A szakértők különböző módszereket javasolnak az érettség megállapítására, például az illat intenzitását vagy a héj állapotát.
Májusban dübörög az eperszezon, és bár a gyümölcs évek óta igen drágának számít, sokan mégsem tudnak róla lemondani.
Unod a klasszikus eperlekvárt, felturbóznád valamivel a jól megszokott eperszörpöt? Mutatjuk, hogyan vigyél egy kis csavart a befőzőszezon első slágergyümölcsébe!
A jó idővel érkezik a jégkrémek csúcsszezonja. Ebben a kategóriában is egyre több szempontnak kell megfelelni a kínálat kialakításakor.
Friss cikkünkben hozzuk a legfrissebb eperárakat, de pontos listával jelentkezünk arról is, melyik megyében hol nyitottak ki idén a Szedd magadok!
Nem véletlen tartják a rebarbarát a májusi szezon egyik legkülönlegesebb zöldségféléjének, elvégre nem csak finom, hanem egészséges is.
A magyar termelők előnye igazán a minőségi előny az importtal szemben, ez azonban kevés, így is egyre kevésbe éri meg szamócát termeszteni.
A piacokon, út szélén már fel-felbukkannak a magyar termelők, jellemzően fóliasátras eprekkel, a szabadföldi szamócára viszont még várni kell.
Friss körképünkben termelőket is kérdeztünk, de hozzuk azt is, melyik megyében hol nyitnak idén Szedd magad epresek!
Ellepték a hazai köztereket a „mézédes magyar epret" kínáló zugárusok. Nem árt azonban ezekkel vigyázni! Mutatjuk, honnan ismerheted fel az átverős bódésokat.
Meghan Markle új üzleti vállalkozásba kezdett, a jövőben saját eperlekvárját, az American Riviera Orchardot fogja érétkesíteni.
Egy brit kormányzati vizsgálat rámutatott, hogy az Egyesült Királyságban forgalmazott eper 95 százaléka tartalmaz az egészségre káros vegyi anyagokat.
A hazai termesztésű szamóca nagybani ára április 10-e környékén jellemzően 4000 Ft/kg körül van, majd április végére 2500 Ft környékére mérséklődik.
Vajon miért kerül negyedannyiba a dél-európai import eper, mint a hazánkban megtermett? Erre kerestünk választ a szakértőkkel.
Epres túrós mascarpone torta sütés nélkül, avagy egyszerű epres mascarpone torta sütés nélkül: mutatjuk, hogyan készül az epres túrós mascarpone torta kekszes alappal!
Itt a szezon: most juthatunk a legolcsóbban a befőzési szezon első igazi gyümölcséhez, az eperhez.
Elstartolt végre a szabadföldi eper, most juthatunk a legolcsóbban a befőzési szezon első igazi gyümölcséhez! Úgyhogy érdemes otthon is kísérletezni, minél több módon bespájzolni.
Az eperkedvelőknek jó hír, hogy elkezdődött a hazai eperszezon is, a legtöbb helyen már magyar gyümölcsöt kapni. Igaz, még csak a fóliában nevelt fajtákat, a szabadföldire még várni kell.
Rengetegen várták idén is az eperszezont: nem csak finom, de egészséges is a magyar kertek piros gyümölcse. Hogy idén milyen árakra kell számítani? Hol vásárolhatjuk meg olcsóbban: a boltokban vagy a piacokon? Ennek jártunk most utána körképünkben.
A szamóca fűtött termesztése lassan véget ér, szabadföldön jó virágzással és terméskilátásokkal kezdődik a hazai szamócaszezon, bár a hideg idő okoz némi késést - közölte a FruitVeB.
