Vannak receptek, amelyek fölött nem jár el az idő: mutatjuk, hogyan főzött Biri néni, az erdélyi magyar konyha egyik legnagyobb alakja. Ezt a levest még biztosan nem kóstoltad!
Időről időre óriási hullámokat ver a közösségi médiában a túró, amely talán egyik legmegosztóbb étel az emberek körében.
Ha nyár, akkor lecsó – ezzel az állítással alighanem sokan egyet tudnak érteni. Jó hír, hogy az elmúlt évben jelentősen olcsóbb lett a magyarok egyik kedvenc étele.
Csaknem 90 magyar élelmiszert díjaztak idén a világ egyik legnagyobb és legszigorúbb gasztronómiai versenyén, a Great Taste Award-on.
Rengetegen ültetik kertjükben ezt a különleges gyümölcsöt: nem véletlenül, hiszen szuperegészséges, ráadásul a boltban méregdrága! Így készíthetünk belőle szörpöt, dzsemet!
Kinek ne jutna néha eszébe a menzák régi, jól bevált klasszikusa, a bácskai rizses hús? Töröld ki ezeket a régi rossz emlékeket, máris mutatjuk, hogyan készítik a profik!
Van étel, amelyben a méreganyag ezerkétszázszor halálosabb a ciánnál, egyetlen tűhegyni adag is elég belőle.
A hőségben is fontos, hogy tápláló ételeket fogyasszunk, ne koplaljunk, hiszen rengeteg energiát használ a testünk a melegben is.
A padlizsán évszázadok óta az európai konyhák egyik kedvelt alapanyaga, nyáron pedig még reggelire is kiváló étel készíthető belőle.
A legízletesebb nyári zöldségek közé tartozik a csillogó, sötétlila héjú padlizsán, amiből kiváló padlizsánkrémet készíthetünk reggelire – sőt, még télire is elrakhatjuk!
Túlzás nélkül nevezhetjük a magyarok kedvenc desszertjének a túró rudit, azonban sokan nem is sejtik, honnan származik – íme az igazság a retro édességről!
Pécsi hely szerezte meg a legjobb idei reggelizőhely elismerő címét, de egy balatoni és egy észak-magyarországi is felfért a toplistára.
Egyre nagyobb figyelmet kapnak ezek a feldolgozott élelmiszerek az egészségügyben: bizonyítottan lerövidíti az élettartamunkat, ha állandóan ezeket esszük!
Már tavaly is minimum 4 ezer forintot kellett otthagyni az ország lefinomabb rántott húsaiért, 2024-re pedig az árak csak tovább nőttek.
A magyar erdők aranyaként is emlegetik a sárga rókagombát, amit nem csak gyűjtögetni nagy élmény. Mutatjuk, hogyan készíts belőle villantós sertésszűz-Wellingtont!
Unod már a klasszikus tojásos lecsót kenyérrel? Íme, három alternatív lecsó recept, amelyekkel fillérekből jóllakathatod az egész családot – ráadásul egészségesek is!
Egyedüli magyarként nemrég aranyérmes lett a balatonlellei Bujdosó Pincészet sauvignon blanc bora az Ausztriában tartott fajta világbajnokságon.
Május végén megjelentek a hazai topéttermek pénzügyi beszámolói, melyek alapján utána jártunk hogy fut Rácz Jenő, Sárközi Ákos, vagy Mizsei Jani "konyhája".
Kevesen tudják, hogy a Tisza-tónál nem csak biciklizni, horgászni lehet: gombamód szaporodnak a helyi halsütödék, haléttermek, ezek legújabb fogásait pedig kár lenne kihagyni!
Ha utánaszámolsz, töredék áron, akár már 200 Ft-ból is kihozhatsz egy üveg növényi tejet. Hozzuk is a legfinomabb recepteket!
