23 °C Budapest

Füstmentes éttermek: mégsem olyan borús a helyzet...

Pénzcentrum
2007. október 5. 09:30

A korábbi hírek nagy port kavartak a vendéglátósok körében, miszerint betiltják a dohányzást az éttermekben. A hangulat most sem jobb, bár ha külön-külön kell nyilatkozni, akkor itt sem olyan rossz a helyzet - írja a Napi Gazdaság.

Rövid távon valóban visszaeshet a forgalom a dohánytilalom bevezetése után, de a vendégek valószínűleg visszatérnek előbb-utóbb, legfeljebb kimennek az utcára cigizni - legalább is így gondolja néhány étterem és kávéház vezetője.

A pozitív gondolkodás oka az, hogy egy étteremben nem maradnának el a vendégek. A kávéházak esetében viszont az a helyzet, hogy sok sportesemény csak néhány helyen látható, és az érdeklődőket nem fogja érdekelni, hogy lehet-e dohányozni vagy sem.

Egy pesti étterem például 25 millió forintot költött arra, hogy egy dohányzásmentes étterem mellett szivarszobát, és dohányzótermet alakítson ki. A kérdés viszont az, hogy megtérül-e a ráfordított összeg a tilalom bevezetéséig. Viszont az is problémát jelenthet, hogy a magyarok nem igazán szeretnék elfogadni a teljes tilalmat.

Több étteremtulajdonos viszont azért nem aggódik a helyzet miatt, mert eddig sem nagyon volt dohányos vendégük, vagy aki betért, az ottléte idején nem gyújtott rá. Szezonban ráadásul megint nem jelent problémát a tiltás, mivel mindenki a teraszon dohányzik. Sőt külön előny már most is egy teljesen füstmentes étterem vagy szálloda, amit marketing célokra is jól lehet használni.

Drágult a tojás

A márciusi adatok alapján tavalyhoz képest alacsonyabb lett a tejtermékek feldolgozói értékesítési ára is, így többek között a vajé, a vajkrémé, a trappista sajté, a...

NAPTÁR
Tovább
2026. május 3. vasárnap
Tímea, Irma
18. hét
Május 3.
Anyák napja
Május 3.
Paranormal nap
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
AI in Energy 2026
Átlátható adat és energia
AgroFood 2026
Élelmiszeripari konferencia május 19-én
Portfolio Investment Day 2026
Éve Signature előfizetéssel INGYENES részvétel!
Hitelezés 2026
Lakossági hitelek: fenntartható növekedés vagy túlhevülés?
Women's Money & Mindset Day 2026
Hogyan gondolkodnak a nők pénzről, kockázatról és jövőről?
EZT OLVASTAD MÁR?
Segíts formálni a Pénzcentrum jövőjét!
Mondd el, mit gondolsz: töltsd ki a kérdőívet!
Kihagyom