A magyar borpiac egyszerre küzd a generációváltás kihívásaival, a fogyasztói szokások átalakulásával és a nemzetközi verseny nyomásával.
Arany- és ezüstérmeket hozott haza a Kreinbacher, a Sauska, a Szentpéteri Borpince, a Törley és az erdélyi magyar Carassia is.
Itt az ideje, hogy próbára tedd tudásod: töltsd ki mai kvízünket és mutasd meg nekünk, mit tudsz a borvidék történetéről, jellegzetességeiről, a helyi borokról, borászatokról!
A szüreti időszak jellegzetes magyar étele a pincepörkölt, amit régen odalent, a borospincében főztek bográcsban. Na de vajon miért tették ezt és mi mindent használtak hozzá?
Negyven formáció és ötven borászat várja a látogatókat az idei a Debreceni Bor- és Jazznapokon. Íme, itt a részletes program!
A Művelt Alkoholista blog össze is válogatott 3 remek példányt ezekre az alkalmakra. Na de, nézzük is őket.
A hatóság fertőzött területté nyilvánította a soproni Virágvölgyet, ahol egy 1 kilométer sugarú körben már kimutatták az amerikai szőlőkabóca jelenlétét.
Magyarországon 2025-ben is egymást érik a színvonalas borfesztiválok, ahol nemcsak borok, hanem élőzene, gasztronómiai különlegességek és festői helyszínek is várják a látogatókat.
A szőlő aranyszínű sárgaság betegsége megjelent Villány térségében is, így már 15 magyar borvidék érintett a 22-ből.
A balatonfüredi Zelna Borászat történelmi sikert ért el a Decanter World Wine Awards-on, a világ legnagyobb és legelismertebb borversenyén: Peregrina nevű vörösboruk 95 ponttal aranyérmet nyert.
A magyar szőlő-bor ágazat szakmai önkormányzata, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa tagjai között nagy felháborodást váltott ki Wáberer videója.
Az előzetesen kockázatelemzéssel és véletlenszerűen kiválasztott 18 ellenőrzött helyszínen 51 db hazai előállítású bortétel vizsgálatát végezte el a hatóság.
A film kiemelt hangsúlyt fektet a borturizmusra.
Európa-szerte komoly gondokkal küzd a borágazat, és ez alól Magyarország sem kivétel.
Légli Ottó bejelentette: 2025-től nem találkozhatunk többé a borászata palackjaival a hipermarketekben.
A magyar borászatok súlyos gazdasági helyzetbe kerültek, mivel az elmúlt évek költségnövekedéseit nem tudták megfelelő áremelésekkel ellensúlyozni.
A kutatás során két magyar bort is elemeztek: egy villányi kékfrankost, valamint egy tokaji sárgamuskotályt.
Az elmúlt két évben jelentősen nőtt az alkalmi borfogyasztók aránya a 18-40 éves korosztály körében.
Az európai prémium borpiac jelentős átalakulás előtt áll
Az intézkedéscsomag számos területet érint a szőlőtermesztéstől a késztermékig.
