Régi időkben a magyar konyha alapnövénye volt, ma viszont sok helyen gyomként irtják. Ősidők óta velünk él, vitamindús és finom. A Gasztomesék legújabb főszereplője: a...
Ahol sok gyerek volt régen, ott gyakran volt lepény az asztalon. Ma is tökéletes ebéd ez, mert gazdaságos, szapora, és ráadásul jönnek a szezonális zöldségek, gyümölcsök hozzá!
A lepény több helyen összefonódott a kalács tésztájának receptúrájával, hiszen megismertük a zsiradékok helyes használatát, és az élesztő is kapható ma már bárhol. Ettől függetlenül a lepény szót korábban használták, Szigetközben pedig minden lapos, sült tésztát lepénynek neveztek. Ma már a kalácstésztából is készülhet lepény, és fordítva is.
A kalácsok tésztája inkább tojásos, vajas, puhák, illatosak, enyhén édeskések, kívül pedig ropogósak. A lepények tésztája keményebb volt, de ma már azt is puhábban, levegősebben szeretjük. Mindenesetre bármilyen feltétet tehetünk rá, nem tévedünk. Praktikus ebéd nagyobb családok számára is, mert többféle ízesítéssel, nagy adagban mindenki jól lakik vele.
Ha érdekel, hogy indítanák újra fenntartható módon az építőipart, a HelloVidék oldalán tovább olvashatsz. KATT!
Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Mitől lesz a pogácsa zsíros, de valahogy mégis könnyű és finom? A minap TikTokon jött szembe velünk a kultikus Daubneres gouda sajtos pogi receptje, hamarjában...
A fél ország nosztalgiából eszi, a másik menekül előle: megnéztük, honnan jött a párizsi, és hogyan készíthetjük el mi magunk is otthon, adalékmentes házi változatban.
Tudtátok, hogy a pitypang nemcsak mézsárga virágával hódít? Friss levele és gyökere is kincs – mielőtt lenyírnátok, érdemes alaposabban körbenézni a kertben.
Igazi retró fogás a tojáspörkölt, amelynek receptjét a nagyszülők szinte fejből tudják. Közeleg a húsvét is, ne hagyjuk, hogy a sok főtt tojás kárba vesszen...
Nagyjából 40 magyar településen merülhet fel azbesztgyanú, és már több mint 400 bejelentést vizsgálnak a hatóságok.
Budapesten négy hónap alatt 32%-ról 23%-ra esett a befektetési célú vásárlások aránya. Az árszint a tavalyi befektetői csúcson stabilizálódott.
A XXII. kerületi önkormányzat április végén olyan rendeletet fogadott el, amely gyakorlatilag minden akkumulátorral kapcsolatos gazdasági tevékenységet megtilt a kerületben.
Már több mint négy hónap eltelt a 2026-os évből, ami az eddigi tapasztalatok alapján élénkülést hozott a magyar lakáspiacon.
Zalaegerszeg több pontján is azbesztet mutattak ki az utak és parkolók burkolatául használt kőzúzalékban.
Elővigyázatossági biztonsági intézkedés indult bizonyos PB‑gázpalackoknál, miután a minőség‑ellenőrzés során kiderült, hogy egyes palackok töltési tömege a megengedett határérték fölé kerülhetett.
A hetek óta tartó csapadékhiány miatt kritikus szintre süllyedt a Duna és több hazai természetes vizünk vízállása.
A közelmúlt politikai változásai és a honvágy miatt egyre több külföldön élő magyar fontolgatja a hazaköltözést.
A fiatalok átlagosan 26,2 éves korukban hagyják el a szülői házat. De vajon tényleg szabad döntésről van szó, vagy inkább kényszerről? És mennyire könnyű ma...
Az engedélyek száma 64%-kal ugrott meg, miközben a lakásépítések csak mérsékelten nőttek.
Új kedvenc bukkant fel a hazai vízpartokon: itt a balatoni árak harmadáért vehetsz nyaralót 2026-ban
Átalakuló pályára állt a hazai nyaralópiac 2026-ban: a Covid utáni keresleti csúcs lecsengett, a kínálat több térségben megugrott, az árak már nem emelkednek a korábbi...
2026 elején sem indult újra az építőipar. A termelés csökkent, a vállalkozások száma tovább esett, és a kereslet sem erősödött.
A polgármester régi trükköt alkalmazott annak érdekében, hogy drága legókat vihessen ki az üzletből - de így is lebuktatta a biztonsági szolgálat.
Négy vízsugárral oltják a lángokat a tűzoltók, de egyáltalán nem könnyű a dolguk, leginkább az erős szél miatt.
Miközben a kisebb lakások bérleti díja gyakorlatilag stagnál, a nagyobb ingatlanok iránti megnövekedett kereslet érdemi áremelkedést hozott.
A 24 éves dobost egy Németország felé tartó vonaton érte el az apja telefonon.
A tavalyi drágulás után 2026 elejére megállt a budapesti lakásárak emelkedése, a kereslet pedig drasztikusan visszaesett.
Péntek este nyomtalanul eltűnt Budapesten Davide Lucchelli, egy olasz zenekar 24 éves dobosa. A fiatal zenészt utoljára a Mester utcában látták.
FRISS HÍREK
Több friss hír
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2026. május 9.
2026. május 8.
2026. május 8.
2026. május 8.
NAPTÁR
Tovább
2026. május 9. szombat
Gergely
19. hét
Május 9.
A méltányos kereskedelem napja
Május 9.
Vándormadarak világnapja (máj 8-9)
Ajánlatunk
-
A héten nyit a régió új nemzetközi filmipari eseménye (x)
Május 8-án indul a Eurocine Budapest a Hungexpo-n
Otthon legolvasottabb
4
KONFERENCIA
Tovább
AI in Energy 2026
Átlátható adat és energia
AgroFood 2026
Élelmiszeripari konferencia május 19-én
Portfolio Investment Day 2026
Éve Signature előfizetéssel INGYENES részvétel!
Hitelezés 2026
Lakossági hitelek: fenntartható növekedés vagy túlhevülés?
Women's Money & Mindset Day 2026
Hogyan gondolkodnak a nők pénzről, kockázatról és jövőről?
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2026. május 9. 11:29
Pénzcentrum | 2026. május 9. 10:33
Agrárszektor | 2026. május 9. 11:01
