9 °C Budapest

Vidéken kezdett új életet a pesti család: ma egészséges ételekkel látják el a fővárost

2020. július 8. 08:14 1 perc

Az egykor Budapesten élő háromtagú család gondolt egy nagyot, és a mókuskerék helyett, egy Bács-Kiskun megyei farmon kezdtek új életet az egészséges élelmiszerek előállítása, a fenntartható jövő, a zero waste gazdálkodás és az egészségtudatos táplálkozás jegyében, amely bár önellátásnak indult, mára egy valódi zöld vállalkozássá nőtte ki magát. A Hridaya Farmról, küldetéséről és a vidéki gazdálkodó életről Vulpoi Sergiu mesélt a HelloVidéknek.

Úgy látjuk meglehetősen nagy az igény az általunk gyártott "igazi" élelmiszerekre, keresnek, érdeklődnek irántunk. Szeretnénk az elveinket, elképzeléseinket minél több emberrel megosztani. Olyan idealista elképzeléseink is vannak, hogy egy "jobb világ" alapjait tegyük le - természetesen a magunk eszközeivel. Valljuk ugyanis, hogy az vagy, amit megeszel

- mondta Vulpoi Sergiu, a Hridaya Farm csapatának nevében, akik számára a farm nemcsak az otthont, a munkát, hanem a jövőt is jelenti.

További részletek HelloVidék cikkében - KATT!

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
NAPTÁR
Tovább
2026. október 25. vasárnap
Blanka, Bianka
43. hét
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
AI & Digital Transformation 2026
AI-forradalom és agentic AI trend. November 26.
Deep Tech 2026
Technológia. Tudomány. Üzlet. November 18.
Vállalkozói Klub 2026
Új korszak, új lehetőségek. Ingyenes regisztráció!
HR (R)EVOLUTION 2026
Az ősz kiemelt HR rendezvénye november 17-én.
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2026. október 25. 19:31