Méltatlanul mellőzik az egyik legegészségesebb fehérjeforrást a magyarok. A nyúlhús nemcsak kiváló táplálkozás-élettani tulajdonságokkal bír, az íze is remek.
A holland Lidl és a Wageningeni Egyetem közös kutatása kimutatta, hogy az alternatív húsok kiemelése jelentősen növeli ezek eladását
Több mint negyven százalék súlytöbblettel közlekedett az a jármű, amit Csongrád-Csanád vármegyében állítottak meg a NAV Bevetési Igazgatóságának pénzügyőrei.
Az Aldi május elejétől 12 friss hús és 4 fagyasztott hústermék árát mérsékli.
Az egzotikus kategóriába sorolható húsfélék, így például a kenguru, a zebra, a teve, a láma vagy a krokodil fogyasztása ritkaságszámba megy Magyarországon.
Jelenleg több mint 360 ember dolgozik az üzemben.
Csirke vásárlásakor figyeljünk a hús színére, állapotára és a csomagolásban lévő folyadék mennyiségére.
Egy friss kutatás szerint a növényi alapú húspótlók növelhetik a szív- és cukorbetegség kockázatát azoknál, akik hosszabb ideig fogyasztják őket.
Muszáj a húsok árat emelni, mert komoly bajban vannak a feldolgozók az önköltségi árak emelkedése miatt - mondta Éder Tamás, a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének elnöke.
A Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) pénzügyőrei 2,5 tonna romlott, rothadásnak induló húst találtak egy közúti ellenőrzéskor Békés vármegyében.
Egy friss felmérés szerint egyre többen fordulnak a húsmentes táplálkozás irányába. Mivel indokolják az éles váltást?
2024-ben az egy főre jutó fogyasztás elérheti ismét a 0,28 kg/fő/év szintet, amiben az éttermeknek nagy szerepe van.
Brutálisan bedőlt 2023-ban a magyar húsipar, ennek pedig számos okai vannak, olyanok is, amik elsőre a vásárlóknak pozitívak.
Széles termékválasztékkal készül az idei húsvétra az egyik hazai nagyáruház: több mint 600 tonna füstölt húsféleség, valamint 20 ezer kilogramm saláta kerül az üzletekbe.
A statisztikák szerint egyre kevesebb sertéshúst fogyasztunk, jóllehet a disznóhúsból készült ételek még mindig nagy népszerűségnek örvendenek.
A 65 év feletti vásárlók a friss zöldségekhez és gyümölcsökhöz, valamint a hűtött húskészítményekhez 10 százalékkal olcsóbban juthatnak hozzá.
Az újharangodi vállalozás fadobozos gasztroajándékokat árusít a füstölt termékekeiből.
Nem kézenfekvő, viszont mivel a bélrendszer helyes működése nagyon fontos az immunrendszer számára, érdemes lehet például betegen is fermentált, savanyított ételeket fogyasztani.
A szabályozás kérdése Magyarország uniós elnökségének napirendjén is szerepel, mert széles körű párbeszédet szeretnének folytatni a témában.
Most épp egy osztrák Billa áruházban olcsóbb ugyanaz a magyar Pick szalámi, mint itthon. Az átlagbérekre vetített szalámi-index pedig még ennél is jóval borúsabb képet fest.
