2 °C Budapest
female buy dairy product in supermarket milk

Tavasszal érkezik az újabb sokk: még ennél is tovább drágulhatnak a tejtermékek

2022. december 8. 10:46

Raskó György agrárközgazdászt kérdeztük az egyre dráguló tejtermékekről és az egyre kevesebb élőállatról. Hol van a vásárlók lélektani határa, mikor fékezhet az infláció?  – számolt be az RTL.

Az Agrárközgazdasági Intézet a Piaci Árinformációs Rendszer adatain alapuló novemberi összesítése alapján idén októberben az egy évvel ezelőtti árakhoz képest a trappista sajt átlagosan 91 százalékkal, a tehéntúró 81 százalékkal, a kefir és a 2,8 százalékos friss zacskós tej ára 78 százalékkal, a natúr joghurt 77 százalékkal, a 1,5 százalékos tartós tej 76 százalékkal, az adagolt vaj 74 százalékkal, a tejföl 73 százalékkal, a 2,8 százalékos dobozos friss tej 71 százalékkal, a gyümölcs joghurt 64 százalékkal, a 2,8 százalékos dobozos tartós tej 71 százalékkal, míg az ömlesztett sajt 57 százalékkal drágult.

Az RTL arra volt kíváncsi, hogy pontosan miért is ugorhatott meg ennyire a tejtermékek ára egy év leforgása alatt, és mire számíthatunk rövid- és hosszútávon.

Az történt, ami sok más termék, elsősorban az élelmiszerek esetében: az alacsony jövedelmezőség miatt most sok feldolgozó úgy gondolta, hogy azonnal árat kell emelniük, mert az infláció lavinaszerűen, de felfelé sodor minden árat. Arra jutottak, hogy ha most nem emelnek, akkor utána ismét évekig nem lesz rá lehetőségük. Ezt hívjuk inflációs pszichózisnak: azok is árat emelnek, akiknek egyébként eszükbe sem jutott volna vagy nem lett volna rá lehetőségük

– mondta el a számokat dr. Raskó György agrárközgazdász, aki többek között kiemelte, hogy az elkövetkezendő időszakban már teljesen jogossá fog válni szerinte az áremelés: ennek oka a termelési költségek (energia, takarmány, munkabér) emelkedése és a rendkívül gyenge forint.

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Ilyen modellben még soha nem szerveztek ekkora rendezvényt (x)

Rekord gyorsasággal fogytak el a jegyek arra 400 fősre tervezett, fiataloknak szóló kapcsolatépítő és önfejlesztő rendezvényre, amelynél a szervezők a közösségi finanszírozás modelljével toboroztak.

Zsongtak és tolongtak a vevők a magyar Kickstarteren: rengetegen csaptak le erre az egyedülálló termékre

Az első hazai közösségi piactéren sikeresen célba ért egy mézes kampány, amelyben a vásárlás mellett egy hartai termelő kaptárait is örökbe lehetett fogadni.

Újraindul a STRT Holding inkubációs programja, a Launchpad

Az STRT Holding közleménye szerint 8+30 millió forint befektetés és tapasztalt mentorgárda várja a jelentkezőket.

Egykor kubai textilmunkásoktól volt hangos, most közösségi finanszírozásból újul meg a patinás budapesti gyárépület (x)

A hiánypótló naturális, és letisztult berendezési trendeket kedvelő fotós közösség számára a Nordix már nem ismeretlen.

Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2024. március 19. kedd
József, Bánk
12. hét
KONFERENCIA
Tovább
GEN Z Fest 2024
A diákok 97% kedvezménnyel, a 27 év alattiak 92% kedvezménnyel regisztrálhatnak! Gyere Te is!
Retail Day 2024
Merre tovább, magyar kiskereskedelem?
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum Retail Day 2024
Magyarország legfontosabb kiskereskedelmi rendezvénye - Inspiráló előadók, izgalmas előadások, gyakorlati tudás.
Most nem