29 °C Budapest

Szépen kereshettek a csigagyűjtők

Pénzcentrum
2007. augusztus 30. 08:07

8-10%-kal emelkedtek az idén az éticsiga átvételi árak a tavalyi szinthez képest, mivel a csapadék hiánya miatt nem tudták időben megkezdeni a gyűjtési szezont. A mennyiség az 1500 tonnát sem érte el, pedig a jogszabály szerint évi 2000 tonnát lehetne gyűjteni a védett állatfajból - írja a Napi.

A felvásárlást követően a csigák 60%-át élőállatként értékesítik, 40%-ukat pedig feldolgozzák. A jogszabály által megszabott gyűjtési szezon április 1-jétől június 15-éig tart, mely alatt bárki gyűjthet, átvételt azonban csak hatósági igazolással rendelkező felvásárló telephelyek végezhetnek.

A leadott állatok többségét a természetben gyűjtik össze, mivel a csigatenyésztés nem rentábilis tevékenység, így az ezzel próbálkozók hamar felhagynak vele. Ennek fő oka, hogy a tenyészthető fajokra nincs piaci igény.

Az éticsiga ágazat éves forgalma mintegy 1 milliárd forintot tesz ki, mely túlnyomórészt export értékesítésből származik, a hazai fogyasztás ugyanis statisztikailag nem kimutatható. A legfőbb exportpiac Franciaország, de emelkedik a csigahús iránti igény Olasz-, Görög és Törökországban, valamint a Benelux-államokban is.

PC BLOGGER & PODCASTER
MEDIA1  |  2025. június 18. 09:25
A lap személyiségi jogi pert kezdeményez Lánczi Tamásék ellen.
Holdblog  |  2025. június 17. 09:49
A saját, biztos deviza és a pénzkínálat feletti függetlenség elvétele kordában tudja tartani a demag...
iO Charts  |  2025. június 16. 11:02
Az Games Workshop részvény (LSE:GAW) alapadatai, áttekintés A Games Workshop (LON:GAW) egy speciális...
Kasza Elliott-tal  |  2025. június 14. 20:19
Havonta ránézek egyszer azokra a papírokra, amikből előbb vagy utóbb venni szeretnék. Általában a he...
Temérdek magyar él óriási tévhitben: azt hiszik, olcsón vásárolnak, pedig így sokkal jobban megérné

"Gyakori tévhit, hogy fenntarthatóan élni drága. (...) Pedig a fenntarthatóság sokkal gazdaságosabb" - Hegedűs Kristóf.

Megelégelték a fővárost, a Mátrába költöztek: lesajnált csodakertet próbál megmenteni a fiatal pár

Egy fiatal közgazdász házaspár miért dönt úgy, hogy a budapesti életet hátrahagyva a Mátrába költözik, és megment egy 3,2 hektáros, kivágásra ítélt gyümölcsöskertet?

Három kiló ruháért másik három kilót kapsz - így forgasd fel a ruhatáradat! (x)

Anita a kislányának keresett használt télikabátot az online piacon, de a hatalmas kínálat ellenére sem találta meg, amit keresett. Így született meg a Ruhacsúszda ötlete.

Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2025. június 18. szerda
Arnold, Levente
25. hét
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2025. június 18. 10:32