Gesztromesénk apropóját az adta, hogy a vidéki piacon már árulják a tavasz különlegességét, a kucsmagombát. Fellapoztunk egy régi szakácskönyvet, és igazi kincset találtunk benne...
Riadót fújt a hazai sztárkertész: tövig elfagyhatnak a kertekben ezek a növények - így védekezz!
Kétségtelenül a tél eddigi leghidegebb reggelére ébredtünk csütörtökön reggelA péntek hajnal lehet a legkritikusabb – erre figyelmeztetett Facebook-oldalán Harcz Endre, becsehelyi gyümölcstermesztő és különleges növényekkel foglalkozó kertész. A hazai szakember hangsúlyozza: a hó eltakarítása helyett érdemes azt fagyvédelemre használni, mivel kiváló hőszigetelő. Azt is elárulta, mely növények vannak a legnagyobb veszélyben.
Kétségtelenül a tél eddigi leghidegebb reggelére ébredtünk csütörtökön reggel. Míg az ország nagy részén „szokványos” téli fagyok uralkodtak, az ország nyugati, északi és északnyugati vidékein extrém hideggel indult a nap.
A Nyugat-Dunántúlon több helyen -15 fok alá süllyedt a hőmérséklet, a havazás pedig olyan időjárási helyzetet teremtett, amely a következő napokban még durvább lehűlést hozhat. A péntek hajnal lehet a legkritikusabb – erre figyelmeztetett Facebook-oldalán Harcz Endre, becsehelyi gyümölcstermesztő és különleges növényekkel foglalkozó kertész.
Nem a hideg önmagában a legveszélyesebb
Harcz Endre szerint a csütörtök reggeli fagyok még nem feltétlenül okoznak komoly károkat, a valódi veszély a havazás utáni kiderülésben rejlik. Mint írta, a -15 fok alatti hőmérsékletekhez négy feltételnek kell egyszerre teljesülnie: vastag hótakaró, sarkvidéki eredetű hideg levegő, derült ég és szélcsend.
Ez a helyzet péntek hajnalra különösen a Dunától keletre eső országrészben állhat elő, miután csütörtök délután ott is megszűnik a hóesés, kiderül az ég, és leáll a szél. Nyugat felől ugyanakkor estére felhősödés érkezhet, ami ott mérsékelheti a lehűlést.
Ezek a növények vannak a legnagyobb veszélyben
Harcz Endre gyümölcstermesztő Facebook-oldalán figyelmeztetett arra, hogy azokon a területeken, ahol a hőmérséklet -15 fok alá süllyed, a fügefák és fügebokrok, a káki (datolyaszilva) fák, a gránátalma és a selyemmirtusz, valamint a múlt évben ültetett kivi tövek különösen veszélyeztetettek: ezek súlyos fagykárt szenvedhetnek, szélsőséges esetben akár tövig is elfagyhatnak.
A kertész szerint ezeknél a növényeknél most még van lehetőség a védekezésre, de csak akkor, ha az valóban szakszerűen történik.
A hó most életmentő lehet a kertben
A szakember hangsúlyozza: a hó eltakarítása helyett érdemes azt fagyvédelemre használni, mivel kiváló hőszigetelő. Egy többméteres fügefánál például már az is sokat segít, ha másfél méter magasságig felkupacoljuk hóval – addig a pontig a növény biztosan nem fagy el.
NULLA FORINTOS SZÁMLAVEZETÉS? LEHETSÉGES! MEGÉRI VÁLTANI!
Nem csak jól hangzó reklámszöveg ma már az ingyenes számlavezetés. A Pénzcentrum számlacsomag kalkulátorában ugyanis több olyan konstrukciót is találhatunk, amelyek esetében az alapdíj, és a fontosabb szolgáltatások is ingyenesek lehetnek. Nemrég három pénzintézet is komoly akciókat hirdetett, így jelenleg a CIB Bank, a Raiffeisen Bank, valamint az UniCredit Bank konstrukcióival is tízezreket spórolhatnak az ügyfelek. Nézz szét a friss számlacsomagok között, és válts pénzintézetet percek alatt az otthonodból. (x)
- Az indián banán alapvetően jól bírja a hideget, legfeljebb a tavaly ültetett példányokat érdemes betakarni. A kifejlett kivi sem kerül veszélybe, az 1–2 éves, főként nyáron vagy ősszel ültetett töveket viszont le kell hajtani a földre, és hóval betakarni, majd a fagyok elmúltával visszaállítani.
Egy gyakori hiba, ami mindent tönkretehet
Harcz Endre külön kiemelte: fagy idején nem szabad szellőzőrést hagyni a takaráson.
Mint fogalmazott, sokan attól tartanak, hogy a növény „megfullad”, ezért résnyire nyitva hagyják a védelmet, holott a növények nem lélegeznek úgy, mint az ember. Egy egyhetes, teljesen zárt takarást gond nélkül kibírnak – a -18 fokos levegőt viszont nem.
Újabb havazás jön, utána ismét fagyhat
A pénteki fagyos reggel után a hétvégén újabb havazás várható, ezért a takarást úgy kell kialakítani, hogy elbírja a hó súlyát is. A friss hótakarót követően pedig ismét 1–2 napos komoly fagy érkezhet.
Harcz Endre jelezte: a következő napokban tovább pontosítja az előrejelzést, mivel a tényleges minimumhőmérsékletet jelentősen befolyásolja a hótakaró vastagsága, a felhőzet és az adott terület fekvése. A fagyzugokban jóval hidegebb lehet, míg belvárosokban és dombtetőkön enyhébb maradhat az idő.
Eladó egy 100 éves vasútállomás a meseszép vidéken: ennyiért még egy lepukkant panellakást sem kapsz
Nem mindennapi ingatlan került piacra Hevesben: egy vasútállomást kínálnak eladásra, amely később postaként is működött. De a részletek között azért akad néhány komoly megkötés is.
-
AI vagy Excel? Most megmutatjuk, hol tart a céged a digitális versenyben
Töltsd ki a kérdőívet – csak 5 perc!
-
A fehérjeárak elszálltak, mégis rekordot döntött a BioTechUSA: ezek váltak a vásárlók kedvenc termékeivé
Lévai Bálintot, a cég tulajdonosát kérdeztük.
-
Endometriózis Világnapi konferencia Budapesten (x)
Endometriózis Világnapi konferencia Budapesten: Akár 8–10 év is eltelhet a diagnózisig – Budapesten keresik a megoldásokat az endometriózis kihívásaira.
Agrárium 2026
Retail Day 2026
Planet Expo és Konferencia – A tiszta energia jövője
Planet Expo és Konferencia – Agrárium a klímaváltozás szorításában







