16 °C Budapest
Homemade Pasta Salad on wooden background

Tonhalas tésztasaláta vagy virslis tésztasaláta? Győzzön a jobbik!

2021. szeptember 8. 19:04

Legyen szó egy egyszerű hétköznapi étkezésről, vagy egy ünnepi összejövetelről, a hidegtálak készítése és fogyasztása mindig egy ötletes alternatíva, hiszen úgy juthatunk friss élelmiszerhez, hogy megkíméljük magunkat az étkezés előtti főzéstől, kapkodástól. A hidegtálak egyik legnagyszerűbb fogása nem más, mint a tésztasaláta, amit számos módon elkészítve tálalhatunk.

A tésztasaláta készítése nagyon könnyű és villámgyors folyamat, a tésztasaláta receptek pedig gyakorlatilag bárhogy variálhatóak. A legnépszerűbb tésztasaláta recept mindig valamilyen majonézes tésztasaláta, amit kiegészítünk néhány húsfélével és zöldséggel. Remekül illik a tészta saláta alapokhoz a hagyma, a sok tejföl és az olyan egyszerű, hétköznapi alapanyagok, mint például a virsli. A tésztasaláta elkészíthető olcsóbb és drágább verzióban is, attól függően, hogy milyen tésztát és milyen feltéteket alkalmazunk a tésztasaláta recept elkészítése során.

A tésztasaláta milyen tésztából készüljön?

A tésztasaláta egy könnyen variálható étel, azonban vannak bizonyos tésztafajták, amiket nem ajánlunk a tésztasaláta készítéséhez. Alkalmatlan a tésztasaláta recept elkészítéséhez például a levesbe való cérnametélt, a spagetti, vagy a tölteni való tészták, például a cannelloni, amelyeket inkább más, olaszos hangvételű ételek készítéséhez javaslunk. A tésztasaláta elkészítéséhez alkalmas ezzel szemben a penne (ami rakott tésztaételek készítéséhez is kiváló), a fodros nagykocka, a szarvacska és az orsótészta – ami nem mellesleg látványnak sem utolsó.

1. Tésztasaláta recept: Tonhalas tésztasaláta

A tonhalas tésztasaláta hozzávalói

  • 500 g tészta
  • 200 g tonhalkonzerv (olíva olajos)
  • 100 g majonéz
  • 100 g tejföl
  • 4 db főtt tojás
  • 1 fej lilahagyma
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 1 ek mustár
  • só, bors ízlés szerint

A tonhalas tésztasaláta készítése

  1. Főzzük meg a tojást és a tésztát, majd hagyjuk őket kihűlni. Bontsuk ki a tonhalkonzervet, csepegtessük le az olajat, majd adjuk a tésztához. Aprítsuk finomra a petrezselymet és a lilahagymát, illetve szeleteljük apróra a tojást is a tojásszeletelővel.
  2. Egy nagy tálban keverjük össze az összes hozzávalót a tejföllel, majonézzel és mustárral, illetve fűszerezzük ízlés szerint sóval és borssal az egészet. Tálalás előtt kerüljön a tésztasaláta a hűtőbe legalább egy órára!

2. Tésztasaláta recept: Virslis tésztasaláta

A virslis tésztasaláta hozzávalói

  • 500 g tészta
  • 200 g virsli
  • 100 g majonéz
  • 100 g tejföl
  • 2 szál újhagyma
  • 2 db krumpli
  • 200 g konzerv kukorica
  • 1 ek mustár
  • só, bors ízlés szerint

A virslis tésztasaláta készítése

  1. Főzzük meg a tésztát, a virslit és a megtisztított, felkockázott krumplit, majd hagyjuk őket kihűlni. Az újhagymát aprítsuk finomra, a kukoricának öntsük le a levét.
  2. Keverjük össze a tésztasaláta szilárd és folyékony hozzávalóit, majd sózzuk, borsozzuk az egészet ízlés szerint. Tálalás előtt tegyük a hűtőbe legalább egy órára, hogy kellőképpen összeérhessenek az ízek!
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Ők azok, akik a válságból is profitálnak: keveseknek jön be, de nagyot kaszálnak majd

Pistyur Veronika szerint a válságban erős üzleti tervek is születhetnek, hiszen jobban figyelünk, és reagálunk, mint akkor, ha kényelem van.

Rengeteg magyar kedvenc terméke tűnhet el a boltok polcairól: óriási a baj, ennek nem látni a végét

Papírhiány, munkaerőhiány, az adózási rend változása mind hozzájárul ahhoz, hogy egyre nehezebb kiadni könyveket.

Lenullázhatja a magyar családokat a rezsiemelés: ide menekítsd a pénzed, amíg megteheted

Sokan a téltől félnek, mondván nehéz lesz kikalkulálni a megemelkedett rezsiárakat, de a lakásárak, albérlet árak is az egekben.

Megvan a válasz a brutális piadrágulásra? Ez az ital lehet a magyarok új kedvence

Az üzletek beszámolói alapján a kereslet elmarad még a járvány előtti időszaktól, azonban a melegnek hála lényegesen több alkoholos ital fogyott, mint az előző évben.

NAPTÁR
Tovább
2022. szeptember 27. kedd
Adalbert
39. hét
Szeptember 27.
Idegenforgalmi világnap
Szeptember 27.
A Google születésnapja
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
Győr - Nyugat-magyarországi Gazdasági Fórum 2022
Ingyenes régiós fórum a helyi kkv-knak szakértőkkel.
Megújuló energia workshop a Lakás kiállításon
3 napig ingyenesen a LAKÁS KIÁLLÍTÁSON szeptember 23-25 között!
EZT OLVASTAD MÁR?