Burger King, Pizza Hut, KFC: nyilvánosak az adatok

2009. április 6. 15:00

Hamarosan a legnagyobb étteremláncok is feltüntetik az ételek kalóriatartalmát az étlapokon. Az éttermek nem elsősorban önszántukból teszik ezt, hanem fogyasztói szervezetek és a kormányzat nyomására.

A gyorsétterem-láncok egyelőre csak Nagy-Britanniában tesznek ilyen lépéseket. Egy felmérés szerint ugyanis a fogyasztók kimondottan igénylik, hogy tájékoztassák őket az ételek tápanyag-és kalóriatartalmáról.

17 étteremhálózat csatlakozott az akcióhoz, amely várhatóan júniusban lép életbe. Az éttermek többek között azt is vállalják, hogy ugyanolyan hangsúlyosan tüntetik fel az étel kalóriatartalmát, mint annak nevét és árát.

A kezdeményezéshez olyan hálózatok csatlakoztak, mint a Pizza Hut, a Burger King, a KFC és a Subway.

Szakértők szerint egyre nő a fogyasztói igény arra, hogy nyilvános legyen, mit is tartalmaznak az alapanyagok. A sokat vádolt étteremláncok pedig így bebizonyíthatják, hogy nem alkalmaznak túl sok adalékanyagot és tartósítószert ételeik elkészítésében.

NAPTÁR
Tovább
2021. szeptember 16. csütörtök
Edit
37. hét
Szeptember 16.
Az ózon világnapja
Szeptember 16.
A hangzáskultúra napja
KONFERENCIA
Tovább
Sustainable World 2021
Fenntartható befektetések, piaci lehetőségek: varázsszó az ESG
EZT OLVASTAD MÁR?