Napjainkban egyre nagyobb figyelem hárul a biztonságos élelmiszer-ellátásra.
Jó néhány évvel ezelőtt még hajlamosak voltunk remeteként elvonuló vidéki különcként tekinteni egy farmon élő, mezőgazdaságban dolgozóra, míg ma már ők is a szolgáltató szektor szerves részei. Legyen szó falusi szállásadásról és wellnessről, háztáji terülj-terülj asztalkámról, paraszti tudás átadásról, a mögöttes cél mindig az igazi élmény nyújtása a „kívülállók” felé. Az élménygazdaságok hogyanjáról és mikéntjéről a Kisléptékű Termékelőállítók és Szolgáltatók Érdekképviseletének Egyesületét kérdezte a HelloVidék.
A paraszt szó használatához némi pejoratív zönge is társul, függetlenül annak eredeti, földművelési munkákra vonatkozó jelentésétől. Ezt a sokrétűséget kihasználva alkotta meg kicsit vicces, figyelemfelkeltő, egyesek szemében akár meghökkentő, Legyél te is élményparaszt! elnevezésű programját az egyesület. Az Egyesület alapfeladata szerint amúgy is a kistermelők, kézművesek és falusi agroturisztikai szolgáltatók képviseletét látja el. Ha úgy tetszik, ezzel az opcionális „továbbképzéssel” nemcsak a kezdő, de még a régi motoros gazdák is felvirágoztathatják gazdaságukat, amely egy sikeres jövő mellett valós elvárásként jelenik meg a keresleti oldalról.
Ma már fogyasztói igényként jelenik meg az, hogy már nemcsak terméket szeretnénk venni, hanem gazdaságot szeretnénk látogatni, a gazdaság rejtelmeibe szeretnénk betekinteni, a gazdaság és a gazda tudását szeretnénk kipróbálni egy-egy nyílt napon. Ez egy magas hozzáadott értékű agroturisztikai szolgáltatás, ha úgy tetszik, ugyanúgy egy termék, mint egy lekvár. Az élményprogram egy új megélhetési láb, ami már nagyon régóta jelen van a nyugat-európai országok gazdálkodóinak az életében. Maga a mezőgazdaság kevés hozzáadott értékű termékeket állít elő, főleg, hogyha valaki fel se dolgozza a terméké
- magyarázta a szervezet elnöke az élménygazdaság fogalom jelentését. Szabadkai Andrea szerint ez esetben szó sincs divatról vagy hirtelen jött hóbortról, ellenben annál több tudatosság húzódik mind a keresleti oldalon álló fogyasztók igényei, mind a kínálati oldalon szolgáltatást kínáló gazdák mögött...
Ha érdekel a cikk további része is, akkor olvasd el a HelloVidéken!
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
A csapadékhiány és a forró, napos nyár miatt kisebbre fejlődött bogyókban élénk színek és sok cukor rejtőzik.
A magyar termésátlagok sok esetben a hektáronkénti 1-1,5 tonnát sem érik el, szemben a versenytársainkkal, ahol a 4-5 tonnás hektáronkénti átlag sem szokatlan.
Kezdődnek az őszi mezőgazdasági munkák, a rendőrség fokozott figyelmet kér az autósoktól.
Az elmúlt hetek hősége és szárazsága súlyos károkat okozott a mezőgazdaságban.
Szeptember 12-én tartott Kormányinfót Gulyás Gergely. A miniszter bejelentette, a kormány szeretné, ha többéves minimálbér, és garantált bérminimum megállapodás születne.
A tavalyi esztendő hasonló időszakához képest volt olyan nyári hét, amikor ötödével is több embert foglalkoztattak az agráriumban munkaerő-kölcsönzőkön keresztül.
Népszerű vélekedés, hogy kevés társadalmi jelenség mozgatja meg úgy a fantáziankat és határozza meg úgy a mindennapi gondolkodást, mint a generációk közötti törésvonalak.
Vállalati átszervezés keretében a Dacia október 1-jétől széles körű, „előnyös” elbocsátási programot indít.
A magyar munkaerőpiac közelít a teljes foglalkoztatottsághoz, mely a következő években számos további kihívás elé állítja a gazdaságot.
A Samsung Electronics egyik üzemében több száz alkalmazott sztrájkba lépett magasabb béreket követelve, jelentősen megzavarva ezzel a termelést.
A Pénzcentrum idén is megvizsgálta a diákmunka piacot és elkészítette nagy őszi diákmunkakörképét.
A magyar kormány arra számít, hogy a paksi lakosság száma, ha csak rövid időre is, de egy évtizeden belül közel másfélszeresére nőhet.
A magyar fiatalok harmada nehezen tudott elhelyezkedni, így akár egy évre vagy akár annál is több időre volt szüksége az első munkahelye megtalálásához.
A Boeing és szakszervezeti dolgozói között létrejött egy előzetes megállapodás egy új négyéves munkaszerződésről.
A PricewaterhouseCoopers (PwC) brit részlege új intézkedést vezetett be jövő januártól, melynek célja az irodai jelenlét növelése és az otthoni munkavégzés visszaszorítása.
Az elmúlt négy évben 50%-os béremelés valósult meg a kormánytisztviselők körében, főként a magasabb pozíciókban dolgozók béreit növelték évente.
A Nemzeti Választási Bizottság (NVB) szerdai ülésén hitelesítette a vietnami nemzetiség honos népcsoporttá nyilvánítását célzó választópolgári kezdeményezést.
Elemzésünkben a 2022-es magas presztízsű foglalkoztatásban foglalkoztatott arányát vizsgáltuk meg regionális, vármegyei és településszintű bontásokban.
Európa-szerte jelentős mértékű leépítésekre kényszerülnek még a legnagyobb vállalatok is: egyes munkáltatók akár több ezer alkalmazottnak is képesek búcsút inteni.
Az építőipari boom és a felújítások iránti folyamatos kereslet továbbra is fenntartja a magas igényt a jó szakemberekre.
113 ezer forinttal kevesebb fizetést kapnak a bírók, akiket magasabb szintű bíróságokra helyeznek. Egyikük most az Európai Bíróságon igyekszik jogorvoslatot találni.
Idén tizenkettedik alkalommal hirdették meg a Nyári diákmunka programot, amelyben közel 29 ezren vettek részt.
FRISS HÍREK
Több friss hír
HR BLOGGER
laskainelli | 2024.08.27 16:15
Noha lehet, hogy azt gondolod, hogy önmagad tisztelete és megbecsülése egyenlő az öntelt, visszatasz...
coachco | 2024.08.27 11:36
Egy híres német cukrász dinasztia lánya nehéz döntés után szakít a családi elvárásokkal és inkább or...
hrdoktor | 2024.08.26 07:08
Az allergiaszezon kutatási eredmények szerint a munkavállalók 25%-a számára kihívást jelenthet, függ...
perfekt | 2024.07.31 14:38
Általános rendelkezések
A PERFEKT Gazdasági Tanácsadó, Oktató és Kiadó Zártkörűen Működő Részvén...
vezetoi-coaching | 2024.02.12 22:30
Gondoltam, ezt elmesélem már. Gyakorlatilag kétszer megnéztem…:-))) Életemben először... Ki tudja, a...
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2024. szeptember 12.
2024. szeptember 12.
2024. szeptember 12.
2024. szeptember 12.
Moziest: új társasjáték filmrajongóknak (x)
A filmvilág szerelmeseinek nyújt különleges szórakozást egy új társasjáték, amely egyszerre teszteli a filmismereteket és teremt gyorsan oldott légkört baráti összejöveteleken.
Vállalkozást indítanál? Saját tőke nélkül is elindulhatsz, így vidd sikerre az ötleted
Az idén októberben harmadszorra elinduló Launchpad programról Kövesdi Gáborral, a Brancsközösség alapítójával beszélgettünk.
Te is szégyenlős vagy a szaunában? Itt a megnyugtató megoldás! (x)
Van, aki meztelenül, törölközőbe csavarva kényelmetlenül érzi magát, míg szintetikus anyagból készült fürdőruhában beülni a gőzbe több okból sem szerencsés.
Nemes Jeles László Napszállta című filmje óta nem volt ilyen a hazai mozikban: óriási siker a magyar Kickstarteren
A Fekete pont című film kampánya hatalmas sikert aratott a Brancs közösségi finanszírozási platformon, amely minden előzetes várakozást felülmúlt.
Erről ne maradj le!
-
Rohamosan csökken a hazai borfogyasztás, de a szakértőknek van megoldásuk a helyzetre
A klímaváltozás sem könnyíti meg a borászatok dolgát.
HRCENTRUM legolvasottabb
2
4
KONFERENCIA
Tovább
REA 2024 SUMMIT – Powered by Pénzcentrum
A magyar Real Estate Agent találkozó a Kalmárok közreműködésével
Future of Finance 2024
Mi lesz a szerepe a pénzügyekben az AI-nak?
Sustainable World 2024
Zöld finanszírozási lehetőségek, befektetési döntések, ESG megfelelés
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2024. szeptember 12. 18:23
Pénzcentrum | 2024. szeptember 12. 17:00
Hello vidék | 2024. szeptember 12. 15:05