15 °C Budapest

Új étterem nyílik - Te is beszállhatsz!

Pénzcentrum
2007. július 27. 09:30

Augusztus elején nyit itthon az első Vapiano étterem, méghozzá Budapest belvárosában, ezt majd további 2-3 követi szintén a fővárosban, illetve 4-5 vidéki nagyvárosban. Az olasz ételeket kínáló üzletláncot 2002-ben, Hamburgban alapították, idén Washingtonban, Dubaiban, Londonban, Stockholmban és Párizsban is megjelennek - írja a Világgazdaság.

Az első, 1000 négyzetméteres üzlet a Bécsi utcában nyílik majd, s 700 fő befogadására lesz alkalmas. Az étteremre több mint 1,5 millió eurót költöttek. A későbbi partnerek kiválasztása rendkívül szigorú szempontok szerint zajlik majd, az úgynevezett multi-unit franchise-rendszereknek megfelelően.

Az átvevők általában 20-80 százalékban szerezhetnek tulajdonjogot a megalapítandó vegyesvállalatban. A pesti üzlet úgynevezett márkaétterem lesz, egyfajta minta a további egységek számára. Vidéken Győr, Pécs és Debrecen tűnt a legmegfelelőbbnek a nyitásra, itt már az ingatlanokat is kinézték, s érdeklődő vállalkozók is akadnak.

Az üzletlánc első beruházásánál a CIB a finanszírozó partner, amely az itteni terjeszkedést irányító Piano Magyarország Kft.-től körülbelül egyharmadnyi önrészt kért. A forgalomtól függően várhatóan 5-6 év lesz a megtérülés. Sári Péter, a Kft. ügyvezetője 2000 forintos átlagköltésre számít.

A hazai éttermekben az alapanyagok magyar, német és olasz forrásból származnak majd, kísérleteznek magyar borokkal is, s egyes bútorelemeket magyar beszállítók biztosítanak majd.

Farmról az asztalra: így segítheti ez az üzleti modell a kisgazdaságokat

A CSA, azaz a közösség által támogatott mezőgazdasági modell hazánkban egyelőre alig ismert, pedig Nyugat-Európában és az amerikai földrészen egyre elterjedtebb.

Páratlan fotó dokumentációval illusztrált napló került elő a Don-kanyarból (x)

Hadtörténeti kuriózum lehet az a 120 darab színes, jó minőségben retusált és digitalizált, publikálás előtt álló felvétel, amely 45 év lappangás után került elő.

Itt a díjnyertes fiatal vállalkozó újabb nagy dobása (X)

Az egyik legígéretesebb hazai technológiai startup által most piacra dobott okos gyűrű lehetővé teszi, hogy egyetlen érintéssel bármilyen infót megosszunk magunkról új ismerősünkkel.

Ilyen modellben még soha nem szerveztek ekkora rendezvényt (x)

Rekord gyorsasággal fogytak el a jegyek arra 400 fősre tervezett, fiataloknak szóló kapcsolatépítő és önfejlesztő rendezvényre, amelynél a szervezők a közösségi finanszírozás modelljével toboroztak.

NAPTÁR
Tovább
2024. május 8. szerda
Mihály
19. hét
Május 8.
Fagylalt nap
KONFERENCIA
Tovább
GEN Z Fest 2024
Gyere el akár INGYEN a Z generáció tavaszi eseményére!
Retail Day 2024
Merre tovább, magyar kiskereskedelem?
EZT OLVASTAD MÁR?
CSOK Plusz - hírek, tudnivalók
A legfontosabb hírek, elemzések, és a részletszabályok a 2024-től elérhető CSOK Plusz-ról.
Most nem