3 °C Budapest
Lehúzza a rolót Budapest legendás cukrászdája: nem bírják tartani a lépést a drágulással

Lehúzza a rolót Budapest legendás cukrászdája: nem bírják tartani a lépést a drágulással

2022. június 23. 11:14

Márk Szonja, az Édesem cukrászda tulajdonosa Facebook oldalán jelentette be, hogy végleg lehúzza a rolót. Az ok egyszerű: annyira megdrágultak az alapanyagok, hogy már hetente kéne növelnie az árakat.

Hét és fél év után végleg bezár Budapest egyik kedvenc cukrászdája, az Édesem. Márk Szonja, pályaelhagyóként újságíróból lett a cukrászat tulajdonosa, aminek nehezen ugyan, de sikerült túlélnie a pandémiát. A jelek szerint viszont idáig tudta nyereségesen üzemeltetni az üzletet, így most kénytelen bezárni a boltot.

Olyan ütemben nőnek az alapanyagárak, hogy hetente árazhatnám újra a tortáimat, ami mégiscsak nonszensz lenne

– írja az oldalán Szonja, aki annak ellenére hozta meg a döntést, hogy az üzlet előtt továbbra is kígyózó sorok állnak (bár egy ideje csak előrendelésre készít süteményeket), és a workshopokra is perceken belül elfogynak a jegyek. Mégis, szerinte nem lenne etikus annyiért árulni egy tortát, amennyiért már ő se venné meg. Szonja a bezárást azzal is magyarázta, hogy az elmúlt időszakban olyan mértékű bizonytalanságot tapasztalt, ami már több problémát okozott a vállalkozásában, mint örömet.

Folyamatosan számolni, hogy ki tudom-e termelni az üzemelési költségeimet, és keresek-e annyi pénzt, amennyiért érdemes ennyit dolgozni

LAKÁST, HÁZAT VENNÉL, DE NINCS ELÉG PÉNZED? VAN OLCSÓ MEGOLDÁS!

A Pénzcentrum lakáshitel-kalkulátora szerint ma 20 000 000 forintot 20 éves futamidőre már 6,89 százalékos THM-el, havi 150 768 Ft forintos törlesztővel fel lehet venni az ERSTE Banknál. De nem sokkal marad el ettől a többi hazai nagybank ajánlata sem: a CIB Banknál 6,89% a THM, míg a MagNet Banknál 7,03%; a Raiffeisen Banknál 7,22%, az UniCredit banknál pedig 7,29%. Érdemes még megnézni magyar hitelintézetetek további konstrukcióit is, és egyedi kalkulációt végezni, saját preferenciáink alapján különböző hitelösszegekre és futamidőkre. Ehhez keresd fel a Pénzcentrum kalkulátorát. (x)

– írta.

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2025. december 15. hétfő
Valér
51. hét
December 15.
A tea világnapja
Ajánlatunk
EZT OLVASTAD MÁR?