7 °C Budapest

Patkányburgerrel az élelmiszerválság ellen!

Pénzcentrum
2008. szeptember 2. 05:40 1 perc

Hivatalos beszámolók szerint az infláció következtében idén a négyszeresére emelkedett a patkányhús fogyasztói ára Kambodzsában, ezzel a válság a legmélyebb szegénységben élőket is elérte.

A legfrissebb központi banki becslés szerint 37 %-kal emelkedett a fogyasztói árindex, ugyanakkor a patkányhús kilójáért a tavalyi 1.200 riel (46 forint) helyett idén már 5.000 rielt (190 forintot) kell fizetni.

A piacokon jól fogy a fűszeres ízesítéssel előkészített patkányhús, miközben a marhahús kilója négyszer annyiba 20.000 rielbe (760 forintba) kerül. A jelentések szerint a patkányok az árvíz sújtotta övezetekről a magasabban fekvő területekre menekültek, ahol az emberek könnyű szerrel elkapkodják őket.

Forrás: Reuters

A gyerekek is örülnek, hogy valamennyi apróra tehetnek szert az eladott állatokból és ennyivel is támogathatják nincstelen családjukat. Nem csak a szegények eszik meg a patkányhúst, hanem még Vietnámból is vannak megrendelések.

Becslések szerint több tonna élő patkányt szállítanak naponta Kambodzsából Vietnámba, de Thaiföldre is mennek szállítmányok, a kelet-indiai kormány pedig egyenesen bátorította az embereket a patkányok fogyasztására, mint egy lehetséges megoldás az élelmiszerválság okozta éhínség enyhítésére.

NAPTÁR
Tovább
2026. november 1. vasárnap
Marianna
44. hét
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
AI & Digital Transformation 2026
AI-forradalom és agentic AI trend. November 26.
Deep Tech 2026
Technológia. Tudomány. Üzlet. November 18.
Vállalkozói Klub 2026
Új korszak, új lehetőségek. Ingyenes regisztráció!
HR (R)EVOLUTION 2026
Az ősz kiemelt HR rendezvénye november 17-én.
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2026. november 1. 18:32