Tavaly óta minimális növekedést mutat a szervizdíjat alkalmazó éttermek száma a Magyar Vendéglátók Ipartestülete felmérése szerint. 400-450 vállalkozó közül mindössze 13-15 alkalmazza a 2005. október 1-jén bevezetett díjat, ám az alkalmazók tapasztalatai kedvezőek.
Magyarországon az éttermi kategóriába tartozó éttermek 2-3%-a emelte árait ezen a módon. A cégek szabadon dönthetnek a díj időszakos változtatásáról, valamint az abból befolyó bevételek dolgozók közötti elosztásáról.
A legtöbb cég a bevezetés ellen azzal érvelt, hogy a vendégkör nem bírja el a maximum 15%-os szervizdíjat. Döntő többségében továbbra is a legmagasabb kategóriájú éttermek alkalmazzák a díjat, ezen belül is megfigyelhető Budapest fölénye.
A tapasztalatok szerint aki jól mérte fel cége erőviszonyait, jól becsülte a várható forgalmat és tisztában volt vevőköre sajátosságaival, annak kedvezőek a tapasztalatai.
FRISS HÍREK
Több friss hír
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2026. szeptember 18.
2026. szeptember 17.
2026. szeptember 18.
2026. szeptember 18.
NAPTÁR
Tovább
2026. szeptember 18. péntek
Diána
38. hét
Ajánlatunk
-
35 éve Magyarországon - 8 új modell 2026-ban (x)
Az élmények Multiverzuma - partnerek és márkarajongók közös Ünnepe
-
Egy merész ötlettől a Vigadóig – 30 éves a KÖBE (x)
A Pesti Vigadóban ünnepelték a magyar biztosító három évtizedét.
Vásárlás legolvasottabb
4
KONFERENCIA
Tovább
EZT OLVASTAD MÁR?

Pénzcentrum | 2026. szeptember 18. 13:01

Pénzcentrum | 2026. szeptember 18. 10:43

Agrárszektor | 2026. szeptember 18. 13:29



