Már a végrehajtási rendeletét fogalmazzák annak a februártól kötelező jövedéki szigorításnak, mely az alkoholos italok forgalmáról napi kimutatás készítésére kényszerítené a vendéglátósokat. A kötelező napi standolás éves szinten 5-10 milliárdos pluszterhet jelenthet a szegmensnek - írja a Magyar Nemzet.
A napi italforgalomról szóló jelentés 1-2 óra többletmunkát róna a jellemzően éjszakáig nyitva lévő üzletekre. A tavaly 30-40%-os forgalomzuhanást elszenvedő éttermekben ezen feladat elvégzésére jelenleg nincs is elég kapacitás.
A túlzott adminisztráció miatt az sem kizárt, hogy sokfelé szűkülhet az italkínálat, így visszafelé sülhet el a rendelkezés. Négy évvel ezelőtt is ez történt, amikor szűk egy hónapon keresztül érvényben volt a napi standolás.
A szigorítást a szeszipar nyomására hozná vissza a pénzügyi tárca, az iparági szereplők szerint ugyanis túl nagy az adóelkerülés aránya. A szigorítás 2004-es bevezetésekor a szeszipari szereplők 20-30%-os ugrásszerű rendelésbővüléssel szembesültek a vendéglátóiparból, majd a szabály eltörlése után vissza is estek a rendelések a korábbi szintre.
Itt a nagy év végi pezsgőkörkép: ezek a legjobbak 2025-ben, nagy csatában a Törley és a Moet&Chandon
A Szupermenta terméktesztjén ezúttal száraz rozé pezsgőket vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei.








