Címke: borászat (198 cikk)

MTI | 2019. november 21. 16:02

Megszólaltak a borászok: kiváló évjárat lesz a 2019-es, sok és jó minőségű a szőlő

Körülbelül 4,2 millió mázsa szőlő termett idén, amiből 2,9-3,1 millió hektoliter bor készülhet.

Steiner Petra | 2019. november 21. 06:43

Ez most komoly? Az igazi vegánok már csak ilyen bort isznak

Kis áldozat a szakmának, hatalmas előrelépés a veganizmusnak: Európában hódítanak a vegán borok. Hogy mi köze a szőlőnek a vegánsághoz? – erről beszélt a HelloVidék a Gedeon Birtok tulajdonosával, Varga Árpáddal.

Gáspár Adrienn | 2019. október 26. 07:53

Varga Pincészet: a prémium boraink megjelenésével kezdődött a „vargázás”

A Varga Pincészet sokak számára ismerős lehet, mivel szinte mindenhol kaphatóak boraik. De vajon nem megy a mennyiség a minőség rovására? A HelloVidéknek Varga Máté Péter, a pincészet egyik tulajdonosa adott választ többek között erre a kérdésre is.

Jeki Gabriella | 2019. október 5. 07:56

Itt az új magyar szuperélelmiszer: jobb, mint egy pohár vörösbor

Egyre többen fedezik fel a szőlőmagban rejlő hasznos tápanyagokat: antioxidáns-tartalma ugyanis az egyik legmagasabb a világon. A szőlőmagból már Magyarországon is kétféle dolgot készítenek, lisztet és olajat. A HelloVidék két ismert borásszal, Gere Attilval és Bock Józseffel beszélgetett a témában.

HelloVidék | 2019. október 1. 18:03

Idén ezek a legjobb olaszrizlingek hazánkban: mutatjuk a verseny nyerteseit!

Lezárult az olaszrizling verseny, kiderült melyek az idei év legjobb pincészetei. az Olaszrizling Október Nagykóstolóra október 12-én kerül sor!

HelloVidék | 2019. augusztus 29. 08:14

Már ilyen is van, igaz kevés: pörög a biobor Magyarországon is

Jelszó: fenntarthatóság.

HelloVidék | 2019. augusztus 28. 11:59

Rekordlátogatottság a 43. Boglári Szüreti Fesztiválon: jövőre még nagyobb lesz

Országos Borfesztivállá nőtte ki magát idén a kulturális és zenei Boglári Szüreti Fesztivál.

Világgazdaság | 2019. augusztus 23. 09:01

Nem tudják felvenni a családi pincészetek a versenyt a csúcsborászatokkal

Magyarországon 22 borászat ért el tavaly milliárdos forgalmat.

HelloVidék | 2019. augusztus 10. 10:30

Bűn kihagyni: ezek a legjobb borászatok, boréttermek a Balatonnál - itt a 39-es toplista

Mutatjuk a legjobb helyeket!

HelloVidék | 2019. augusztus 10. 07:55

Ez a 39 legjobb borászat és borétterem 2019 nyarán a Balatonnál

Folyamatosan fejlődik a borturizmus a magyar tengernél. A HelloVidék szerkesztői összeszedték, melyek most a legjobb balatoni borászatok, és boréttermek.

HelloVidék | 2019. augusztus 7. 08:15

Ez a két borász mentheti meg a haldokló Csongrádi borvidéket

Szőlőtermesztés egy haldokló magyar borvidéken? Igen, nem lehetetlen.

Steiner Petra | 2019. augusztus 7. 06:42

Hagyomány és biobor: ők támaszthatják fel a küszködő magyar borvidéket

Szőlőtermesztés egy haldokló magyar borvidéken? Igen, nem lehetetlen, így küzd két borász a térség hírnevéért. A HelloVidék a Csongrádi borvidék borászaival, Balog Árpáddal és Bodor Lászlóval beszélgetett.

Nagy Bálint | 2019. július 31. 06:43

Megtaláltuk: ennyiért árulja borkúriáját a titokzatos magyar milliárdos

5 millió euró helyett már 5,5 milliót, azaz 1,76 milliárd forintot kér monoszlói borkúriájáért Liszkay Mihály dúsgazdag vállalkozó - szúrta ki a HelloVidék.

HelloVidék | 2019. július 29. 10:00

Korábban kezdődik idén a szüret: jót tett a szőlőnek a júliusi meleg

Idén a szokottnál korábbi szüretre készülnek a szőlősgazdák, ez a júliusi száraz, meleg időjárásnak köszönhető. Nem lesz könnyű helyzetben azok a szőlőtermelők, akik nem feldolgozni, hanem értékesíteni szeretnék a szőlőt, mert várhatóan idén kisebb lesz a kereslet.

HelloVidék | 2019. május 16. 09:01

Elárulta titkát a tokaji borász: jöhet a magyar pezsgőforradalom

Tokaj már nem csak aszúról híres.

Koszta Bernadett | 2019. május 16. 06:45

Tokajt is elérte a pezsgőforradalom: de mi köze Új-Zélandnak az egészhez?

Ez történik, ha egy jogszabálymódosítás miatt kirobban a pezsgőforradalom Magyarországon.

Koszta Bernadett | 2019. május 9. 06:47

Véget érhet az aszú egyeduralma: legendás vörösbor készül Tokajban

Az Osztrák-Magyar Monarchia idején egy politikai döntés következtében “fehéredett ki” Tokaj, melynek stigmáját a mai napig hordozza a térség. Az elmúlt években azonban néhány pincészet elkezdte felismeri a Tokajban készült vörösben rejlő lehetőségeket, és sorra élesztik fel az elfeledett fajták hagyományait.

HelloVidék | 2019. április 11. 10:00