Telített a hazai élelmiszer-kereskedelem?

Az előrejelzések szerint a jövő sem lesz derűsebb, a fejlesztési kedv a következő egy-két évben még inkább alábbhagy, előrevetítve, hogy a piac telítetté vált. Vámos György, az Országos Kereskedelmi Szövetség főtitkára szerint nehéz ezt a fogalmat körülhatárolni. Elképzelhető ugyan, hogy most visszafogottabb a fogyasztás, azonban az is előfordulhat, hogy a következő fél évben már növekedésnek indul.

Az új szereplők megjelenése pedig arra is bizonyíték, hogy van még mit keresniük az újaknak a hazai élelmiszer-kiskereskedelemben. Közelebbről vizsgálva a piacot kiderül, a 20 napi fogyasztási cikkek kereskedelmével foglalkozó üzlet a tulajdonosi, illetve üzleti összefonódások miatt valójában 12-14. A főtitkár szerint a négyzetméteralapon mért telítettséget volna érdemes kiszámolni, ehhez azonban nincsenek meg a pontos adatok.

Számítások szerint jelenleg 4-4,5 millió négyzetméteren kereskednek az élelmiszerláncok és a kis boltok, amely az elemzők szerint belátható időn belül nem fog növekedni. Szakértők szerint a piac gyorsuló ütemben halad a koncentráció felé, ezt erőteljesen támogatja az élelmiszerárak elszabadulása, s a magyar gazdasági megszorítások is.

Középtávon, főként a kicsiknél 10-20 százalékos boltszám-csökkenés várható, azonban akad olyan várakozás, amely szerint ez 30 százalékra is emelkedhet. A csökkenéssel így hazánk elérheti az uniós átlagot, azonban egyelőre a tagországok között 10 ezer főre vetítve nálunk van a legtöbb élelmiszerüzlet.