Mindennapi katasztrófák - hogy felkészülten érjen...

Import ostrom alatt - Kína vagy sem?

Akarva-akaratlanul is egy átlagos vásárló számára a Made in China felirat az alacsonyabb minőséggel kapcsolódik össze, természetesen alacsonyabb áron. Nincs ez másként az Egyesült Államokban sem, ahol egy 2007-es évre vonatkozó felmérés szerint minden eddiginél nagyobb számban, 472 esetben kellett a tavalyi év során terméket visszahívni.

Itthon az Egészségügyi és Fogyasztóvédelmi Főigazgatóság tájékoztatója szerint az EU-s irányelveknek megfelelően ha egy gyártó, vagy forgalmazó tudatában van annak, hogy az általa forgalmazott termék a fogyasztókra nézve veszélyes, arról tájékoztatnia kell a tagállamok illetékes hatóságát.

Ha ez megtörtént, abban az esetben a nemzeti hatóságok az egyedi körülményektől függően az alábbi módozatokban térhetnek el:
• további információt igényelnek az adott gazdálkodótól,
• figyelemmel kísérik az adott szereplő által hozott intézkedéseket,
• további intézkedések meghozatalára kérik a gazdálkodót,
• végrehajtási intézkedéseket hoznak,
• tájékoztatják a nyilvánosságot a termékről.

Élelmiszerbiztonság

A statisztikák csupán a tengerentúlra vonatkoznak, ott azonban rendkívüli problémát okoz, hogy évente négyből egy amerikai szenved valamilyen étellel kapcsolatos betegségtől. Az egyre gyakrabban előforduló ételmérgezések, fertőzések magára az ellátási lánc fejlődésére vezethetőek vissza. Mostanra már nem csupán országon belül zajlik a fejlődés, hanem a lánc globalizálódik, így az egy adott termelőtől származó rossz minőségű feldolgozandó alapanyag, nem csupán helyi probléma.

Annak ellenére, hogy az Amerikai Egyesült Államokban az étellel kapcsolatos betegségek miatt indított peranyagok titkosak, néhány esetben lehet tudni, hogy a kártérítési összeg 7-8 millió dollárt (1-1,2 milliárd forintot) is kitehet.

Mindezekből is látszik tehát, hogy elengedhetetlen fontosságot élvez egyrészt a vállalkozásra, s a tevékenységre vonatkozó szabályok ismerete, a fogyasztóvédelmi, termékbiztonsági intézkedések betartása. Emellett a váratlan eseményekre mi magunk is felkészülhetünk a megfelelő biztosítás megkötésével, válságterv felállításával.