Sokan azért nem vágnak bele, mert a hagyományos, hosszú áztatásos módszer időigényes. Szerencsére létezik gyorsabb eljárás is.
Mutatjuk, hogyan készül a hagyományos hókifli zsírral és tejföllel, ahogy a nagymama hókifli receptje diktálja!
Kóstoltad már a pityókás kenyeret? Ehhez a recepthez kovász sem kell, egyszerű élesztővel elkészíthető, ráadásul a hosszas hajtogatást, többszörös kelesztést is megspórolhatod.
Békebeli bejgli receptek: így készül a mákos bejgli és a diós bejgli, illetve a gesztenyés bejgli töltelék. Mutatjuk, mitől lesz puha a bejgli tészta nagyanyáink bejgli receptje szerint.
A sütőtök sütése során az első lépés, hogy alaposan megtisztítjuk felvágás előtt a héjat: ne kerülhessen a héjról később szennyeződés a kész ételre.
Meglepően korán indította be a karácsonyi szezont az Aldi: a diszkontlánc már november elején piacra dobta a frissen sütött bejgliket.
Neked is a pogácsa a kedvenc vendégváró harapnivalód? Ha eddig még nem kóstoltad ezt a verziót, itt az ideje: filléres, gyorsan elkészül és addig esszük, amíg még van előttünk.
A sütőtök nemcsak ősszel, hanem egész évben remek alapanyag lehet levesekhez, pitékhez, pürékhez és egyéb ételekhez. Azonban a sokféle tök között könnyen elveszhetünk. Hogyan válasszunk közülük a legjobbat? Íme néhány hasznos tip
Völgyesi Wiluth Zsolt pizzaszakértő TikTok-videójában alaposan letesztelte az új terméket.
Az olajok és zsírok évek óta a táplálkozási viták középpontjában állnak, nem véletlenül.
Ha nem áll tőled távol a kelttészták világa, erről a receptről ne maradj le: így készül a kalinkó nevű fonott kalács, ami régen egy hagyományos rábaközi lakodalmi sütemény volt.
Bár manapság már a retro ételek közé soroljuk, a lekváros bukta most is a magyarok egyik kedvenc, gyermekkort idéző süteménye. Tudd meg, hogyan készül, mitől lesz pihekönnyű!
A Szent István-napi kenyér címért 20 vállalkozás 29 kenyérrel indult, az innovatív kenyér kategóriában pedig 14 cég 26 terméket nevezett.
A magyarok kedvenc sós süteményei közé tartoznak az apró, falatnyi méretű pogácsák, amelyeket számtalan ízben elkészíthetünk – ezt az isteni receptet azonban csak kevesen ismerik.
Te sem tudod, mit főzz a pünkösdi hosszú hétvégére? Íme a szilvalekváros krepli ősi receptje - ennek az izgalmas, régi magyar fánknak senki sem fog tudni ellenállni!
Ha te is nagy lángosrajongó vagy, itt az ideje, hogy kipróbáld ezt a hagyományos, népi verziót: könnyen összedobhatod a rongyos lapótyát, ráadásul édesen és sósan is mennyei.
Azért is praktikus ünnepi sütemény, mert előre megsüthetjük: a legjobb a 2-3 napos linzer állaga, amikor már megpuhult a lekvártól.
A magyar gasztronómia egyik leghíresebb alakja Zilahy Ágnes, akinek immár 133 évvel ez előtt jelent meg a híres szakácskönyve. Kipróbáltuk egyik egyszerű receptjét: most is isteni!
Hallottál már erről a furcsa nevű, szuperegyszerű, mégis emlékezetes süteményről? Ilyen jó kevert finomságot még nem kóstoltál, mutatjuk, mitől lesz aranysárga és szivacsos.
A világ legnépszerűbb sós harapnivalói közé tartoznak a perecek, azonban ezt a különleges őrségi verziót csak kevesen ismerik, pedig gyorsan elkészíthető, egyszerű, sőt, olcsó is!
