17 °C Budapest

Patkányburgerrel az élelmiszerválság ellen!

Pénzcentrum
2008. szeptember 2. 05:40

Hivatalos beszámolók szerint az infláció következtében idén a négyszeresére emelkedett a patkányhús fogyasztói ára Kambodzsában, ezzel a válság a legmélyebb szegénységben élőket is elérte.

A legfrissebb központi banki becslés szerint 37 %-kal emelkedett a fogyasztói árindex, ugyanakkor a patkányhús kilójáért a tavalyi 1.200 riel (46 forint) helyett idén már 5.000 rielt (190 forintot) kell fizetni.

A piacokon jól fogy a fűszeres ízesítéssel előkészített patkányhús, miközben a marhahús kilója négyszer annyiba 20.000 rielbe (760 forintba) kerül. A jelentések szerint a patkányok az árvíz sújtotta övezetekről a magasabban fekvő területekre menekültek, ahol az emberek könnyű szerrel elkapkodják őket.

Forrás: Reuters

A gyerekek is örülnek, hogy valamennyi apróra tehetnek szert az eladott állatokból és ennyivel is támogathatják nincstelen családjukat. Nem csak a szegények eszik meg a patkányhúst, hanem még Vietnámból is vannak megrendelések.

Becslések szerint több tonna élő patkányt szállítanak naponta Kambodzsából Vietnámba, de Thaiföldre is mennek szállítmányok, a kelet-indiai kormány pedig egyenesen bátorította az embereket a patkányok fogyasztására, mint egy lehetséges megoldás az élelmiszerválság okozta éhínség enyhítésére.

NAPTÁR
Tovább
2026. április 7. kedd
Herman
15. hét
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
AI in Energy 2026
Átlátható adat és energia
AgroFood 2026
Élelmiszeripari konferencia május 19-én
Portfolio Investment Day 2026
Éve Signature előfizetéssel INGYENES részvétel!
Hitelezés 2026
Lakossági hitelek: fenntartható növekedés vagy túlhevülés?
Women's Money & Mindset Day 2026
Hogyan gondolkodnak a nők pénzről, kockázatról és jövőről?
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2026. április 7. 12:32