Literszámra veszik külföldön ezeket a magyar borokat: már nem a Tokaji a favorit?
Bár a világ bortermelése az elmúlt évtizedben viszonylag stabil volt, a közeljövőben a klímaválság nagy kihívást fog jelenteni a legnagyobb bortermelő országoknak.
Bár a világ bortermelése az elmúlt évtizedben viszonylag stabil volt, a közeljövőben a klímaválság nagy kihívást fog jelenteni a legnagyobb bortermelő országoknak.
Elég nagy bajban van rengeteg borászat Európa-szerte. A fogyasztás minden jelentős boros országban csökken, az áremelés pedig nem mindig könnyű.
Nem éli meg a 20 éves jubileumot, végleg bezár a Szabó Pince - közölte friss Facebook-közleményben a Pécsi borvidék egyik legfontosabb borásza, Szabó Zoltán.
Az ellenőrzésnek az elmúlt évek pozitív tapasztalatai alapján komoly piactisztító hatása van a borágazatban.
Egy 19. századi, hagyományos felosztású, módos parasztházban helyezték el bodrogkeresztúri borászatukat Bárdos Saroltáék, akivel a HelloVidék készített interjút.
Úgy tűnik, a balatoni nyaraláshoz egyre inkább hozzátartoznak a „boros programok”, így a borfesztivál, pincelátogatás és a bortúra.
A világ egyik legkülönlegesebb természetes édes borának, a tokaji aszúnak közel 500 éves története van, a szocializmus során mégis eltűnt a világ borpiacáról.
Nem egyszerű napjainkban tisztán látni a natúr borok kapcsán Magyarországon. Kezdeményezések persze vannak, de a nagyobb tömegek abszolút elfogadása még várat magára.
Változatos évet zártak a legnagyobb hazai borpincészetek 2022-ben.
Nem volt egyenes az út a borászkodáshoz Csetvei Krisztinának: először a Budapesti Műszaki Egyetemen tanult, majd hirtelen jött elhatározásból döntött végül szakmája mellett.
Taroltak a magyar borok a Berliner Wine Trophy-n. Négy kategóriában összesen 174 tétel lett aranyérmes és 6 a legmagasabb elismerést is kiérdemelte.
Egy valósi kuriózum keresi most új tulajdonosát a Szent György-hegyen, Hegymagason, ahol a Boksay Pincészetet árulják jelenpillanatban is, röpke 1 milliárd forintért.
a Helló Vidék most a hazai pezsgőpiac szereplőit kérdezte meg a 2022-es évjáratról, illetve, hogy a mostani gazdasági nehézségeket hogyan viselték a hazai pezsgőgyártók.
A MyWine hitvallása szerint a világon sok kiváló bor létezik, de a legkülönlegesebb az, amelyikhez személyesen is kötődünk.
Idén több mint duplaannyi bort rendeltek az egyik legnagyobb hazai online piactérről, tízből hét alkoholt rendelő ügyfél bort vásárolt.
A szüreti ételeknek komoly hagyományuk van, de melyik számított régen luxusnak? A HelloVidék összesítéséből kiderül.
lead
A 10-20 százalékos árnövekedés mára a pozitív forgatókönyvnek tűnik a szakértő nyilatkozata szerint.
Mintegy 30 százalékkal teremhet kevesebb szőlő idén az aszály miatt. Ezért, valamint a borászok költségeinek megemelkedése miatt drágulásra kell számítani a piacon.
Az alacsony szőlőtermésre vonatkozó becslések és a borvidékek jóváhagyására váró szőlőár előrejelzések a tavalyinál jelentősen magasabb szőlőárakat indokolnak.