pizzát, ami az olasz polgárok kezdeményezésének köszönhetően ma már a világörökség részét képzi. A pizza eredetileg egy feltétekkel gazdagon megrakott lepénykenyér volt, a klasszikus nápolyi pizza a 17. század körül öltött formát. A legenda szerint a pizza I. Bourbon Ferdinánd szicíliai és nápolyi király kedvenc étele volt, azonban a királyné nem díjazta az étel iránti rajongását, így a király kénytelen volt hétköznapi embernek álcázni magát, amikor a pizzériába indult.
Megnyitotta kapuit a fővárosi Matild Palotában a több mint kétszáz éves múltra visszatekintő milánói luxuscukrászda, a Cova.
Mártha Bencével beszélgettünk az olasz válogatott és bajnokság egyre súlyosabb válságáról: mi okozza, hogy az azzurri már harmadszor nincs ott a vébén?
Az Iseói‑tó az olasz tóvidék egyik legszebb, mégis alig ismert gyöngyszeme: a Comói-tónál csendesebb, autentikusabb és jóval megfizethetőbb.
