A The European Correspondent két, a Lidlből származó adatgyűjtése rávilágít arra, hogy a mindennapi élelmiszerek költségei jelentősen eltérnek Európa-szerte.
Jócskán elmarad az idei malmi minőségű búzatermés az átlagtól. Ennek elsősorban a csapadékos időjárás az oka, hiszen gyakran zúdult eső a földekre, és a kombájnok napokig nem mehettek rá a gabonatáblákra. A kevesebb étkezési búza felhajthatja a liszt, és ezen keresztül a kenyér árát is - írja a Népszava.
Legalább 25-30 százalékos kenyér áremelésre lenne szükség év végéig ahhoz, hogy a sütőipar kompenzálhassa termelési költségeinek növekedését. Ez ugyan nem jó hír a fogyasztóknak, de egyáltalán nem biztos, hogy az iparág szereplői el tudják majd fogadtatni a költségnövekedésüket a kereskedőkkel, az elmúlt egy-két évben ugyanis ez nem sikerült. Ha most sem lesznek eredményesek az egyeztetések az átvételi árakról , akkor sok pékség nagy bajba kerülhet, mert a nyeresége már most is a nulla és az 1-2 százalék között van, ami pedig előbb-utóbb mindenképpen visszaüt a fogyasztókra is. Ugyanis, ha csődhullám söpörne végig a sütőiparon, akkor az végül kényszerű áremelésekbe torkollana, annak érdekében, hogy a túlélő pékségek talpon maradhassanak.NEKED AJÁNLJUK
NAPTÁR
Tovább
2025. december 30. kedd
Dávid
1. hét
Ajánlatunk
-
Gesztenye-feldolgozó, pizzéria, repülőgyár, fémipari vállalat - négy cég, négy iparág és azonos kihívások (x)
Az E.ON sikeres hazai kkv-kal közös együttműködésben mutatja be, hogyan tud segíteni egy energiaszolgáltató a cégek versenyképességében.
Vásárlás legolvasottabb
3
KONFERENCIA
Tovább
EZT OLVASTAD MÁR?

Pénzcentrum | 2025. december 30. 19:02

Pénzcentrum | 2025. december 30. 18:03

Agrárszektor | 2025. december 30. 19:29





