Öt településen - Abasár, Nemesbük, Mezőtúr, Zomba és Monostorapáti esetében - a 100 forintot sem éri el az egy lakosra eső támogatási összeg, míg más...
Tűzrevaló hagyomány készül: kemencés ünneppel rukkolnak elő Petőfi egyik kultikus falujában
Van egy kis falu Tolnában, ahol a kemence nemcsak melegít, hanem közösséget is épít. Uzd nevét legtöbben Petőfi Sándor híres verse, A négyökrös szekér kapcsán ismerik, de most valami egészen másért kerül reflektorfénybe: augusztus 23-án termelői piacot és kemencés ünnepet tartanak, hogy méltó módon ünnepeljék az újjáéledt hagyományt – és a kemencét, amely új tetőt is kapott.
1845 őszén Petőfi Sándor Uzdon vendégeskedett, és a helyiek emlékezete szerint Sass Erzsike mellé ült fel a négyökrös szekérre – ez az élmény ihlette meg a költőt az azóta ikonikussá vált vers megírására. A vers máig a falu egyik legfontosabb „kincse” - írta a Teol.hu.
Néhány évvel ezelőtt a helyiek – civilek és egy lelkes kulturális egyesület – kemenceépítő kurzust szerveztek, hogy Vass Zoltán, az ország egyik utolsó kemencemestere segítségével újraélesszék a sütés-főzés hagyományát. A kemence végül az Ifjúsági Szálló udvarán kapott helyet, és azóta is sokak szívügye maradt.
Nemcsak építmény, közösségi jelkép is
A patinás kemence Vass Zoltán utolsó munkája volt, aki egyhetes kurzus keretében adta át tudását a résztvevőknek. Azóta a tanítványok közül hárman is saját kemencét építettek – és mindegyik Uzdból indult. Az idő azonban nem kíméli a természetes anyagokat: a vályog, sár és mész nem bírja sokáig a szabad ég alatt. Ezért döntött úgy a közösség, hogy tetőt épít a kemence fölé, így védve meg az időjárás viszontagságaitól. A felújítási munkák mára elkészültek – és most jöhet az ünnep!
Augusztus 23-án mindenki a kemence köré gyűlik. A kemencés ünnep része lesz: a kemence újraszentelése, termelői piac, közös sütés-főzés, kulturális műsor, helyi finomságok kóstolója. A szervezők szerint az esemény nemcsak gasztronómiai, hanem közösségi és kulturális élmény is lesz, ahol a múlt és a jelen találkozik – pont úgy, ahogyan Petőfi emléke és a kemence melege ma is összehozza Uzdon az embereket.
NULLA FORINTOS SZÁMLAVEZETÉS? LEHETSÉGES! MEGÉRI VÁLTANI!
Nem csak jól hangzó reklámszöveg ma már az ingyenes számlavezetés. A Pénzcentrum számlacsomag kalkulátorában ugyanis több olyan konstrukciót is találhatunk, amelyek esetében az alapdíj, és a fontosabb szolgáltatások is ingyenesek lehetnek. Nemrég három pénzintézet is komoly akciókat hirdetett, így jelenleg a CIB Bank, a Raiffeisen Bank, valamint az UniCredit Bank konstrukcióival is tízezreket spórolhatnak az ügyfelek. Nézz szét a friss számlacsomagok között, és válts pénzintézetet percek alatt az otthonodból. (x)
Címlapkép: Getty Images
0 HOZZÁSZÓLÁS
Csak bejelentkezett felhasználó szólhat hozzá.
Belépés itt!
A kommentkezelési szabályzatot itt találod.
Még nincsenek hozzászólások. Legyél te az első!
NEKED AJÁNLJUK
szervezők délelőtt 11 órára várják a bátor fürdőzőket és az érdeklődőket a tópartra.
Ilyenkor, szilveszter táján, amikor végre elfogyott a bejgli és túl vagyunk az első havazásokon, ha szebbre fordul az idő, sokan kihasználják a téli szünetet, és...
Jéghideg víz, forró tea és egy utolsó merülés az év végén: december 31-én szilveszteri pancsolásra invitálnak Ábrahámhegyen. A program délben indul, és egészen kora estig...
A HUN-REN Balatoni Limnológiai Kutatóintézet állásfoglalása: Kikötők és a téli halpusztulás a Balaton déli partján.
Kóstoltad már az ínycsiklandó céklás pogácsát füstölt sajttal, tökmaggal megbolondítva? Ha eddig nem találkoztál vele, itt az ideje: nem csak finom, hanem egészséges is!
Meglepő fordulat jön a magyar versenyhorgászatban: 2026-tól betiltják az élő csalit, miközben zöld utat kap a mobiltelefon használata az országos bajnokságokon.
Új korszak kezdődhat Siófokon: modern diákszállóval és konferenciaközponttal újul meg a Debreceni Egyetem campusának szíve!
Ahogy megnyitották, úgy is zárták be: jelképes áron búcsúztak a vendégektől Mosonmagyaróváron. Hétfőn végleg bezárt a Pityókás, ezzel eltűnt az utolsó vendéglátóhely is a város...
A városi környezetben nem idegen a róka, a vaddisznó vagy egy-egy patkány felbukkanása. Az utóbbi időben azonban jelentősen megszaporodtak a rágcsáló-bejelentések Pécsen is.
Az elmúlt napok hajnali fagyai ellenére életveszélyes jég alakult ki a Tisza-tónál: a jégréteg mindössze néhány centiméter vastag, így sportolásra és közlekedésre teljesen alkalmatlan.
Következzen pár bejgli-lemozgató szabadtéri program a vidéki Magyarország megannyi szegletéből!
Az óriási ragadozó kifogása nemcsak a horgász kitartását, hanem komoly szakmai felkészültségét is próbára tette.
Meglepnéd a barátokat szilveszterkor? Így készíts ínyenc házi magos mustárt fillérekből – recepttel!
Aki egyszer már kóstolt rendes, házilag készült mustárt, az utána bizony fanyalogni fog az íztelen bolti változatokra.
Bár a hó még nem tökéletes, a pályák már használhatók, és a hóágyúk éjjel-nappal dolgoznak az eplényi Síarénában és Mátraszentistvánon is.
2026 januárjától emelkednek a belépőjegyek és a wellness szolgáltatások díjai a népszerű Balaton-közeli gyógyfürdőben, Igalon.
Az önkormányzat az év utolsó ülésén ismét elhalasztotta a kérdést, pedig a tervezett helyszín – Balatonszéplakon, az Ezüstparton, a Cinege-patak befolyójánál – már régóta ismert.
Különleges magyar ételeket keresel? Nem riadsz vissza az igazán régi receptekről sem? A Gasztromesék idei receptgyűjteménye csak rád vár – próbáld ki őket, nem fogsz...
Ellopták a karácsonyi show-t a cuki állatok: különös ajándékozás, egy falatnyi gibbonbébivel – fotók
Az állatok sem maradtak karácsonyi ajándék nélkül: különleges ünnepi lakomát tartottak a debreceni állatkertben. Idén a parányi gibbonbébi vitte idén a show-t!
A Balaton télen sem áll meg: a szántódi–tihanyi komp a karácsonyi szünetben, szilveszterkor és az új év első napjaiban is sűrített menetrend szerint jár.
Nálatok sem maradhat le az újévi menüről a szerencsehozó lencse? Hagyd a reform recepteket, nincs jobb ilyenkor a füstölt húsos lencsefőzeléknél – a másnaposságot is...
2025 nem kímélte a vidéki vendéglátást: sorra zártak be azok a helyek, amelyek évtizedeken át a közösségi élet és a helyi gasztronómia kultikus helyei voltak.
Diktafonnal a kézben fél napon át kísértük Kassai Lajost, megnéztük, hogyan gyakorol a lovardában, aztán, mikor kisütött a nap, kantárral a kézben kivezettük a lovakat...
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2026. január 4. 16:06
Pénzcentrum | 2026. január 4. 15:28
Agrárszektor | 2026. január 4. 15:32