Egy egyszerű olasz étkezési szokás, a tányéron maradt szósz kenyérrel való feltörléss: az úgynevezett "fare la scarpetta".
A magyar töltött paprikának éppen ez a lényege, hogy a paprika zsenge és könnyed, ami valójában egyik nemzetnél sem tapasztalható - olvasható a HelloVidék péntek reggeli cikkében.
Érdekes módon a turistacsalogató éttermek akár a fővárosban, akár vidéken, nem nagyon készítik ezt a fogást. Ennek két oka lehet, vagy minden országnak megvan a saját maga töltött paprikája vagy túl szezonális ahhoz, hogy az étlapra kerüljön. A magyar töltött paprikának éppen ez a lényege, hogy a paprika zsenge és könnyed, ami valójában egyik nemzetnél sem tapasztalható.
Ugyanúgy készítik a szerbek, a lengyelek, az arabok és ne feledkezzünk meg sem a görögökről, sem a spanyolokról, aki a jalapeno paprikát is megtöltik bármivel, amit szeretnek. A miénken kívül mindenki igyekszik markáns ízeket kihozni ebből az ételből, izgalmas fűszerekkel keverik a tölteléket, birkából, marhából, szárnyasokból darálják bele a húst, amit gyakorta kevernek is. Előételként is fogyasztják, vagy csak tapasként egy-egy fogás kísérőjeként. Nálunk viszont a töltött paprika egytálétel, se nem leves, se nem főzelék, és fazékban készül.
Ha érdekel az igazi töltött paprika reveptje, kattints a HelloVidék oldalára! KATT!
NEKED AJÁNLJUK
Tedd próbára a tudásodat, és nézd meg, mennyire ismered a forradalom közvetlen előzményeit!
169 halgazdálkodásra jogosult jelezte, hogy a vízhiány miatt várhatóan nem tudja teljesíteni a halgazdálkodási tervben előírt idei telepítési kötelezettségét.
A kortárs magyar festészet három alkotói generációja találkozik 2026. október 18-tól a Szombathelyi Képtárban.
A mai kvíz során próbára teheted a tudásod az aktuálisan legdivatosabb nevek jelentése kapcsán.
Nem kapkodnak a Járai-házaspár budapesti otthonáért: már közel 10 millió forintot engedtek az árából
Közel tízmillió forinttal csökkentette budapesti lakásának árát Járai Máté és felesége, Járai Kíra.
Sydney van den Bosch és családja több mint 157 millió forintért hirdeti dél-spanyolországi villáját.
Távozik az ATV-től Rónai Egon. A politikai, közéleti és portréműsorok házigazdája 2011 óta dolgozott a csatornánál.
Kihúzták a Hatoslottó 43. játékhetének csütörtöki nyerőszámait, a tét pedig 150 millió forint volt. Lássuk, sikerült-e valakinek a telitalálat!
Ez a koktél egyetlen pohárban testesíti meg a város élethez és halálhoz fűződő sajátos viszonyát.
A 91 éves, Oscar-díjas brit színésznő, Judi Dench arról beszélt, már sem színpadon állni, sem filmezni, sem olvasni nem tud.
Kovács Kristóf dramaturgként, rendezőként és újságíróként is maradandót alkotott, a Magyar Narancs alapító gárdájához tartozott.
Bíró Ica szerint új bizonyítékok kerültek elő ingatlanügyében, és a Metal Lady bízik benne, hogy jóvátételt kaphat.
Kihúzták a Skandináv lottó 2026/43. heti nyerőszámait. Mutatjuk, elvitték-e ezen a héten a főnyereményt.
Zászlófelvonás, ünnepi beszéd, koncertek, családi programok és látványos fényfestés is várja az érdeklődőket Budapesten.
Január 21-én végleg befejezi a sugárzást a Muzsika TV, amelynek a helyét az RTL Magyarország vadonatúj szórakoztató csatornája, a PRIZMA veszi át.
Nyolcvankét éves korában elhunyt Soós Árpád, a Magyar Televízió egykori főrendezője.
AGVH) panaszeljárást folytat az RTL Reggeli című műsorában történt eset miatt, amelyben Gryllus Dorka egy megrendezett rosszulléttel vett részt egy reklámkampányban.
Október 16-án 10 órától október 18-a 20 óráig lejátszották az elmúlt 20 év 500 legnagyobb kedvencét a hallgatók választása alapján.
Bíró Yvette 1976-ban hagyta el Magyarországot, először Párizsba, majd az Egyesült Államokba emigrált.
Kihúzták a Hatoslottó 42. játékhetének nyerőszámait, a tét pedig 60 millió forint volt. Lássuk, sikerült-e valakinek a telitalálat!
Európát ámulatba ejtő Magyarországról, új nemzedékről szól az interneten újra és újra előkerülő Nostradamus jóslataként terjedő szöveg. Kár, hogy kamu az egész.
Az átlagos amerikai előfizető évente mintegy 110 órát – közel öt teljes napot – tölt azzal, hogy a streaming-platformok kínálatát böngészve valami néznivalót keressen.
FRISS HÍREK
Több friss hír
17:34
FRISS TŐZSDEHÍREK
Több friss hír
október 23. 17:42
Pánik a tőzsdéken: összeomlott a Volvo árfolyama, kilőtt az olajár a háborús fenyegetés miatt
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2026. október 23.
2026. október 22.
2026. október 23.
2026. október 23.
Ajánlatunk
-
Évi 260 ezer forintot is spórolhatunk (x)
Lakásvásárláskor a vételár és a törlesztőrészlet mellett a mindennapi utazások költségét is érdemes mérlegelni.
-
Több millió forint pluszt is jelenthet, ha 10 évvel korábban kezdünk el félretenni a nyugdíjra (x)
A nyugdíj még távolinak tűnhet pályakezdőként, családalapításkor vagy vállalkozásépítés közben.
-
Sok céges ajándék végzi a fiók mélyén: hogyan válasszunk olyat, amelynek valóban örülnek a kollégák? (x)
Egy céges ajándéknál könnyű melléfogni: a sokadik logózott toll vagy notesz gyakran nem jelent valódi értéket a munkatársaknak és üzleti partnereknek.
Szórakozás legolvasottabb
KONFERENCIA
Tovább
AI & Digital Transformation 2026
AI-forradalom és agentic AI trend. November 26.
Deep Tech 2026
Technológia. Tudomány. Üzlet. November 18.
Vállalkozói Klub 2026
Új korszak, új lehetőségek. Ingyenes regisztráció!
HR (R)EVOLUTION 2026
Az ősz kiemelt HR rendezvénye november 17-én.
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2026. október 23. 16:01
Pénzcentrum | 2026. október 23. 15:26
Agrárszektor | 2026. október 23. 17:02