-3 °C Budapest

Nagy meglepetés született: ez lett az ország legjobb étterme

2020. február 25. 10:02

Hétfőn este rendezték meg a Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát, amelyen kihirdették, mely éttermeket tartják az ország legjobbjainak. Nagy meglepetés született.

A fődíjat ismét a Széll Tamás és Szulló Szabina séfek által vezetett, két éve nyitott Stand kapta, maga mögé utasítva az ország egyetlen két Michelin-csillagos éttermét, az Onyxot is - írja az Index. A Stand "egyértelműen bizonyítja, hogy a magasra pozícionált fine dining éttermeknek is van létjogosultságuk a magyar vendégek körében is. Az étterem ugyanis nagy vonzerőt jelent a hazai vendégkör számára is. A hangsúlyosan magyar alapanyagokra épülő menüsorban megtaláljuk a sok éve tökéletesített, ikonikus gulyáslevest és a somlóit is, és nem hiányozhatnak olyan hazai büszkeségeink sem, mint a kecsege vagy szarvasborjú."

A nemzetközi szakmai zsűri vezetője, aki Fausto Arrighi már négy éve működik együtt a Dining Guide-dal elismerően nyilatkozott a magyar gasztronómiáról és annak fejlődéséről.

 

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
NAPTÁR
Tovább
2026. január 3. szombat
Genovéva, Benjámin
1. hét
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum  |  2026. január 3. 19:21