A Nice labdarúgócsapata határozottan elítélte azt a szurkolói csoportot, amely fizikailag konfrontálódott a játékosokkal és a stábtagokkal.
Jót akarsz enni? Felejtds el a méregdrága Michelin-csillagos éttermeket: ezt a jelet keresd inkább
A Michelin-csillagok árnyékában egyre nagyobb figyelmet kap a Bib Gourmand minősítés, amely a világ legjobb, megfizethető éttermeit ünnepli, és sokszor hitelesebb gasztronómiai élményt kínál az utazóknak.
Amikor júniusban megjelent a legújabb kaliforniai Michelin-kalauz, a legtöbb hír a csillagos éttermekre összpontosított, köztük a hollywoodi Providence-re, amely csatlakozott a három Michelin-csillaggal rendelkező exkluzív éttermek klubjához. A Providence-ben a többfogásos menük 325 dollárnál (kb. 240 fontnál) kezdődnek, ami kevés hasonlóságot mutat Los Angeles legemlékezetesebb éttermi élményeivel.
A Bib Gourmand lista, amely a megfizethető éttermeket ismeri el világszerte, sokszor jobban tükrözi a helyi gasztronómiai kultúrát. Los Angelesben például olyan helyek szerepelnek rajta, mint a Chengdu Taste szecsuáni étterem vagy a La Azteca Tortilleria, amelyek a helyiek kedvencei - írta meg a BBC.
"A csillagok egy bizonyos típusú étteremre összpontosítanak... gyakran fehér abroszos helyekre és kóstolómenükre" - nyilatkozta Rebecca Roland, az Eater szerkesztője. Ezzel szemben a Bib Gourmand éttermek sokkal közvetlenebb, autentikusabb élményt nyújtanak.
EZ IS ÉRDEKELHET
Filléres fine dining egy útszéli csárdában? Kipróbáltuk, mit kap egy vega 5000 alatt az Őrség kapujában
Vega mennyországra bukkantunk egy útszéli csárdában! Már nem csak pörkölt van vidéken: elképesztően jó vega kajákat ettünk az Őrség kapujában, Körmenden. Teszten a Berki Vendéglő.
Bár a Bib Gourmand minősítés már 1997 óta létezik, még mindig kevésbé ismert, mint a csillagos rendszer. "Sokan látják a 'Michelin' nevet és azt hiszik, csillagról van szó" - magyarázta Aylin Okutan Kurt, az isztambuli Karaköy Lokantası társtulajonosa, amely a hagyományos török ételek modern változataival nyerte el a Bib Gourmand elismerést.
A Bib Gourmand éttermek egyik fő vonzereje, hogy autentikus helyi ételeket kínálnak. "Amikor új országba utazom, hiteles ételeket szeretnék kipróbálni" - mondta James Zhang texasi utazó, aki Franciaországban látogatott meg több Bib Gourmand éttermet. A nizzai La Merendában dél-francia klasszikusokat kóstoltak, és úgy érezték, valódi helyi élményben volt részük.
LAKÁST, HÁZAT VENNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? VAN OLCSÓ MEGOLDÁS!
A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 20 000 000 forintot 20 éves futamidőre már 6,89 százalékos THM-el, havi 150 768 Ft forintos törlesztővel fel lehet venni az ERSTE Banknál. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: a CIB Banknál 6,89% a THM, míg a MagNet Banknál 7,03%; a Raiffeisen Banknál 7,22%, az UniCredit banknál pedig 7,29%. Érdemes még megnézni magyar hitelintézetetek további konstrukcióit is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)
A Bib Gourmand lista gyakran jobban tükrözi egy város kulináris sokszínűségét is. Thomas Pernet francia adattudós 2024-es elemzése kimutatta, hogy a csillagos éttermek között aránytalanul nagy számban szerepelnek francia, olasz és japán konyhák, míg más, nem nyugati konyhák alulreprezentáltak.
Los Angeles megyében, ahol az Egyesült Államok legnagyobb ázsiai-amerikai közössége él, mindössze két nem japán ázsiai étterem rendelkezik Michelin-csillaggal. Ezzel szemben a Bib Gourmand lista sokkal változatosabb képet mutat a város valódi gasztronómiai karakteréről.
Bár a Michelin-csillagos éttermek kétségtelenül kiváló kulináris élményt nyújtanak, az utazók számára a Bib Gourmand helyek gyakran vonzóbbak: megfizethető áron kínálnak változatos, autentikus és élénken helyi ízeket.
Címlapkép: Getty Images
0 HOZZÁSZÓLÁS
Csak bejelentkezett felhasználó szólhat hozzá.
Belépés itt!
A kommentkezelési szabályzatot itt találod.
Még nincsenek hozzászólások. Legyél te az első!
NEKED AJÁNLJUK
Érkezik a Geminidák meteorraj maximuma, amelynek során óránként akár 150 hullócsillagot is láthatunk az év legaktívabb meteorrajától.
A Newcastle United hivatalos panaszt nyújt be a francia rendőrség ellen; állításuk szerint erőszakosak voltak a szurkolóikkal.
A döntéshozók hangsúlyozták: a gasztrokultúra fontos kitörési pont lehet a régió számára.
Négy gyanúsítottat vettek őrizetbe a párizsi Louvre múzeumból ellopott, több mint 100 millió dollár értékű francia koronaékszerek ügyében.
Balatonfüreden december elsejétől szigorú dohányzási tilalmat vezettek be két közterületen.
A Pénzcentrum 2025. december 8.-i hírösszefoglalója, deviza árfolyamai, a hatoslottó nyerőszámai, heti akciók és várható időjárás egy helyen!
Folytatódik az átlagosnál enyhébb időjárás a jövő héten is, de marad a borult, párás, gyakran ködös idő, néhol szitálás is várható.
A Balaton sokak szemében továbbra is nyári úti cél, de a tó körüli vendéglátósok szerint a valódi kihívás az, hogyan lehetne életet lehelni a holtszezonba...
Megdőlt Budapesten a hajnali melegrekord szombaton.
A jövő hét első felében szárazabb levegő alakítja időjárásunkat, bár hétfőn még az északi, északnyugati tájakon elszórtan kisebb esők előfordulhatnak.
A Pénzcentrum 2025. december 7.-i hírösszefoglalója, deviza árfolyamai, a ötöslottó nyerőszámai, heti akciók és várható időjárás egy helyen!
Enyhe, csapadékos hétvége várható Magyarországon és Európa nagy részén, miközben az igazi téli időjárás elkerüli kontinensünket.
Szürke, borongós napokkal indul a hétvége és a jövő hét első fele, többfelé tartós köddel és csak kevés napsütéssel.
A Pénzcentrum 2025. december 6.-i hírösszefoglalója, deviza árfolyamai, az EuroJackpot nyerőszámai, heti akciók és várható időjárás egy helyen!
Budapest híres termálfürdői komoly kihívásokkal néznek szembe: a Gellért Fürdő bezárása és a felújítások elhúzódása feszültséget kelt a turisták és a helyiek között.
Az idei tél korán és erőteljesen indulhat, főként Észak-Amerikában, míg Európában bizonytalanabb a helyzet.
Érdemes tudni merre jár a fényvillamos Budapest területén, hogy alakul a fényvillamos menetrendje, nehogy lemaradjunk az élményről.
Pénteken jelentették be, hogy 2026-ban három debreceni járatát is újraindítja a Wizz Air légitársaság.
A Pénzcentrum 2025. december 5.-i hírösszefoglalója, deviza árfolyamai, heti akciók és várható időjárás egy helyen!
Pénteken a déli óráktól a keleti részeket leszámítva egyre többfelé várható időszakos eső.
A repülés jövőjét alapjaiban formálhatja át a hidrogénmeghajtás: tisztább működést ígér, ugyanakkor komoly mérnöki és infrastrukturális kihívásokat is felvet.
Budapestről Bolognába már alig több mint 11 ezer forintért lehet oda-vissza repülni.
FRISS HÍREK
Több friss hír
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
2025. december 8.
2025. december 7.
2025. december 8.
2025. december 8.
Erről ne maradj le!
-
Másokért tenni? A Lidl-nél igazán megéri!
A diszkontlánc ünnepi összefogásra hívja vásárlóit, hogy három partnerszervezetével összefogva támogassa a hátrányos helyzetű gyermekek karácsonyát.
-
Adatvezérelt energiakereskedelem és AI-transzformáció: ezek az Audax Renewables jövőévi célkitűzései
A Pénzcentrum Pap Gabriellát, az energetikai vállalat ügyvezető igazgatóját kérdezte.
Ajánlatunk
-
3,5%-os kamatozású hitellel segíti a tudatos otthontervezést a Fundamenta megújult lakásszámlája (THM: 5,04–5,31%) (x)
Frissítette egyik legnépszerűbb termékét, az Otthontervező Lakásszámlát a Fundamenta, azzal a céllal, hogy még inkább megkönnyítse ügyfelei számára lakáscéljaik elérését.
-
A stílus maga az ember - már karkötővel és gyűrűvel is fizethetnek a Gránit Bank ügyfelei (x)
A Gránit Bank most azon ügyfeleinek, akiknek az ajánlására két további ügyfél számlát nyit a banknál december 19-ig, díjmentesen biztosít digitális fizetésre alkalmas karkötőt.
Utazás legolvasottabb
4
KONFERENCIA
Tovább
EZT OLVASTAD MÁR?
Pénzcentrum | 2025. december 8. 14:34
Pénzcentrum | 2025. december 8. 13:03
Agrárszektor | 2025. december 8. 14:31