A Balatonon öt év alatt több mint felére esett a kereslet, miközben a Tisza-tó egyre több vevőt vonz.
A mák már ősidők óta a magyarok kedvelt konyhai alapanyagai közé tartozik. Nem véletlenül, hiszen a máktermesztés hosszú múltra tekint vissza vidékünkön, és bár ma már szigorú szabályok szerint folyik, számos autentikus és egyszerű, mégis nagyszerű ételünk alapját képezi. A HelloVidék megnézte, mit érdemes tudni a kerti mákról és rokonairól, mikor történik a betakarítása, milyen jogszabályokat kell betartanunk, és milyen különlegességek és hagyományok kötődnek hozzá!
A mák az egyik legértékesebb gyógyszer- és élelmiszeripari növényünk, és bár a termesztése Magyarországon jelentősen visszaesett, még mindig központi szerepet játszik a gasztronómiánkban. Nehezen képzelhetjük el az étkezéseinket nélküle, legyen szó egyszerű menzás mákos tésztáról vagy a karácsonyi bejgliről. Szinte minden magyar háztartás konyhájában találunk belőle néhány zacskóval. Kipróbált receptben bemutatják, hogyan készíthetünk belőle ínycsiklandó mákos guba tortát, meggyel megbolondítva, és bőséges tejszínhabbal díszítve!
A mák egy több ezer éves múltra visszatekintő kultúrnövény, amely valószínűleg Közép-Ázsiából származik, de ma már az egész világon elterjedt. Az első civilizáció, amely a mákot termesztette, a sumér volt. Ők már időszámításunk előtt 4000 évvel is ábrázolták ezt az értékes növényt korabeli rajzaikon
Ha érdekel a teljes cikk, a HelloVidék oldalán elolvashatod. KATT!
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
A Bukarestben vagy a lengyel nagyvárosokban tapasztalható, a budapestinél alacsonyabb újlakás-négyzetméterárak felkelthetik a magyar vevők érdeklődését is.
Az Otthon Start 2025. júliusi bejelentését követő egy évben országosan 12, Budapesten pedig 8 százalékkal nőttek az ingatlanárak.
Aki szerint a pacal nem egyszerűen étel, hanem komoly életforma, annak szeptemberben Zalaszentgróton a helye. Első alkalommal rendezik meg a Zala-parti Pacal Partyt, ahol a...
Mintha egy óriási krokodil mászott volna ki a Körösből, úgy fest a több mint 12 méteres homokszobor a csongrádi Körös-torokban. A hatalmas állatot ráadásul nem...
Soha nem látott összegekre lenne szükség ahhoz, hogy Európa úrrá legyen a lakhatási válságon. Évente mintegy 153 milliárd eurónyi beruházás kellene. De honnan lesz minderre...
Egy férfi ingyen adja kölcsön a saját idejét azoknak, akiknek egy apró hétköznapi feladat is komoly gondot okoz.
Felülvizsgálja a kormány a MOHU-val kötött, 35 éves hulladékgazdálkodási koncessziós szerződést.
A kutyák világnapja 2026-ban ismét ráirányítja a figyelmet az ember és eb közötti különleges és elszakíthatatlan kötelékre.
Mikor következik be 2026-ban az őszi napéjegyenlőség, és hogyan kapcsolódik hozzá a csillagászati ősz kezdete? Összegyűjtöttük a tudnivalókat a következő nap-éj egyenlőségről.
A magyar bérlakáspiac súlyos strukturális problémákkal, elsősorban a hosszú távú intézményi tőke és a professzionális üzemeltetők hiányával küzd.
Óraátállítás 2026 ősz: itt a dátum, mikor lesz óraátállítás az ősz folyamán – Nem ez lesz az utolsó?
Október végén ismét jön az óraátállítás Magyarországon. Mutatjuk, mikor lesz a 2026-os őszi óraátállítás, merre kell állítani az órákat, és hol tart az eltörlés ügye.
A Várkert Bazárban egységesen 1950 forint lesz egy szelet, a cukrászdákban pedig várhatóan 1700-2000 forint között mozognak majd az árak.
A forróbb nyarak az ingatlanvásárlási szempontokat is fokozatosan átírják.
Az eredetileg a rászoruló fiataloknak szánt, még az Orbán-kormány által 2025 őszén indított konstrukció az MNB adatai szerint súlyos aránytalanságokat mutat.
Augusztus 20. ünnepe 2026-ban is az államalapítás és Szent István király, illetve az új kenyér ünnepe. Számos program várja az érdeklődőket országszerte idén is.
Az elmúlt években drasztikusan esett vissza a lakásépítések száma.
Paks tanulsága az is, hogy bár soha nem látott energiaválság fenyegetett, kritikus helyzetben elsőként a műszaki megoldásra kell koncentrálni.
Továbbra sincs döntés a budapesti lomtalanítás átalakításáról.
A győztes tortákat augusztus 20-tól lehet megkóstolni a Magyar Ízek Utcájában a Várkert Bazárban és országszerte közel 500 cukrászdában.
A hétfőn benyújtott törvényjavaslat alapján a kedvezményes adókulcs szeptember 15-től léphet életbe, ha a parlament elfogadja a javaslatot.
Meghal a főbérlő vagy a bérlő? Kevesen tudják, mi történik ilyenkor az albérlettel
Két évvel ezelőtt egy ingatlanmaffia-ügy áldozatává vált egy fiatal nő, Csilla, aki 33 millió forintot fizetett ki egy olyan lakásért, amely végül sosem lehetett az...
FRISS HÍREK
Több friss hír
20:02
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2026. augusztus 24.
2026. augusztus 23.
2026. augusztus 24.
2026. augusztus 24.
NAPTÁR
Tovább
2026. augusztus 25. kedd
Lajos, Patrícia
35. hét
Ajánlatunk
-
Sörkülönlegességek és fesztiválhangulat: tizedszer jön a Belvárosi Sörfesztivál (x)
Ha szerinted a nyár legjobb programjai már véget értek, érdemes még egyszer benézned Budapest belvárosába. 2026. szeptember 1. és 6. között tizedik alkalommal rendezik meg a Belvárosi Sörfesztivált.
Otthon legolvasottabb
1
KONFERENCIA
Tovább
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2026. augusztus 24. 19:03
Pénzcentrum | 2026. augusztus 24. 17:59
Agrárszektor | 2026. augusztus 24. 20:28