A terméskiesés mértéke mind az étkezési, mind az ipari alma szegmensben jelentős a piaci igényekhez viszonyítva is.
Egy újabb invazív faj, az Egyiptomi sáska jelent meg Magyarországon.
Eddig azt hittük, hogy a birsalma nyersen ehetetlen — erre jön Bűdi Zsolt, a kecskeméti Bács-Zöldért vezérigazgatója, és a kamera előtt bizonyítja be, mekkorát tévedtünk! A birs ugyanis nemcsak kiváló alapanyaga a lekvároknak és kompótoknak, hanem ha kellő időben szedjük és jól választjuk meg a gyümölcsöt, nyersen is bátran falatozhatunk belőle.
A klímaváltozás következtében a hazai konyha egyik fő alapanyaga, a burgonya számára egyre kedvezőtlenebb hazánk éghajlata.
Egyre súlyosabb méreteket ölt a „szőlővész”: az aranyszínű sárgaság már 17 hazai borvidéken pusztít.
Tavasszal a hazai méhállomány 30–40%-a elpusztult, az aszály és a piaci nehézségek még tovább nehezítették a helyzetet. Szolnoki méhészekkel erről is beszélgettünk.
Az átkozott dióburoklégy miatt idén is sok háznál megfeketedett a diótermés java. Van azonban jó hírünk: nem kell rögtön kidobnod az egész termést! Most megmutatjuk, hogyan mentheted meg egyszerűen, úgy, hogy még karácsonyra is maradjon bejglinek való. Tényleg működik, mi kipróbáltuk!
Az utóbbi években jelentősen megnőtt a Magyarországra érkező import dió mennyisége, elsősorban Romániából és Ukrajnából.
Az elmúlt napok párás, ködös időjárása nem kedvezett. Bár a termés egy része kárba veszett a Kőszegi-hegyen, az idei bor még így is ígéretesebbnek tűnik a tavalyinál.
Már most vannak helyek, ahol a friss, télire való almához a piaci ár töredékéért juthatunk – íme az országos „Szedd magad alma" 2025. lista!
Egy korábban ártalmatlan őshonos rovar, a déli fényes bodobács okoz egyre nagyobb károkat a hazai mezőgazdaságban.
Tavaszi fagyok tizedelték a magyar meggyet, a termés alacsony, a kereslet viszont óriási.
Paradicsomvész a kertben? Barnul, lehullanak a virágok, sárgulnak a levelek, alig akad rajta szedni való? Mégis mit tehetünk, ha idén is bőséges paradicsomtermést szeretnénk?
A HelloVidék a szombathelyi piac őstermelőivel beszélgetett, akik egy piaci napon közösségi lekvárfőzésbe kezdtek. Megéri még nekiállni, milyen gyümölcsből, hogyan álljunk neki?
Meggy ára 2025 során különösen kiemelkedően alakulhat. Mire számíthatnak a vásárlók, mennyibe kerül a meggy ára 2025-ben? Hogyan alakulnak a meggy árak a piacokon? Nézzük most meg!
Összességében az idei cseresznyeévad nagyon gyenge lesz, a termés jelentősen elmarad a megszokott mennyiségtől. De mennyibe kerül a cseresznye 2025 nyarán? Most ennek jártunk utána.
A megszokottnál később kezdődhet az idén a hazai dinnyeszezon, a hűvös tavasz miatt júliusig kell várni a mézédes magyar görögdinnyére.
Siralmasan indul a hazai gyümölcsszezon: brutális árak, kevés kínálat- ez vár ránk 2025-ben?! Mi a helyzet a szedd magad cseresznye-akciókkal? Hol nyitnak ki? Körképünk következik.
Az árrésstop ellenére nem érezhetjük, hogy többet érne a pénzünk, de ennek inkább pszichés és más gazdasági okai is vannak
Ópusztaszeren szombaton kiderülhet, milyen termésre számíthatnak majd ősszel a szőlősgazdák.
