Olyan kincs lapul Kárpátalján, amiről kevesen tudnak: ezt a háború sem söpörheti el
Északkelet-Magyarországon a határnál nem ér véget a magyar kultúra, Kárpátalja lakosságának 12%-a ma is magyarnak vallja magát.
Északkelet-Magyarországon a határnál nem ér véget a magyar kultúra, Kárpátalja lakosságának 12%-a ma is magyarnak vallja magát.
A farsangi gasztronómiáról se feledkezzünk meg, ugyanis ebben az időszakban igazán aktuálisak az alkohollal készült, zsíros húsok és az édességek.
Lehet sós és édes, ehetjük desszertként, köretként vagy akár főételként is, kerülhet levesbe, kifőzve. Egy biztos, nincs jobb, mint a nagymamáé!
A világpiacon alig ismert mézfajta, a legtöbb ember nem is tudja, hogy a méhek a vaddohány, más néven selyemfű nektárjából is készítenek különleges aromájú mézet.
Egy színész- és operaénekesnő naplójában találták meg a ma már híres receptet, ami sokunk kedvencévé vált.
Az újévre mindenki szerencsét, egészséget, bőséget és egy kis jó kedvet szeretne. A HelloVidék elhozta hát azt az alapanyagot, amivel ez sokak szerint egy csapásra sikerülhet.
Az egyszerű konyha mindig nagy kreativitást is kívánt a háziasszonyok részéről: abból hozták ki a legjobbat, legtöbbet, ami otthon volt. Ilyen az általunk taglalt fogás is.
Az ünnepek közeledtével érdemes összegyűjtenünk a legjobb sütemények receptjeit, hogy ha eljön az idő, már csak elővegyük őket...
Az őszi-téli időjárás kedvez a vírusok és baktériumok terjedésének és a kevesebb napsütés, kevésbé változatos étrend miatt az immunrendszernek több támogatásra van szüksége.
Sokszor eszünkbe sem jut, hogy mennyi finomság is van a mi magyar receptárunkban, amikor azon gondolkodunk, mit főzzünk vagy süssünk másnap.
A legrégebbi desszertjeink egyike, amit ma már egészen másként készítünk. Sokan nem szeretik, pedig valaha a magyar desszertek királynőjeként emlegették az aranygaluskát.
Barcelonában például rengeteg egyszerű, olcsó de nagyon ízletes egytálételt lehet találni gyakorlatilag az utcán.
Az őszi vidéki kirándulásokon a wellness élmények, városnézés mellett sokan keresik a gasztronómiai kalandokat is.
Átvették az elismeréseiket a legújabb budapesti Michelin-csillagos éttermek.
Sokan nem szeretik a padlizsánt, pedig rengeteg finom étel készül belőle a világon.
Ahány ház, annyi rántotthús.
Lehűtve, krémesen, habbal, egy kis kandírozott naranccsal a tetején a madártej sokunk kedvenc édessége a kánikulában is.
A Pénzcentrum utánajárt, mennyibe kerül egy krémes, egy Esterházy-szelet, vagy Dobos torta az ország legjobb cukrászdáiban.
A legdrágább exkluzív menüért 115 ezer forintot kell fizetni, egy vacsoramenü átlagosan 30-40 ezer forint, viszont találhatunk megfizethető ebédmenüket is a hazai csúcséttermekben.
Idén február helyett kivételesen nyáron rendezték meg a Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát, az Audi támogatásával.