18 °C Budapest
Sajtkrémleves krémsajtból: egyszerű sajtkrémleves recept, sajtkrémleves tömlős sajt használatával

Sajtkrémleves krémsajtból: egyszerű sajtkrémleves recept, sajtkrémleves tömlős sajt használatával

2021. január 16. 11:33

Az eredeti sajtkrémleves recept lehetőséget biztosít a kísérletező kedvű szakácsok számára, hogy számtalan izgalmas sajtból - olcsó vagy drága alapanyagok felhasználásával egyaránt - varázsolhassanak nagyszerű levest. Eláruljuk, hogyan készül a legegyszerűbb sajtkrémleves krémsajtból, egy egyszerű sajtkrémleves recept segítségével. Így történik a sajtkrémleves készítése tömlős sajt felhasználásával, pofonegyszerű sajtkremleves ebédre, vacsorára.

Meguntad a zöldséglevest, a húslevest és a sokszor elkészített, zöldségalapú krémleveseket? Helyettük egy igazán tartalmas és laktató levesre vágysz, amit pillanatok alatt elkészíthetsz és az egész család imádni fogja? Itt az idő, hogy kipróbáld a sajtkrémleves készítését, ami garantáltan bevett családi receptté válik, ha egyszer megkóstoltad! Cikkünkben eláruljuk, hogyan készül a sajtkrémleves krémsajtból (sajtkrémleves tömlős sajt felhasználásával) és milyen levesbetét illik a sajtkrémlevesbe!

Egyszerű sajtkrémleves krémsajtból

A legegyszerűbb sajtkrémleves tömlős sajtból készül: ez egy rendkívül gyorsan összeállítható, "megúszós" fogás, azonban energiában mégis gazdag, így tökéletes előételt biztosít akár egy egyszerűbb főétel mellé is. Nézzük, hogyan készül az egyszerű sajtleves tömlős sajtból!

A sajtkrémleves hozzávalói

  • 200 g tömlős sajt / krémsajt
  • 175 g tejföl
  • 1 ek búza finomliszt
  • 3 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 db leveskocka
  • extra só, bors ízlés szerint
  • 1,5 l víz

A sajtkrémleves recept elkészítése

  • 1. Öntsük a vizet egy lábasba, majd főzzük meg benne a hagymát, a fokhagymát és a leveskockákat. Amikor kész a sajtkrémleves alapja, távolítsuk el a vöröshagymát (használhatunk zöldség alaplevet is).
  • 2. Ezt követően nyomjuk a levesbe a tömlős sajtot, keverjük el és hagyjuk szétfőni.
  • 3. Készítsünk habarást a lisztből és a tejfölből, majd engedjük föl a sajtkrémleves alapjával; végül készítsük el a sajtkrémleves sűrített levét. Ha csomós, dolgozzuk át botmixerrel.
  • 4. Tálaljuk ízlés szerinti levesbetéttel.

Milyen levesbetét illik a sajtkrémlevesbe?

A sajtkrémleves készítése során lehetünk rugalmasak: levesbetétként adhatunk a sajtkrémleves mellé különféle tésztákat, fűszeres krutont, friss snidlinget vagy tépett petrezselyemzöldet is. Akár néhány zöldséget is belefőzhetünk a sajtkremleves alapjába a tartalmasabb ízekért.

Mit kínáljunk a sajtkrémleves mellé?

A sajtkrémleves mellé illik a friss kenyér és a pirítós is, sőt, a sajtkrémleves tálalása kifejezetten gusztusos (és finom) cipóba merve, egy kis zöldfűszerrel vagy zsenge zölddel megszórva.

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Atyaég! Ilyen luxusnövényeket vesznek otthonaikba most a dúsgazdag magyarok

A pandémia alatt megugrott a szobanövények, és kertészeti eszközök iránti kereslet, 2020-ban a szobanövények tekintetében 8%-os emelkedést észleltek a piaci szereplők.

Sok szülő így rontja el a gyerek fejlesztését: nem lehet elég korán kezdeni

Szinte semmi sem fejleszti olyan gyorsan és hatékonyan a legkisebbek agyát, mint a társasjáték.

Ennyibe kerül manapság egy luxus mobilház: ez lehet a lakásválság megoldása? + videó

Drágulnak az ingatlanok, emelkednek a hitelkamatok: ez pedig szinte egyenes út a lakhatási válsághoz. Nálunk is működhet az, ahogy az USA-ban megoldották?

Ilyen még nemigen volt itthon: itt a bejelentés, elindult a magyar Kickstarter

A Kickstarternek és az Indiegogonak hála a közösségi finanszírozási forma évek óta világszerte népszerű és most megérkezett Magyarországra is, a Brancs formájában

NAPTÁR
Tovább
2022. május 25. szerda
Orbán
21. hét
Május 25.
Törülközőnap
Május 25.
Afrika napja
Május 25.
A Kihívás Napja
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
Külföldi piacra lépés 2022
Ingyenes online konferencia hazai kkv-nak!
EZT OLVASTAD MÁR?