Bár a hazai patikákban egyelőre csak mérsékelt áremelkedés tapasztalható, a globális folyamatok néhány hónapon belül a magyar fogyasztókat is elérik.
Tovább emelkedik a rizs világpiaci ára, miután India növelni fogja a gazdáknak nyújtott támogatást. Eközben az El Nino a legfontosabb termelők terméshozamát fenyegeti, és az alternatív alapanyagok is drágulnak a szegény ázsiai és afrikai országok számára
Az erős ázsiai termésre vonatkozó előrejelzés ellenére egyes globális kereskedőházak arra számítanak, hogy az El Nino az összes kulcsfontosságú rizstermelő termelését visszaveti. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma, az USDA szerint a globális rizskészletek hatéves mélypontra, 170,2 millió tonnára csökkennek 2023/24 végére, mivel az elmúlt évek növekvő kereslete után a legnagyobb termelők, Kína és India készletei csökkennek - számol be a Portfolio a Reuters alapján.
Az El Nino hatása nem korlátozódik egyetlen országra sem; szinte minden termelő országot érinti. Ezáltal az árak egyötödével vagy annál is nagyobb mértékben emelkedhetnek, ha a terméshozamok jelentősen visszaesnek. A rizs ára már most is emelkedik a korlátozott kínálat miatt.
A rizs több mint 3 milliárd ember számára alapvető élelmiszer, a vízigényes termény közel 90%-át Ázsiában termelik, ahol az El Nino általában kevesebb csapadékkal jár. Ám már azelőtt, hogy az időjárási jelenség megzavarhatná a termelést, az Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezet globális rizsárindexe 11 éves csúcs felett mozog. India adja a világ rizsexportjának több mint 40 százalékát, amely 2022-ben 56 millió tonnát tett ki, de az alacsony készletek miatt a szállítások bármilyen csökkentése az élelmiszerárak emelkedéséhez vezet, amit többek között Oroszország ukrajnai háborúja és a kiszámíthatatlan időjárás okoz.
-
Megfizethető, minőségi és friss: ez az ALDI (x)
Az ALDI-ban fontos a vevők elégedettsége, ezért a pénztárcabarát ár, a frissesség és a színvonal garantált!
-
Három és fél évtized fejlődés: így lett megkerülhetetlen szereplő a SPAR (x)
Idén 35 éves a SPAR Magyarország - három és fél évtized alatt a vállalat az ország egyik legnagyobb élelmiszer-kereskedelmi szereplőjévé vált.
-
Itt akadnak el a kisvállalkozások – mi segíthet a továbblépésben? (x)
Sok vállalkozás nem az indulásnál, hanem a növekedés során akad el. A Visa She’s Next program mentorai mondják el, mi áll a háttérben és mi hozhat fordulatot.
AI in Energy 2026
AgroFood 2026
Portfolio Investment Day 2026
Hitelezés 2026
Women's Money & Mindset Day 2026








