17 °C Budapest
Lehúzza a rolót Budapest legendás cukrászdája: nem bírják tartani a lépést a drágulással

Lehúzza a rolót Budapest legendás cukrászdája: nem bírják tartani a lépést a drágulással

2022. június 23. 11:14

Márk Szonja, az Édesem cukrászda tulajdonosa Facebook oldalán jelentette be, hogy végleg lehúzza a rolót. Az ok egyszerű: annyira megdrágultak az alapanyagok, hogy már hetente kéne növelnie az árakat.

Hét és fél év után végleg bezár Budapest egyik kedvenc cukrászdája, az Édesem. Márk Szonja, pályaelhagyóként újságíróból lett a cukrászat tulajdonosa, aminek nehezen ugyan, de sikerült túlélnie a pandémiát. A jelek szerint viszont idáig tudta nyereségesen üzemeltetni az üzletet, így most kénytelen bezárni a boltot.

Olyan ütemben nőnek az alapanyagárak, hogy hetente árazhatnám újra a tortáimat, ami mégiscsak nonszensz lenne

– írja az oldalán Szonja, aki annak ellenére hozta meg a döntést, hogy az üzlet előtt továbbra is kígyózó sorok állnak (bár egy ideje csak előrendelésre készít süteményeket), és a workshopokra is perceken belül elfogynak a jegyek. Mégis, szerinte nem lenne etikus annyiért árulni egy tortát, amennyiért már ő se venné meg. Szonja a bezárást azzal is magyarázta, hogy az elmúlt időszakban olyan mértékű bizonytalanságot tapasztalt, ami már több problémát okozott a vállalkozásában, mint örömet.

Folyamatosan számolni, hogy ki tudom-e termelni az üzemelési költségeimet, és keresek-e annyi pénzt, amennyiért érdemes ennyit dolgozni

Bárkinek járhat ingyen 8-11 millió forint, ha nyugdíjba megy: egyszerű igényelni!

A magyarok körében évről-évre nagyobb népszerűségnek örvendenek a nyugdíjmegtakarítási lehetőségek, ezen belül is különösen a nyugdíjbiztosítás. Mivel évtizedekre előre tekintve az állami nyugdíj értékére, de még biztosítottságra sincsen garancia, úgy tűnik ez időskori megélhetésük biztosításának egy tudatos módja. De mennyi pénzhez is juthatunk egy nyugdíjbiztosítással 65 éves korunkban és hogyan védhetjük ki egy ilyen megtakarítással pénzünk elértéktelenedését? Minderre választ kaphatsz ebben a cikkben, illetve a Pénzcentrum nyugdíj megtakarítás kalkulátorában is. (x)

– írta.

Címlapkép: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
Farmról az asztalra: így segítheti ez az üzleti modell a kisgazdaságokat

A CSA, azaz a közösség által támogatott mezőgazdasági modell hazánkban egyelőre alig ismert, pedig Nyugat-Európában és az amerikai földrészen egyre elterjedtebb.

Páratlan fotó dokumentációval illusztrált napló került elő a Don-kanyarból (x)

Hadtörténeti kuriózum lehet az a 120 darab színes, jó minőségben retusált és digitalizált, publikálás előtt álló felvétel, amely 45 év lappangás után került elő.

Itt a díjnyertes fiatal vállalkozó újabb nagy dobása (X)

Az egyik legígéretesebb hazai technológiai startup által most piacra dobott okos gyűrű lehetővé teszi, hogy egyetlen érintéssel bármilyen infót megosszunk magunkról új ismerősünkkel.

Ilyen modellben még soha nem szerveztek ekkora rendezvényt (x)

Rekord gyorsasággal fogytak el a jegyek arra 400 fősre tervezett, fiataloknak szóló kapcsolatépítő és önfejlesztő rendezvényre, amelynél a szervezők a közösségi finanszírozás modelljével toboroztak.

Erről ne maradj le!
NAPTÁR
Tovább
2024. április 26. péntek
Ervin
17. hét
Ajánlatunk
KONFERENCIA
Tovább
GEN Z Fest 2024
Gyere el akár INGYEN a Z generáció tavaszi eseményére!
Retail Day 2024
Merre tovább, magyar kiskereskedelem?
EZT OLVASTAD MÁR?
Itt a Pénzcentrum App!
Clickbait-mentes címek és egyéb extrák a Pénzcentrum mobilapplikációban!
Most nem
Letöltöm