Kamala Harris új gazdaságpolitikai javaslatokkal állt elő, amelyek az élelmiszer- és lakásárak csökkentésére összpontosítanak.
Az élelmiszerek minőségét szabályozó törvényt szigorítani kell - közölte a miniszter miután megírtuk, a Fanta gyümölcstartalma több európai országban is magasabb, mint itthon.
Hatékonyabb működésre álltak át a SPAR élelmiszer-termelő üzemei.
Az élelmiszeripar értékesítési árai 5,1%-kal alacsonyabbak voltak múlt hónapban, mint tavaly.
Tele van a kamránk és a fagyasztónk feldolgozott élelmiszerekkel, de nem mindegyik teszi a legjobbat a testünkkel.
Ennek nincs is tücsök íze, ez a leggyakoribb visszajelzés a többféle ízesítéssel gyártott, tücsökfehérjével dúsított proteinszelet, snack és shake kapcsán.
Az ipari termelői árak 2024 áprilisában az egy évvel korábbihoz képest 2,0, az előző hónaphoz viszonyítva 0,9%-kal mérséklődtek.
A pályázati forrásokat úgy kell felhasználni az élelmiszeriparban, hogy azok hosszú távon biztosítsák az ágazat versenyképességét.
De miért érdemes vigyáznunk a fogyasztásával?
Az eredmények azt sugallják, hogy bizonyos típusú ultrafeldolgozott élelmiszerek korlátozásával segíthetünk hosszútávon fenntartani egészségünket.
Az élelmiszerek környezetterhelését vizsgáló tudományok gyorsan fejlődnek, jelölésükre ma még nincs egységes nemzetközi szabvány.
Egészségvédő csoportok az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatalához fordultak, hogy betiltassák a koffeinmentes kávé gyártásához használt metilén-klorid nevű vegyi anyagot.
Egy átfogó kutatás szerint az ultrafeldolgozott élelmiszerek fogyasztása jelentősen növeli többek között a rák, a 2-es típusú cukorbetegség és a szívbetegségek kockázatát.
Magyarországon a mezőgazdaság és az élelmiszeripar nyugodtabb évre számíthat az idén, mint 2023-ban.
A szakemberek szerint a 2023-as év rendkívüli visszaeséseket hozott a hazai élelmiszeriparban, kevesen voltak, akik nyereséget tudtak termelni – ők viszont előnnyel indulhatnak.
A FAO élelmiszerár-indexe kereskedelemmel súlyozott mutató, amely az öt legfontosabb élelmiszer-alapanyag nemzetközi piaci árát veszi figyelembe.
Átlagosan 7 százalékkal drágulhatnak tovább az élelmiszerek az idén a GKI jelentése szerint. Azonban ez csak a jéghegy csúcsa, egyes élelmiszerek akár ennek a többszörösével is.
A csomagolásokat látva rögtön érezhetjük, hogy a zöld „A” lehet valamilyen szempontból a legjobb élelmiszer, a piros „E”-t pedig talán csak módjával lenne célszerű fogyasztani.
A mindent elsöprő és nagy sikerű Agrárszektor 2023 Konferencia után 2024 első félévében három agrárkonferenciával is várja az érdeklődőket a Portfolio Csoport.
Az ipari termelői árak 2023 októberében az egy évvel korábbihoz képest 6,6%, az előző hónaphoz viszonyítva 0,6%-kal mérséklődtek.
