Igyunk teát a kánikulában: még a szívinfarktus ellen is véd!

A European Journal of Clinical Nutrition című folyóiratban megjelent kutatás cáfolja azt a téveszmét, hogy a tea dehidratál, sőt, segít helyreállítani a szervezet vízháztartását, ráadásul még olyan jótékony mellékhatásai is vannak, mely csökkenti a szívinfarktus veszélyét, és a rák néhány típusa ellen is védelmet nyújt.

A tea gyógyhatását a benne lévő flavonoidoknak tulajdonítják, amely egy olyan gyógyhatású vegyületcsoport, mely számos rákos megbetegedés esetén használható. Flavonoidokat számos növény tartalmaz (többek között a citrusfélék, a kamilla és a csipkebogyó), és erős antioxidáns hatással bírnak, vagyis hozzájárulnak a bőr fiatalságának megőrzéséhez, de a tumoros megbetegedések megelőzéséhez is.

A Kings College London egyik táplálkozástudománnyal foglalkozó professzora, számos kutatási eredményt átvizsgálva arra jutott, hogy napi 3-4 csésze tea elfogyasztása jelentősen csökkenti a szívinfarktus kialakulásának esélyét. Más kutatásokból az is kiderült, hogy rákos megbetegedések megelőzősére is alkalmas, ez azonban még nem száz százalékig bizonyított.

Ezen kívül a fogszuvasodás, illetve a fogak elvesztése, és a csontritkulás ellen is védelmet nyújt. Dr. Ruxton szerint tehát jóval egészségesebb teát, mint vizet fogyasztani, hiszen nem csak a vízszükségletet pótolja, de antioxidáns hatásán keresztül számos egyéb jótékony hatással bír. Miután a tea fluoridot is tartalmaz, még a fogaknak is jó.

Ugyanakkor a teafogyasztás gyengíti a szervezet azon képességét, hogy az ételekben található vasat felszívja, így a vérszegénységben szenvedőknek nem ajánlott étkezés közben, illetve után teát fogyasztani.

A különféle üditőitalok elterjedése természetesen nem kedvez a teafogyasztásnak: ma már inkább csak a 40 év felettiek fogyasztanak rendszeresen - napi több csésze - teát. A napi szükséges 1-1,5 liter folyadékot tehát érdemes nagyrészt tea formájában bevinni.