Szépen kereshettek a csigagyűjtők

Pénzcentrum
2007. augusztus 30. 08:07

8-10%-kal emelkedtek az idén az éticsiga átvételi árak a tavalyi szinthez képest, mivel a csapadék hiánya miatt nem tudták időben megkezdeni a gyűjtési szezont. A mennyiség az 1500 tonnát sem érte el, pedig a jogszabály szerint évi 2000 tonnát lehetne gyűjteni a védett állatfajból - írja a Napi.

A felvásárlást követően a csigák 60%-át élőállatként értékesítik, 40%-ukat pedig feldolgozzák. A jogszabály által megszabott gyűjtési szezon április 1-jétől június 15-éig tart, mely alatt bárki gyűjthet, átvételt azonban csak hatósági igazolással rendelkező felvásárló telephelyek végezhetnek.

A leadott állatok többségét a természetben gyűjtik össze, mivel a csigatenyésztés nem rentábilis tevékenység, így az ezzel próbálkozók hamar felhagynak vele. Ennek fő oka, hogy a tenyészthető fajokra nincs piaci igény.

Az éticsiga ágazat éves forgalma mintegy 1 milliárd forintot tesz ki, mely túlnyomórészt export értékesítésből származik, a hazai fogyasztás ugyanis statisztikailag nem kimutatható. A legfőbb exportpiac Franciaország, de emelkedik a csigahús iránti igény Olasz-, Görög és Törökországban, valamint a Benelux-államokban is.

PC BLOGGER & PODCASTER
MEDIA1  |  2026. október 2. 17:12
A Nemzeti Média- és Hírközlési Hatóság a Media1 kérdésére elárulta, mikor tartja első ülését az új ö...
Holdblog  |  2026. október 2. 14:45
A demokráciában elvileg minden szavazat ugyanannyit ér. A politikai befolyás azonban soha nem oszlot...
Kasza Elliott-tal  |  2026. október 2. 14:34
Az októberi Top 10 tizenegyedik helyezettje, megnézem, mit tud.CégismertetőA McCormick & Company (MK...
Bankmonitor  |  2026. október 2. 10:11
A KSH a Bankmonitor kérésére elküldte a keresetek tizedekre bontott adatait 2026 első félévére vonat...
NAPTÁR
Tovább
2026. október 3. szombat
Helga
40. hét
Ajánlatunk
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum  |  2026. október 3. 19:20