Meddig érdemes leadni a rendelést, hogy biztosan jusson bejgli az ünnepi asztalra? Nem árt sietni vele 2025-ben.
Tizennyolc év működés után bezár a Mihályi Patisserie Vácon, de a tulajdonos, Mihályi László nem búcsúzik végleg a szakmától.
A Magyar Cukrász Ipartestület az idén hatodik alkalommal hirdette meg az Év Bejglije versenyt cukrászdák, vendéglátóhelyek és kézműves pékségek számára.
Bár az ősz már megérkezett, a Balaton környéki cukrászdák nem zárnak be.
A desszertek értékesítésének 80%-át a sütemények és egyéb cukrászati finomságok teszik ki.
A cukrászda közösségi oldalán osztotta meg a hírt, amely sokakat meglepett és elszomorított.
A Lidl augusztus 28-tól mindössze 1199 forintért árulja az idei Magyarország Cukormentes Tortáját. A Magyar Cukrász Ipartestület közleményben reagált a lépésre
A listákon szereplő cukrászdák augusztus 19-én és 20-án készítik a tortákat biztosan, az ezeket követő napokon érdemes előzetesen érdeklődni a cukrászdákban, hogy kapható-e még a torta.
A tortákat augusztus 19-től lehet megkóstolni a Magyar Ízek Utcájában a Várkert Bazárban, és országszerte több száz cukrászdában.
Hogyan lehet valakiből cukrász, mennyi idő és pénz szükséges a szakma kitanulásához, milyen kereseti lehetőségek vannak ma Magyarországon? Szétnéztünk a témában!
Szamos Miklós mindössze órákkal azután halt meg, hogy a legendás cukrászdát be kellett zárniuk.
Életének 79. évében elhunyt Szamos Miklós okleveles közgazda, cukrászmester, a Ruszwurm Cukrászda tulajdonosa.
Balogh László és Kis Roland gyulai cukrászmesterek alkotása, a „DCJ Stílusgyakorlat” fantázianevű torta viselheti idén a Magyarország Tortája címet.
A rekordmértékű infláció, mely az utóbbi években megtépázta a magyarok pénztárcáit (és az idegeit is), a fagylaltot sem kímélte.
Idén is elkészült a Magyar Konyha gasztrokalauza, amelyből kiderül, hol kóstolhatjuk a tó körüli régió tíz legkiemelkedőbb cukrászdájának kínálatát.
Mi lenne aktuálisabb nyáron, mint a fagyi kérdés?! Hogy készül a jó fagyi, mik a legújabb trendek, újdonságok, helyek, főváros-vidék ellentét.
Már most nyilvános, hogy hol, mikor és milyen vállalkozásoknál várhatók ellenőrzések július folyamán.
Erdélyi Balázs, a Magyar Cukrász Ipartestület szakmai elnöke szerint már olyan közel van az „albán” ár is a minőségi fagylalt árakhoz, hogy ezek alapján nem lehet kiszűrni.
A kézműves fagylaltok versenyében egy balatoni ihletésű íz aratott elsöprő sikert, de a mezőny tele volt merész kombinációkkal a masala teától a karamellás kukoricáig.
Hogyan tud egy cukrászda jó bisztrókonyhát üzemeltetni? A kérdésre a Mischler Cukrászda & Bisztró próbálta megadni a választ.
